Recettes de cuisine familiale d'ici et d'ailleurs
Aujourd'hui je vous propose un plat à base d'escalopes de porc, surmontées d'une tranche de fromage fondu et accompagnées d'une généreuse sauce aux oignons confits.
Cette année pour l'Epiphanie j'avais envie de tester la traditionnelle Brioche provençale aux fruits confits.
Aujourd’hui je vous propose des mini galettes aux pommes à l'américaine appelées Apple hand pies.
Pour les fêtes de fin d'année nous avons toujours sur la table des fruits exotiques.
C'est incroyable mais cette année difficile touche à sa fin.
Aujourd'hui je vous propose un nouveau gâteau pour utiliser vos bananes trop mûres.
J'avais plusieurs mangues bien mûres et pour ne pas les perdre j'ai préparé un curd - une crème à base de purée de mangue, des œufs et de beurre.
Aujourd'hui je vous propose un plat festif mais qui reste économique.
Nous aimons tellement ces feuilletés que j'ai envie de les décliner en différentes versions pour varier la garniture.
C'est la saison des pommes et quoi de mieux pour le dessert qu'une bonne tarte aux pommes faite maison ? Aujourd'hui je vous propose une version américaine - la fameuse et l'incontournable Apple pie.
Dès que j'ai vu cette recette chez mon amie Martine du très joli blog Kilomètre-0 je l'ai mise de côté pour la tester au plus vite.
Aujourd'hui je vous propose des biscuits parfumés à l'orange.
Il me reste souvent des bananes dans le panier à fruits.
Les Pirojki c'est une spécialité russe qui est très répandue dans tous les pays de l'ex Union Soviétique.
Ce week-end pour le goûter j'ai préparé des crêpes.
J'aime beaucoup les tartes et les gâteaux bien garnis en fruits.