Stephopoloc162 recettes
Le petit monde de Steph ! Mes recettes, mes envies, mes lubies, ma Stephopoulette qui grandit, mon régime, ma vie quoi :)
Sablés au parmesan et piment d'Espelette
Une recette apéritive aujourd'hui, que j'ai eu envie de faire après avoir vu la photo sur le profil Instagram de Laura, de Gourmandises et Bavardages.
Au goûter chez nous en ce jour férié...
L'hiver approche à grands pas, j'ai de plus en plus envie de pâtisser, de préparer de bon p'tits plats "confort".
Bûche façon nougat glacé
Cette année, c'est moi qui ai fait la bûche pour Noël, et vu le gargantuesque et délicieux repas concocté par la frangine, j'ai opté pour une bûche glacée histoire qu'elle passe mieux en fin de repas, façon nougat glacé, car ça y ressemble, mais pas.
Amarettis
Un classique de la cuisine italienne, très simple à réaliser, qui accompagne très bien un café gourmand par exemple.
Éclairs au jambon
Une idée originale pour un apéritif dînatoire par exemple, histoire de changer un peu de la traditionnelle version sucrée, café ou chocolat, cette fois-ci, les éclairs, nous les revisitons version salée, au fromage frais et au jambon, un régal ! Préparation La.
Soufflé à la banane
Une idée rapide à réaliser pour utiliser des bananes un peu trop mûres de manière gourmande.
Mini clafoutis aux courgettes
Une idée sympa pour l'apéritif ou pour une entrée légère, ultra rapide et simple à réaliser.
Gâteau renversé à l'ananas
Un gâteau tout simple mais qui fait toujours son petit effet lors du démoulage, tout en étant délicieux, que demander de mieux ? Un petit goût des îles, vous pouvez même rajouter une lichette de rhum dans la préparation, pour plus de gourmandise :) Préparation Préchauffer.
Blésotto aux courgettes
Allez, cette fois, un presque risotto, à la différence près qu'on utilisera du blé en lieu et place du riz, histoire de changer un peu.
Mini muffins choco-coco
Il y a peu, une super collègue m'a gentiment offert des moules à mini muffins, moi qui en cherchais depuis un moment ! Ni une ni deux, hop, une recette pas bien compliquée et plutôt pas mal : des mini muffins au chocolat et à la noix de coco, mmmmh !.
Lingots pommes amandes
Une idée de goûter rapide à réaliser, des gâteaux individuels fruités, doux et fondants comme il faut.
Granola maison
Aujourd'hui, une recette de petit déjeuner, voire de goûter, car après tout, le granola, ça se mange quand on a envie.
Pancakes vanille au son d'avoine
J'adore les brunchs, c'est parfait pour le week-end, quand on se lève tard, qu'on bosse sur la maison, ça permet de manger, en se régalant sans faire de repas trop rapprochés.
Semoule au lait
Envie de changer un peu de riz au lait, tout en restant gourmand ? Cette recette est pour vous.