Saveurs Franco-Polonaises70 recettes
Bonjour ! Passionnée de cuisine depuis longtemps, je vous invite à découvrir et à partager quelques recettes simples et gourmandes, principalement végétariennes, ainsi que quelques recettes inspirées de cuisine polonaise, mon pays d’origine. Je vous propose également de découvrir (à ceux qui ne la connaissent pas ou peu) la belle région d’Auvergne, pays de traditions culinaires. Bonne dégustation et bon voyage à tous! Angie
SALADE DE PETIT ÉPEAUTRE À LA TRUITE FUMÉE ET AGRUMES
Une recette colorée, fraîche, légère et rapide que vous allez sûrement apprécier en cette saison.
SALADE D’AUTOMNE AUX CÈPES, FIGUES ET LENTILLES VERTES DU PUY
Aujourd’hui je vous propose une recette aux saveurs d’automne, inspirée du livre d’Aurélien et Aurélie Vidal, les jeunes chefs de la Haute.
SOUPE DE ROQUETTE AUX BILLES DE MOZZARELLE ET TOMATES CONFITES
Cette savoureuse salade d’été renferme notamment du calcium, du potassium, du magnésium et de la vitamine C.
SOUPE DE MELON AUX FRUITS ROUGES PARFUMÉE À L’ESTRAGON
Essayez cette recette estivale de salade de fruits, très légère et rafraîchissante, composée de melon, fraises, framboises et mûres, parfu.
SALADE DE MELON ET DE MOZZARELLA À L’EAU DE TOMATE
Une petite salade très colorée, estivale et légère, qui peut être servie à l’apéritif ou en entrée et qui ravira les papilles de vos convi.
SALADE COLORÉE D’ENDIVES, POIRES, DATTES ET NOIX
Croquante, colorée et vitaminée, cette petite salade est idéale pour finir l’hiver et démarrer le printemps en pleine forme.
SALADE ORANGE-MOZZA À LA GRENADE, MENTHE ET ROQUETTE
Une salade de saison, colorée et pleine de vitamines, composée de roquette, oranges, grenade, menthe, mozzarella et parmesan, proposée par.
SALADE DE FRAMBOISES, GRENADE ET RAISIN
Aujourd’hui je vous propose une petite salade multivitaminée aux fruits de saison, idéale pour les personnes pressées, telles que les étud.
PRUNES SAUTÉES AU YAOURT, ROMARIN ET AUX SPÉCULOS
Voici une petite recette de dessert de saison à base de prunes, rapide et facile à préparer.
CHEESE-CAKE COURGETTE-MENTHE-FETA
Pour vos apéros d’été je vous propose la recette d’un petit cheese-cake en version salée à base courgette, feta, parmesan et menthe sur un f.
GRATIN DE COURGETTES AU TOFU SOYEUX ET AU BASILIC
La courgette est un fruit star de l’été, on peut le consommer cru, cuit, frit ou confit, à toutes le sauces, alors je vous propose une recet.
CAVIAR D’AUBERGINE PARFUMÉ AU CITRON ET AUX ÉPICES
Cette petite recette estivale, rapide et simple à réaliser, est composée d’aubergines –légumes stars de l’été-, de jus de citron, d’ail, q.
SALADE D’EPINARDS AUX POIRES SAUCE CITRON-MENTHE
Je vous propose encore une recette printanière pour faire le plein de vert, composée de pousses d’épinard, mesclun, pistaches, menthe et j.
COCTAIL FENOUIL- EPINARD-ANANAS
Avec l’arrivée du printemps on a envie de cuisiner en vert , et c’est ce que propose le défi culinaire sur la page https://recettes.
SALADE D’ENDIVES ET MESCLUN AU RAISIN MUSCAT ET AUX FRUITS SECS
Pour patienter jusqu’aux fêtes, je vous propose un menu de Noël végétarien coloré et gourmand, en entrée une salade d’endives et mesclun d.
SOUPE DE BETTERAVES, POMMES ET AGRUMES
Une recette très chic, colorée et riche en vitamines, idéale pour affronter l’hiver.
TARTE AU MELON, CHÈVRE FRAIS, MIEL ET BASILIC
Profitons encore de la chaleur estivale, en préparant des desserts et des plats aux fruits gorgés de soleil.
.TARTE AU PESTO PERSIL- BASILIC ET TOMATES CERISE
Aujourd’hui je vous propose une recette simple et idéale pour l’été- celle d’une tarte colorée au pesto au persil et basilic et tomates ce.
SALADE ACIDULÉE AUX FRAMBOISES, COURGETTES ET CAPUCINES
Une belle salade estivale issue du magazine Saveurs green , que j’ai modifiée selon mes goûts, légère, colorée et saine, idéale pour affro.