Saveurs Franco-Polonaises117 recettes
Bonjour ! Passionnée de cuisine depuis longtemps, je vous invite à découvrir et à partager quelques recettes simples et gourmandes, principalement végétariennes, ainsi que quelques recettes inspirées de cuisine polonaise, mon pays d’origine. Je vous propose également de découvrir (à ceux qui ne la connaissent pas ou peu) la belle région d’Auvergne, pays de traditions culinaires. Bonne dégustation et bon voyage à tous! Angie
CHEESE-CAKE CRU MYRTILLE- BERGAMOTE
Aujourd’hui je vous propose la recette d’un petit cheese-cake cru original et diététique, riche en fibres grâce aux fruits secs et aux myrti.
GÂEAU CHOCOLAT-POIRES AUX NOISETTES PARFUMÉ À LA CARDAMOME
Pour votre dessert de Pâques je vous propose la recette d’un délicieux gâteau au chocolat et poires, agrémenté de noisettes et d’une point.
SALADE D’EPINARDS AUX POIRES SAUCE CITRON-MENTHE
Je vous propose encore une recette printanière pour faire le plein de vert, composée de pousses d’épinard, mesclun, pistaches, menthe et j.
GÂTEAU MOËLLEUX AUX POMMES À LA FRANGIPANE
Voici la recette d’un gâteau simple à réaliser, ne demandant que peu d’ingrédients, idéal pour un goûter ou un dessert.
TARTE AUX CHAMPIGNONS ET MARRONS, ACCOMPAGNÉE D’UNE SALADE D’ENDIVES ET POIRES
Aujourd'hui je vous propose une recette de tarte sucrée-salée avec une délicieuse garniture aux carottes, champignons, marrons, servie ave.
UN PARFAIT AUX GRAINES DE PAVOT ET AU MIEL
Un dessert d’inspiration polonaise, élégant, léger et rafraîchissant.
FOIES DE VOLAILLE AU MIEL DE SARRASIN ET À LA VODKA AROMATISÉE À LA CERISE
Pour préparer votre menu de Noël , je vous invite cette fois-ci à essayer une recette polonaise à base de foies de volaille que vous pourrez.
SALADE D’ENDIVES ET MESCLUN AU RAISIN MUSCAT ET AUX FRUITS SECS
Pour patienter jusqu’aux fêtes, je vous propose un menu de Noël végétarien coloré et gourmand, en entrée une salade d’endives et mesclun d.
MILLE-FEUILLES EXPRESS À L’ORANGE ET À LA FÈVE TONKA
Pour terminer votre repas de No ë l sur une touche sucrée et gourmande, je vous propose un petit mille-feuilles de crêpes dentelle à l’ora.
SMOOTHIE AU KIWI ET TOFU SOYEUX
Je vous invite à préparer ce smoothie plein de vitamines et de protéines, à base de kiwi et tofu soyeux, idéal pour un petit déjeuner ou u.
BROWNIE MARBRÉ AUX NOIX DE PÉCAN
Voici une recette simple et savoureuse d’un dessert ou un goûter facile et pratique à emporter au bureau, à l’école, en rando.
QUINOA SUCRÉ AUX DEUX RAISINS
Une idée originale d’un dessert ou d’un en-cas que l’on peut facilement emporter au travail ou à l’école.
TARTE FAÇON MOJITO
Parfumée et rafraîchissante, tout comme la boisson qui porte le même nom, cette tarte au citron vert et à la menthe est un dessert idéal pou.
TARTE AU MELON, CHÈVRE FRAIS, MIEL ET BASILIC
Profitons encore de la chaleur estivale, en préparant des desserts et des plats aux fruits gorgés de soleil.
.TARTE AU PESTO PERSIL- BASILIC ET TOMATES CERISE
Aujourd’hui je vous propose une recette simple et idéale pour l’été- celle d’une tarte colorée au pesto au persil et basilic et tomates ce.
SOUPE DE FRAISES AU « CROUSTI-CRÊPE »
Aujourd’hui je vous propose la recette d’un dessert léger et savoureux, issue du livre « Gourmand & léger » Toques d’Auvergne.
FRAISES ET RUBANS DE BLETTES ACCOMPAGNÉS D’UNE GLACE À LA VANILLE
Un dessert alliant fraise, blette et huile d’olive, accompagné d’une glace à la vanille que vous pouvez, si vous préférez, remplacer par la .
GÂTEAU À L’ORANGE ET AUX AMANDES
Aujourd’hui je vous propose une petite recette simple et rapide d’un gâteau à l’orange et à la poudre d’amandes.
CHEESE-CAKE VÉGÉTAL COCO-FRAISE
Pour la Saint-Valentin, je vous propose la recette d’un cheese-cake 100% végétal en forme de coeur, qui en plus d’être joli visuellement, .
SABAYON AUX AGRUMES
C’est un dessert parfait pour l’hiver, il est léger et grâce à tous les agrumes qu’il contient, il permet de faire le plein de vitamines, no.