Saveurs et Souvenirs87 recettes
Des recettes pour tous les goûts et tous les jours, avec un penchant pour la cuisine anglo-saxonne. Vous pouvez les préparer avec votre Thermomix ou selon une méthode plus traditionnelle. Partez avec moi pour un voyage culinaire à travers saveurs et souvenirs !
Pain Cocotte Express - Recette Thermomix
Le Pain Cocotte Express est un super pain de campagne prêt en 1 heure 30.
Les Mannele de la Saint Nicolas - au Thermomix
Une excellente recette Thermomix pour confectionner des mannele, ces petits bonshommes alsaciens pour la Saint Nicolas ! Faites participer vos enfants !
Velouté de champignons aux châtaignes - Thermomix
Velouté de champignons aux châtaignes : Un velouté aux saveurs exquises de la terre, mariant champignons et châtaignes.
Les Fabuleux Scones de Marion - au Thermomix
Cette recette des Fabuleux Scones de Marion est la meilleure recette de scones que je connaisse, et la plus consultée sur mon blog en anglais !
Poulet mexicain à la vapeur au Varoma
Ce Poulet Mexicain à la Vapeur au Varoma du Thermomix est un repas tout-en-un, cuit à la vapeur pour garder toutes les saveurs des ingrédients.
Chutney de Tomates Vertes - Recette Thermomix
Cette recette de Chutney de Tomates Vertes utilise de bons ingrédients frais pour produire un goût intense du terroir.
Le Domaine des Caves du Prieuré à REIGNY (AOC Sancerre)
Au Domaine des Caves du Prieuré à Sancerre, le vigneron ne fait que surveiller la vigne et laisse faire la nature.
Cake au Gorgonzola, Miel et Romarin Frais
Une vedette de mes buffets apéritif, ce Cake au Gorgonzola, Miel et Romarin Frais ne fera pas long feu sur votre table de buffet
J'ai dîné Dans le Noir - une revue de Saveurs et Souvenirs
J'ai dîné dans le noir le plus complet au restaurant Dans Le Noir? à Paris.
Colombo de Joues de Lotte
Ce Colombo de Joues de Lotte est une manière insolite de cuisiner un morceau de poisson de choix, avec des épices qui en subliment le goût.
Artichauts à la Vinaigrette - Varoma Thermomix
Il est facile de cuire les artichauts dans le Varoma de votre Thermomix et y faire votre vinaigrette maison, pour faire des Artichauts à la Vinaigrette !
Gâteau de Pâques à la Noix de Coco et au Citron Vert
Mon Gâteau de Pâques à la Noix de Coco et au Citron Vert : une génoise aux parfums subtiles des îles qui se mange en toute saison et pour toutes les fêtes.
Tabouleh (Taboulé) de Chou-Fleur au Thermomix -
Cette recette de Tabloué de chou-fleur est ultra rapide à faire, ça donne du croquant à votre repas et c’est franchement bon !
Bar en Croûte de Sel - Faites-le chez vous !
Le Bar en Croûte de Sel est un plat très, très impressionnant, et relativement facile à faire.
Mousse au chocolat ultra facile au Thermomix
Cette Mousse au Chocolat Ultra Facile est une mousse au chocolat des plus légères, grâce à l’adjonction de lait en plus de la crème liquide.
Maki de Crabe et de Poireau
Légers, subtils et sans matière grasse, ces maki de crabe et de poireau se servent aussi bien en entrée qu'à l'apéritif.
Tarte aux Mirabelles - Recette Thermomix
Cette tarte aux mirabelles est une superbe façon de tirer le meilleur de la mirabelle, en y associant des amandes et juste ce qu'il faut de crème.
Compote de pommes simplissime
Une recette tout simple pour une compote de pommes simplement délicieuse.
Patatas Bravas
Vous connaissez les Patatas Bravas ? Ce petit plat espagnol à base de pommes de terre et d'une sauce tomate fait fureur dans les bars à tapas à travers le monde.
Pain sans levure facile et rapide, 3 ingrédients seulement
Envie de pain mais pas de levure dans le placard ? Voici une solution facile, rapide, et délicieuse ! Parfait pour accompagner vos plats orientaux, à utiliser comme wraps, et à déguster avec tous vos plat classiques également.