Saveurs de cuisine82 recettes
Passionnée de cuisine, j'aime essayer de nouvelles recettes et connaitre de nouvelles saveurs. Sur mon blog vous trouverez des recettes Tunisienne et du monde car pour moi cuisiner est un art..
Quiche poulet-champignons
Une quiche ultra bonne et rapide à préparer, accompagner d'une salade verte cela fera l'affaire pour un dîner léger.
Lasagnes :
Bonjour: Voila comme prévue les lasagnes que j'ai faite moi même avec la pâte fraîche maison, Pour 6 personnes: la pâte: 100 g.
Gratin de pâte à la béchamel:
Bonjour: Voilà un très bon plat de pâte que j'aime bien, ce plat est d'origine égyptienne, rapide à faire et qui ne demande pas beaucoup d'ingrédients, mais il est très bon.
Poivrons farcis :
Bonjour : Ce que je publie aujourd'hui, c'est une recette typiquement tunisienne est bien connue , après " Courgettes farcies à la tunisienne: " , voici les poivrons farcis, seulement que cela sont frit, et c'est ce qui leur donne le goût, je sais que.
Sauce vinaigrette.
Il n'y a pas mieux qu'une sauce vinaigrette maison, on la parfume à notre goût et elle se conserve tant qu'on veut.
Viande d'agneau à la jarre.
Viande à la jarre ou gargoulette chez nous en Tunisie, ou tanjya d'agneau au Maroc, cette façon de cuire dans une jarre en terre cuite est une tradition qui est adopté au Maghreb, mais à chacun sa façon de faire et d'épicer, certes, il y en a plusieurs,.
Markat coucha za3ra:( tagine d'agneau et pommes de terres)
Bonjour: Restons-en Tunisie avec de bonne recette , je vous propose aujourd'hui un plat bien connus, on l'appelle "marka za3ra" qui veut dire "ragoût blond" et oui blond parce que nous tunisien avons l'habitude de manger de plats rouges et bien piquant.
Pâtes à la tunisienne (makrouna salsa)
Bonjour tout le monde, restons en Tunisie après le gâteau d'orange et la chorba, aujourd'hui, c'est un plat que vous connaissez surement tous, mais y a juste un peu de différence avec le piquent, ce plat est préparé au moins une fois même à deux sur.
Couscous au poisson :
Bonjour : Voilà un plat de couscous au poisson bien apprécié chez nous, c'est un plat convivial qui est savouré par la plus-part des Tunisiens.
Sandwich a ma façon (Libanais Mexicain)
Voilà avec quoi faire plaisir à tout le monde en fin de semaine quand on n'a pas trop envie de faire de vrai plat compliqués.
Viande d'agneau rôti à la cocotte-minute.
Bonjour Une nouvelle technique de cuire la viande et avoir un bon rôti, bien fondant, il y a plusieurs façons de faire qui est ou aux légumes comme je l'avais déjà publié ici: gigot-d-agneaux-cuite-en-roti-a-la-cocotte- auparavant ou à sec comme cette.
Crêpes salées :
Bonjour, Me revoilà avec une recette de fainéants qui n'ont pas trop envie de cuisiner ou bien pas trop manger ; juste Accompagner d'une salade et le tour est joué.
Couscous à la viande de dinde:
Les couscous, il y a plusieurs variétés; du sud; du nord de la Tunisie, cela varie aujourd'hui c'est couscous à la dinde du sud; comme vous pouvez remplacer par une autre viande, mais le principe est le même, moi, je l'ai fait à l'osso-bucco de dinde.
Cuisses de poulet grillées.
Du poulet grillé, vous en avez sûrement mangé et si vous en êtes fan vous allez adopter cette façon de faire qui a une marinade bien adaptée, qui donne un goût assez relevé.
