Saveurs de cuisine49 recettes
Passionnée de cuisine, j'aime essayer de nouvelles recettes et connaitre de nouvelles saveurs. Sur mon blog vous trouverez des recettes Tunisienne et du monde car pour moi cuisiner est un art..
Riz à l'escalope et crème fraîche-moutarde:
Bonjour: Des fois et surtout en été avec la chaleur insupportable, on a pas envie de Rester Trop longtemps en cuisine, Alors moi j'ai choisie cette recette que je fait chaque fois que je te suis pressée ou que j'ai la flemme, rien de plus simples.
Riz au poulet:
Bonjour: sachant que le premier jour du ramadan on à un peu la flemme et on ne sait encore pas trop quoi cuisiner et surtout avec cette chaleur du mois d'août j'ai décider de faire ce plat de riz simple ,bon et rapide: morceaux de poulet par personne.
Gateaux de semoule (harissa hlouwa)
Bonjours tous le monde ,voila une re7 de harissa quand on entent le mot harissa on ce dit c'est piquant ,mais là non c'est tout le contraire ,c'est très sucré (halte au diabétique interdiction complète) ce gateaux ce vend partout en tunisie tout les.
Tarte ricotta-poulet:
Bonjour: encore une tarte , mais cette fois salée , avec de la ricotta que beaucoup de personnes en France connaissent sous le nom de "brousse" mais que nous en tunisie on l'appelle "ricotta" La brousse est une appellation en langue occitane pour un.
Mini pizza au poulet épicée façon Fajitas:
Bonjour: oui bien sure , on est là sur les blogs pour publier et et voir ce qu'il y a de nouveaux comme r7 chez les autres et c'est comme ça qu'on échange des idées de r7 de personnes à autre et c'est ce qui est bien .
Cannellonis farci thon et ricotta :
Bonjour : voila une bonne r7 qui va sûrement plaire aux amateurs de pâtes (comme moi) surtout avec une bonne pâte fraîche maison qui-y-a il de mieux ? farcies à la bonne ricotta mhhh! un régal et purement tunisien ! pour 4 à 5 personnes: pâtes fraiche.
Pâte fraîche:
Bonjour: je vous donne une très bonne r7 pour faire vos pâtes fraîche , ça fait longtemps que j'ai adopter cette façon elle est super simple et bonne je fait avec toutes mes pâtes comme lasagnes ou cannellonis ou tagliatelles ou autre , cette r7 peut.
Riz indien:
Bonjour: voila un plat de riz à l'indienne que je fait de temps en temps et que nous aimons beaucoup tellement c'est ! 4 gros oignons 2 à 3 cuisse de poulet 4 tomates un peu d'huile 3 à 4 gousse d'ail une botte de coriandre (moi je n'en met pas) 400.
Riz pour accompagnement:
Bonjour : je vous revient avec une r7 de riz simple et bonne qui pourras vous servir pour accompagner vos grillades et vos barbecues ;vous ne le regretterez pas si vous l'essayer , pour cela il vous faut : 1 verre de riz (v 250 ml ) 1 v 1/2 de bouillon.
Pâtes papillons à l'escalope de poulet :
Un plat de pâtes pour les jour de flemmes , simple et rapide , mais surtout très bon !! 250 gr.
Pizza-pâtes :
Bonjour : je vous donne une r7 un peux spécial qui est à base de pâtes mais qui est au goût de la pizza avec les ingrédients de celle-là , mais c trop rapide et trop bon je vous l'a conseille cette r7 250 à 300 gr.
Sauce à conserver
Bonjour: voila qu'après une petite pause je continue avec les sauces tomates en conserves c'est les sauces que je fait maison et je garde durant l'année pour l'hiver, les jours ou on aura envie de pâtes à l'italienne ou des lasagnes ou des cannellonis.
Escalopes grillées accompagner aux pommes de terres:
Bonjour: voila pour vous mesdames qui aimez la cuisine rapide et bonne se plat d'escalope accompagner de ses légumes ; essayer et vous adopterez comme moi : une escalope de poulet par personne un peux aplatis ou des cuisses désossés et aplatis une c.
Briks à la farce :
Bonjour : voila une nouvelle recette de "briks " à la tunisienne qui est à base de "pommes de terres de persil et d'oeufs"le reste c'est votre choix comme par exemple viande hacher et cuite un peux dans l'huile ou blanc de poulet ou foie ou thon bref.
Gâteau à la crème de moka:
Boooonne année 2014: On commence cette année avec un bon gateaux aux chocolat moka : une génoise : 4 oeufs 125 grs.
Tagliatelle aux chevrettes:
Bonjour: Voila une recette simple et très bonne pour les amoureux des pâtes aux fruits de mer c'est rapide,bon et léger.
Brochettes de poulets et légumes
Bonjour: Un plat simple , rapide mais très bon, ce plat fera des heureux sur votre table ,accompagner d'une bonne salade et de riz blanc .
Pain de mie:
Je vous propose une simple recette de pain de mie à faire quand on en a plus à la maison pour faire ces toast ,ou pour un ptit déj.
Jus de carottes-oranges:
Voila la re7 promise de jus que j'ai dénicher au fin-fond du blog de oum moncef-rayen du blog "sur ma table le lien ici link vous allez dire comme moi brrrr! comment ça un jus de carotte et orange cuis? éh bien oui c'est cuis mais c'est super bon !et.
Sauce vinaigrette.
Il n'y a pas mieux qu'une sauce vinaigrette maison, on la parfume à notre goût et elle se conserve tant qu'on veut.