Sab cuisine86 recettes
je veux faire partager les recettes que j'aime et surtout mon plaisir de cuisiner
GRATIN DE COURGETTES
Me voilà rentrée de vacances et dans le jardin beaucoup de courgettes, j'ai donc improvisé un gratin Ingrédients : 350 g de bœuf haché 1 oignon rouge, de l'ail, du persil des tomates pelées ou de la concassée de tomates 3 ou 4 courgettes selon la taille.
POULET AU PORTO
Mon amie, Micheline, m'a prêté la micro minute de chez tupperware, je l'ai donc essayée, c'est cool.
VELOUTE DE CHOU FLEUR AU BLEU
Un gout surprenant Ingrédients : un chou fleur 2 - 3 pommes de terre du bleu d’Auvergne un bouillon cube de volaille Cuire le chou fleur et les pommes de terre à l'eau dans laquelle on ajoute le bouillon cube de volaille.
ESCALOPE DE VEAU CITRONNEE
Ce soir petite recette rapide Ingrédients : 2 escalopes de veau ou dinde Citron, vin blanc Échalote, ail, persil Crème liquide Sel, poivre Tout d'abord cuire les escalopes avec de la margarine.
ROULE DE COURGETTE FARCI AU SAINT NECTAIRE
Je pense que la saison des courgettes est finie dans mon potager, voici une recette sympa et facile qui étonnera votre entourage Ingrédients : 4 œufs sel, poivre 2 courgettes moyennes ciboulette 50 g de gruyère 2 tranches de jambon du saint nectaire.
ESCALOPE DE DINDE BRIE - BACON
Une recette surprenante Ingrédients : 2 escalopes de dinde 4 tranches de bacon une pointe de brie Crème liquide entière Mettre sur une escalope 2 tranches de bacon et une tranchette de brie, rouler l'escalope La déposer dans un plat et poser dessus une.
CHOU FARCI
Après la saison des tomates, voici celle du chou Ingrédients : 1 chou frisé 1 kg de hachis de porc 1 oignon 2 ou 3 gousses d'ail du persil de la mie de pain trempée dans du lait un œuf sel, poivre Faire chauffer une marmite d'eau jusqu'à ébullition.
BROCHETTES DE DINDE AU CHORIZO ET CITRON
Après les fêtes, une petite recette colorée Ingrédients : 400 g de dinde 10 à 12 tranches de chorizo 1 citron Pour la marinade : ciboulette, origan 1 échalote 3 cuillères a soupe d'huile d'olive Sel, poivre Eplucher et émincer l’échalote Préparer la.
SALADE AUX GESIERS
Une petite entrée simple et rapide Ingrédients : De la salade frisée assaisonnée Un paquet de gésiers du jambon sec et de la rosette des framboises surgelées Disposer de la salade sur une assiette.
HACHIS PARMENTIER DE POTIMARON
Une recette simple et très douce Ingrédients : 200 g de potimaron 4 pommes de terre moyennes 300 g de bœuf haché 6 champignons 1 oignon Ail, sel, poivre Une cuillère de crème fraîche Un pot de coulis de tomates Du gruyère râpé Éplucher le potimaron et.
RÔTI DE PORC AU CIDRE
Pour changer du traditionnel rôti orloff Ingrédients : 1 rôti de porc Oignon, ail Champignons 1 bouteille de cidre De la crème liquide Éplucher et emincer l'oignon et l'ail Faire revenir le rôti dans un faitout Une fois coloré, le retirer et faire blondir.
CÉLERI FARCI
Une autre façon de manger du céleri Ingrédients : 2 céleris 400 g de hachis de porc Oignon, ail, persil, sel, poivre Moutarde à l'ancienne Coulis de tomate Éplucher les céleris, les couper en deux et les faire cuire 20 minutes dans de l'eau bouillante.
CROQUE MONSIEUR GEANT
J'ai testé une autre façon de faire un croque monsieur Ingrédients : 6 tranches de pain de mie sans croute 2 tranches de jambon Du gruyère en plaque 2 oeufs 1 briquettes de crème liquide de 20 cl Sel, poivre, ail en semoule Du gruyère râpé Préchauffer.
LASAGNES CHOU CAROTTE CHAMPIGNONS
Mon mari est à la maison depuis une semaine et aujourd'hui il a fait le repas du midi avec ce que nous avions au congélateur et les légumes qui restaient dans le cellier et j'avoue que c'était bien bon Ingrédients : Viande de bœuf hachée Chou frisé Carotte.
HACHIS PARMENTIER REVISITE
Une façon différente de faire un hachis parmentier Ingrédients : 200 g de hachis de boeuf 3 pommes de terre moyennes 1 échalote, persil Sel, poivre Farine, œuf et chapelure Éplucher et cuire les pommes de terre à l'eau Cuire le steak haché dans de l'huile.
BISCUITS POUR CHIEN
Et voilà, plus de biscuits pour ixprim, je me suis donc mise aux fourneaux Ingrédients : 1/2 bouillon cube de volaille, de bœuf 300 g de farine 1 oeuf 2 cuillère à soupe d'huile de votre choix 100 g d'eau tiede Mélanger les ingrédients, former une boule,.
BROCOLIS À LA CANCOILLOTTE
Une petite recette rapide Ingrédients : 2 têtes de brocolis 1 cancoillotte à l'ail Du jambon ou du bacon 2 échalotes Huile d'olive Crème liquide Cuire les bouquets de brocolis à la vapeur Préchauffer le four à 180 degrés Éplucher, émincer et cuire les.
VEAU AU CHORIZO
C'est une de mes amies qui m'a donné l'idée de cette recette, je la remercie, j'ai modifié un peu la recette qu'elle a fait dans la micro minute, la cocotte minute de chez tup spécial micro onde Ingrédients : 1 kilo de sauté de veau 1/2 chorizo 1 gros.
ASPERGES À LA CARBONARA
C'est la saison des asperges et cette recette est une façon originale de les consommer Ingrédients : 1 botte d'asperges Des lardons ou du jambon coupé en dès 1 briquette de crème liquide Sel, poivre 1 jaune d'œuf Du parmesan Éplucher les asperges et.