Sab cuisine339 recettes
je veux faire partager les recettes que j'aime et surtout mon plaisir de cuisiner
GATEAU AUX FRAMBOISES
Quand on a des framboises au congélateur il faut trouver des idées Ingrédients : 3 oeufs 175 g de sucre 150 g de farine 150 g de framboises 50 g de beurre Préchauffer le four à 180 degrés Mélanger les œufs et le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
PARMENTIER CABILLAUD CHOU FLEUR
Je n'aime pas beaucoup le poisson mais je tente d'en manger plus souvent il faut donc trouver des recettes variées Ingrédients : 1 chou fleur 300 g de cabillaud 20 g de beurre 1 cuillère à soupe de crème fraîche 1 oignon, 2 gousses d'ail Gruyère râpé.
GRATIN DE PATES A LA ROUELLE
Une recette anti gaspi délicieuse Ingrédients : 300 g de pâtes crues Un reste de rouelle 1 oignon, 3 gousses d'ail Sel, poivre Huile d'olive 2 cuillères à soupe de crème fraîche Cuire les pâtes et réserver Couper la rouelle en petits morceaux Éplucher.
HAMBURGER DE TOMATE
Ce soir, c'était hamburger mais pour le régime c'est pas terrible Ingrédients : 1 belle tomate 1 steak haché 1 tranche de fromage à hamburger De l'oignon frit Sauce hamburger Couper la tomate en deux, saler, poivrer et mettre un peu d'huile sur chaque.
POULET MEDITERRANEEN
Une recette trouvée dans un livre tupperware bien sympa qui peut être exécutée dans la microminute au micro onde Ingrédients : 2 gousses d'ail 1 oignon 1 poivron rouge 800 g de poulet 1 bouillon cube de volaille 100 g de lardons fumés 400 g de pulpe.
COQUILLES SAINT JACQUES A LA TOMATE
Une petite idée de repas pour dimanche par exemple Ingrédients : 3 à 4 coquilles par personnes 1 tomate Vin blanc, sel, poivre 20 cl de crème liquide Persil, échalotes Riz Dans une poêle saisir pendant 1 minute de chaque côté les coquilles saint jacques.
FLAN AUX CAROTTES
Une des multiples façon de cuisiner les carottes Ingrédients : 750 g de carottes 2 œufs 2 cuillères à soupe de crème fraîche Gruyère Sel, poivre Préchauffer le four à 180 degrés Éplucher et couper les carottes en rondelles et les cuire 15 minutes dans.
SOUPE A L'AIL
Une petite soupe sympa Ingrédients : 350 g de pommes de terre 125 g de carottes râpées 90 g d'ail 2 litres d'eau Éplucher les légumes et les mettre à cuire dans les 2 litres d'eau Mixer le tout Bonne dégustation
PICCATA DE POULET AUX ARTICHAUTS ET AUX CAPRES
Une nouvelle recette ww que j'ai apprécié Ingrédients : 2 gousses d'ail 200 g de cœurs d'artichauts 2 escalopes de poulet ou de dinde Farine, sel, poivre 2 cuillères d'huile d'olive 1/2 tablette de bouillon de légumes dans 250 ml d'eau 2 cuillères à.
OEUFS BÉNÉDICTE AU SAUMON FUMÉ
Cette recette est une adaptation d'une recette ww Ingrédients : 3 tranches de saumon fumé 2 oeufs Aneth Spaghettis Sel, poivre, vinaigre Pour la sauce : 175 ml de lait 2 cuillères à café de maïzena 2 cuillères à café de citron Un peu de moutarde 1 cuillère.
RISOTTO A LA ROQUETTE
Un nouveau risotto, quel régal Ingrédients : 250 g de riz à risotto Persil, roquette, échalote Huile d'olive, sel et poivre 2 cuillères de crème fraîche 100 g de parmesan voire plus si vous aimez Émincer le persil, la roquette et l'échalote.
BOUDIN BLANC AUX POMMES, CHÂTAIGNES ET CHAMPIGNONS
Nous aimons le boudin blanc qui se déguste surtout en hiver Ingrédients : 2 morceaux de boudin blanc 1 pomme à cuire 1 petit bocal de châtaignes 250 g de champignons 1 oignon, de l'ail Margarine, sel, poivre Couper le boudin en tronçons Éplucher et couper.
MOELLEUX POMME POIRE AMANDES
Ce soir, je publie trois recettes et oui j'ai un peu de retard pour mes publications.
GRATIN DE FIGUES
Cette année, nous avons la chance d'avoir des figues, quel régal Ingrédients : 8 à 10 figues 1 yaourt nature 3 cuillères à café de poudre d'amandes 1 grosse cuillère de sucre fin 1 oeuf Préchauffer le four à 180 degrés Eplucher les figues et les mettre.
CLAFOUTIS AUX GRAINS DE RAISIN
C'est la saison du raisin Ingrédients : 400 g de raisin 80 g de sucre 100 g de farine 3 oeufs 1 sachet de sucre vanillé 1/2 sachet de levure 30 cl de lait 1 pincée de sel Beurre 2 cuillères à soupe de rhum Préchauffer le four à 180 degrés Laver et sécher.
FIGUES ROTIES
Ce soir, dessert rapide à faire et pour moi une premiere des figues cuites Ingrédients : Quelques figues Beurre Miel Préchauffer le four a 180 degrés Laver et couper les figes en 4, ne pas couper entièrement Déposer une noisette de beurre au milieu et.
RISOTTO CREMEUX AUX GAMBAS
Pour laetitia Ingrédients : 16 gambas crues 200 g de riz à risotto 1 échalote 75 cl de bouillon de légumes 40 g de parmesan 10 cl de vin blanc 3 cuillères à soupe de crème liquide Eplucher et émincer l'échalote, faire revenir dans un peu d'huile d'olive.
ESCALOPE GRATINEE
Pour changer du quotidien Ingrédients : 2 escalopes de dinde ou de veau 2 tranches de jambon sec 1 boule de mozzarella Margarine Cuire les escalopes à la poele pendant 5 minutes sur une seule face Dans un plat a gratin, disposer les escalopes et les.
BROCHETTES DE MELON
Une petite recette simple pour l'apéro Ingrédients : 1 beau melon 4 tranches de jambon sec Piques a brochette Avec une cuillère parisienne former des boules de melon Couper le jambon en lamelles Garnir une pique à brochettes en alternant le jambon et.
SALADE DE POIS CHICHES
Une salade sympa Ingrédients : 200 g de pois chiches 200 g de concombres 200 g de tomates 1 oignon rouge Du basilic 3 cuillères à soupe d'huile d'olive 2 cuillères à soupe de vinaigre balsamique Sel, poivre Peler et couper le concombre en cubes Couper.