RécréaNature41 recettes
Activités récréatives autour de la Nature... Des recettes toutes simples, pour une vie plus saine et pleine de petits plaisirs quotidiens !
Soupe Veloutée à l'Ail Éléphant et aux Noix - Astuce Cuisine #5
Connaissez-vous l'Ail Éléphant ? Ce légume, assez confidentiel encore et de la famille des allium, n'est pas apparenté à l'ail classique, m.
Une Recette qui Réchauffe : Soupe façon Houmous (base Pois Chiches, Poireau, Ail et Persil)
Rien de mieux qu'une bonne soupe pour se réchauffer en hiver.
Velouté Crémeux de Champignons de Paris à la Moutarde
Je vous propose pour cette Saint-Valentin 2016 une recette plus légère que celle de l'année dernière mais bien sûr toujours dans un petit .
Légumes de Saison Locaux et Bio en Bouillon comme une Soupe Miso
Depuis quelques temps j'essaie de varier ma cuisine avec quelques éléments inspirés d'ailleurs, : après le gomasio , le miso, spécialité qu.
Velouté aux Légumes Bio de Saison : Brocoli, Panais et Crème de Coco
Ce n'est pas parce que le soleil vient enfin de pointer le bout de son nez que l'on va tout de suite arrêter les bonnes soupes aux légumes.
Bricks Chocolat, Banane et Amandes au Four - Défi Culinaire #14
Le petit-déjeuner du dimanche, c'est aussi parce qu'on peut enfin prendre le temps de cuisiner quelques douceurs qu'on l'attend toute la se.
Coin Lecture RécréaNature : Je Cuisine les Fleurs - Sauvages ou du Jardin - Bouillon Miso à l'Ail des Ours et aux Champignons de Paris
Cuisiner les fleurs, ça vous dit ? Que ce soit des adventices de nos jardins, ou des plantes sauvages, comme l'ail des ours, que je cultive.
Soupe Glacée de Petits Pois, Concombre et Menthe du Jardin façon Gazpacho
Afin d'encourager le soleil à venir nous voir ce week-end, et pour un défi VG en vert , voici une soupe de légumes façon gazpacho vert à d.
Carpaccio Bicolore de Courgettes Marinées au Citron Bio, à l'Huile d'Olive et au Basilic
Encore une idée pour cuisiner différemment les courgettes du jardin ;-) Avec ces quelques jours caniculaires ( 40°C à Angers aujourd'hui , .
Soupe Glacée de Concombre à la Menthe
L'été quand il fait chaud nous aimons manger beaucoup de légumes, et souvent nous les préparons sous forme de gazpacho ou soupes froides ,.
Oeufs Cocotte "Bio" à la Crème de Soja et aux Légumes du Potager
La voici comme promis la recette bio faite avec mes deux petits monstres ;-) Elle est donc issue du dernier livre que je vous présentais da.
Salade d'Automne Pourpre aux Betteraves, Oignons et Chou Rouges - Astuce cuisine #7
Cette salade d'automne, à l'esthétique originale, qui change de goûts et de textures est inspirée de ce livre , que je vous présentais sur .
Soupe Courge de Nice et Champignons de Paris #ZéroDéchet
J'ai adoré cuisiner les restes avec cette soupe de Courge de Nice aux champignons de Paris.
Soupe Veloutée Toute Simple de Chayottes, {Chouchous, Christophines} du Jardin
Une couleur printanière pour ce velouté de chayottes du jardin .
Bricks au Chèvre, à l'Ail des Ours et aux Blettes (ou Bettes) du Jardin façon Samoussas
Peut-être vous êtes-vous rendus compte que j'aimais bien les feuilles de brick ;-) En tous cas le retour des beaux jours nous donne envie d.
Soupe Froide Carottes, Tomates et Pois Chiches {Cuisine Crûe, Vegan, sans gluten}
Une soupe froide, crue et colorée de légumes réalisée à l' extracteur de jus , idéale lorsque le temps est lourd comme aujourd'hui ! La pré.
Terrine de Courgettes Vertes et Pois Cassés à la Menthe, Emincé de Légumes Multicolores
Chaque mois de juillet au jardin, les courgettes sont à leur apogée ! Alors on s'en donne à cœur joie pour les cuisiner de mille et une faç.
Salade d'Hiver aux Champignons de Paris, à la Mâche et aux Graines Germées - Sauce Citron et Huile d'Avocat
Du citron dans un plat salé ? Parfait pour le défi agrumes de ce mois de janvier.
Soupe de Nouilles Chinoises aux Légumes d'Hiver et à la Pâte de Curry Vert
Cette année, pile-poil pour le Nouvel An Chinois , j'ai pu réaliser une soupe d'inspiration asiatique, avec des nouilles chinoises, de bons.
De la Mâche Sauvage dans mon Jardin... un Délice en Salade !
Mars, c'est le mois où la végétation se renouvelle, où la consommation des plantes sauvages et cultivées peut reprendre son cours.