Recettes et Récits24 recettes
Bienvenue sur mon blog où je souhaite partager avec vous mes recettes de cuisine et mes lectures très éclectiques !
Pâtes à la crème de butternut, champignons et lard fumé
Nous nous sommes tellement régalés de cette recette de pâtes à la crème de butternut, champignons et lard fumé que j'ai eu envie de la partager avec toi.
Omelette aux fèves fraîches
Une omelette aux fèves fraîches, c'est le printemps dans l'assiette ! Une recette très végétale qui te régalera !
Mes petits croque-monsieur
Voici ma recette du croque-monsieur à l'italienne, facile et savoureuse ! Pour un repas vite fait-bien fait !
Tatin d’endives au gorgonzola et aux noix
Voici ma recette de la tarte tatin d'endives au gorgonzola et aux noix.
Salade de chou pointu
Ma salade de chou pointu a un goût incroyable grâce à la sauce au sumac et à la mélasse de grenade.
Soufflé à la butternut et au parmesan
Une nouvelle recette de soufflé, cette fois-ci à la butternut et au parmesan.
Gratin de coquillettes au jambon revisitées
Aujourd'hui, je te propose un plat 100 % régressif : le gratin de coquillettes au jambon !
Tarte à la courgette, feta et oignons caramélisés
Comment "pimper " la traditionnelle tarte à la courgette-feta ? Ajoute des oignons caramélisés, ça change tout !
Bettes au tahini, yaourt et pignons dorés d'Ottolenghi
Chez nous, on mange souvent des bettes et particulièrement les côtes.
Boulettes de boeuf aux fèves et au citron d'Ottolenghi
Attention gros kif ! En toute modestie, je crois n’avoir jamais cuisiné quelque chose d’aussi fin et parfumé.
Flan de courgettes au chèvre et à la moutarde au basilic
Un plat tout simple à cuisiner selon l'inspiration.
Quiche à la courgette, au chèvre frais et à la moutarde provençale
Une tarte aux légumes pour un pique-nique gourmand et léger
Salade de fèves au citron confit et à la coriandre
Une entrée originale qui mettra de l'orient dans ton assiette !
Galette de courgettes à la moutarde au mojito
Un plat simple et bon que tu pourras déguster en toutes circonstances froid ou chaud.
Tarte à la tomate et aux amandes d'après Ottolenghi
La fameuse tarte à la tomate d'Ottolenghi : une tuerie !
Muffins aux courgettes et à la ciboulette
Des muffins que tu peux préparer à l'avance pour les manger tièdes ou froids pendant les jours les plus chauds.
