Recettes du Chef est comme son nom l'indique une sélection des meilleures recettes faciles à préparer chez soi afin d'épater parents, proches et amis.
Une recette de tajine facile à réaliser avec les fruits secs de votre placard : amandes, noisettes, raisins, abricots, dattes.
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Une façon originale de cuisiner le magret de canard, accompagné de dés de mangue et son ketchup de mangue et curry.
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Idéal pour accompagner votre magret de canard ou vos poissons, essayez cette recette facile et originale de ketchup de mangue.
Le fameux chicken pie aux champignons : une tourte au poulet aux champignons, carotte, poireau et pointe de curry.
Pour une entrée ou un plat principal laissez vous séduire par cette recette de fonds d'artichauts farcis au curry de poulet.
Une recette originale pour un apéritif dinatoire, essayez ces oeufs de cailles panés.
Une recette de marinade au guaram massal pour ribs travers rouelle mais aussi volaille.
Surprenez vos invités avec cette recette de sauté de poulet au sirop d'érable façon chinois du Québec.
Une recette facile et rapide à réaliser que cette recette de coq au vin rouge à la charentaise.
Très originale et facile à réaliser, laissez vous tenter par cette recette de cuisses de poulet au beurre de cacahuètes et lait de coco à la tomate.
Une recette facile et rapide à réaliser que cette recette de coq au riesling ou coq au vin blanc aux champignons.
Une recette originale et facile à réaliser que ces escalopes de poulet farcies aux épinards et à la ricotta.
Une recette de marinade idéale pour poulet, manchons de dinde, ailerons de dinde, porc ou de canard.
Une recette originale et facile à réaliser que cette recette de poulet pané aux épices cajun sauce au yaourt.
Une recette de chef originale et facile à préparer que ce parmentier de céleri-rave au confit de carnard et au foie gras.
Une recette originale et facile à réaliser que cette recette de poulet chasseur : sauce aux champignons et au vin blanc.
Une idée pour un repas de fête ? Essayez cette recette de pintade ou dinde farcie aux petits suisses ou comment rendre moelleuse une viande.
A la recherche d'une recette de volaille ? Essayez cette recette facile et rapide d'osso buco de dinde.