Recettes du chef

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Recettes du Chef est comme son nom l'indique une sélection des meilleures recettes faciles à préparer chez soi afin d'épater parents, proches et amis.

Toutes les recettes de "Viande" - page 3


Terrine de poulet

Terrine de poulet

Comment donner du goût à une terrine de poulet sans qu'elle soit trop sèche ? Essayez notre recette de terrine de poulet au saindoux.

Steak végétal : quinoa et haricots rouges

Steak végétal : quinoa et haricots rouges

Manger équilibré en réduisant sa consommation de viande tout en se régalant, c'est possible avec la recette de ce steak végétal au quinoa et haricots rouges.

Spanakorizo : riz aux épinards

Spanakorizo : riz aux épinards

Le spanakorizo est une recette grecque de riz aux épinards et à l'aneth.

Navets glacés au miel

Navets glacés au miel

Parfait pour une entrée ou accompagnement d'une viande ou d'un poisson, réalisez facilement le glaçage de vos navets avec du miel et régalez-vous.

Moussaka au boeuf

Moussaka au boeuf

Une recette de moussaka avec des steacks hachés congelés pourquoi pas ? Tout est dans le mélange d'épices !

Beurre d'escargot - beurre d'ail

Beurre d'escargot - beurre d'ail

Le traditionnel beurre d'escargot qui conviendra aussi comme beurre d'ail à toutes vos préparations de pommes de terre, viandes, poêlées.

Sauce à la mangue

Sauce à la mangue

Une sauce mangue qui nappera parfaitement vos viandes mais aussi vos poissons en toutes circonstances.

Côte de boeuf au barbecue

Côte de boeuf au barbecue

Comment réussir et cuire sa côte de boeuf au barbecue : tous les conseils indispensables à découvrir.

Poulet au citron confit en tajine

Poulet au citron confit en tajine

Cette recette de poulet au citron confit est parfaite en tajine ou au faitout.

Daube de Boeuf à la Provençale aux olives noires

Daube de Boeuf à la Provençale aux olives noires

Une recette de daube de boeuf à la provençale aux olives et herbes de Provence.

Paupiettes de veau sauce express

Paupiettes de veau sauce express

Une recette de cuisine de tous les jours : paupiettes de veau sauce au vin blanc et champignons à réaliser rapidement et facilement.

Cuisses de poulet au barbecue marinade au sirop d'érable

Cuisses de poulet au barbecue marinade au sirop d'érable

Recettes du Chef est comme son nom l'indique une sélection des meilleures recettes simples à préparer chez soi afin d'épater parents, proches et amis.

Cuisses de poulet rôti sauce champignons à la charentaise

Cuisses de poulet rôti sauce champignons à la charentaise

Recettes du Chef est comme son nom l'indique une sélection des meilleures recettes simples à préparer chez soi afin d'épater parents, proches et amis.

Ketchup de mangue - Sauce à la mangue et au curry

Ketchup de mangue - Sauce à la mangue et au curry

Idéal pour accompagner votre magret de canard ou vos poissons, essayez cette recette facile et originale de ketchup de mangue.

Boeuf au paprika

Boeuf au paprika

Un boeuf mijoté à la hongroise.

Boeuf aux carottes : recette facile et express

Boeuf aux carottes : recette facile et express

Une variante du boeuf-carottes express et facile à réaliser que ce boeuf aux carottes.

Tourte au poulet aux champignons

Tourte au poulet aux champignons

Le fameux chicken pie aux champignons : une tourte au poulet aux champignons, carotte, poireau et pointe de curry.

Fonds d'artichauts farcis au curry de poulet

Fonds d'artichauts farcis au curry de poulet

Pour une entrée ou un plat principal laissez vous séduire par cette recette de fonds d'artichauts farcis au curry de poulet.

Sauce à l'orange légère

Sauce à l'orange légère

Une recette facile à réaliser que cette sauce à l'orange légère et donc très diététique pour accompagner poissons et viandes.

Sauté de poulet au sirop d'érable façon un chinois au Québec

Sauté de poulet au sirop d'érable façon un chinois au Québec

Surprenez vos invités avec cette recette de sauté de poulet au sirop d'érable façon chinois du Québec.

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