Recettes du chef177 recettes
Recettes du Chef est comme son nom l'indique une sélection des meilleures recettes faciles à préparer chez soi afin d'épater parents, proches et amis.
Gâteau de semoule à la mandarine ou clémentine
Une recette originale de gâteau de semoule à la mandarine ou à la clémentine qui vous changera du traditionnel aux raisins secs.
Beurre de pomme - Pâte à tartiner à la pomme
Recette de la pâte à tartiner aux pommes, le fameux beurre de pommes, encore meilleur que la pâte à tartiner aux noisettes.
Compote pomme mûre
Avec des fruits de saison, pensez à faire des confitures et ici de la compote de pomme et de mûre.
Glace à la mûre
Glace à la mûre, glace aux mûres ? Quelle que soit la bonne dénomination la recette n'en est que parfaite pour un dessert ou sur un cornet au goûter.
Chutney de pommes oignon et raisins secs
Une recette facile de chutney de pommes, oignon et raisins secs avec une touche de miel pour adoucir le tout.
Cheesecake sans cuisson au citron et graines d'épeautre
Une création originale mariant la graine d'épeautre dans un dessert de cheesecacke au citron, le tout sans cuisson.
Tarte au citron meringuée
Une recette très rapide et facile à réaliser que cette tarte au citron meringuée.
Graines de chia au lait, mascarpone et coulis de goyave
Une recette originale qui revisite entièrement le riz au lait en remplacant le riz par des graines de chia nappées d'un coulis de goyave.
Flan aux cerises
Recettes du Chef est comme son nom l'indique une sélection des meilleures recettes simples à préparer chez soi afin d'épater parents, proches et amis.
Crumble aux abricots et graines de courge
Originale et délicieuse, cette recette de crumble aux abricots vous fera découvrir agréablement les graines de courge.
Cheesecake et pop-cheese-cake à l'abricot
Quand tout est dans l'emballage ! Cheesecake ou cheese-pop-cake à l'abricot avec ou sans abricots.
Mousse citron perles de yuzu limoncello façon Lemon syllabub
Inspiré d'un dessert anglais, ce lemon syllabub est agrémenté de citron, de perles de yuzu et de limoncello.
Cake au boudin blanc et pâte de fruit pomme-chia
Osez l'association cake, boudin blanc et pomme-chia en pâte de fruits en lamelles.
Tarte amandine à l'abricot poché au thym
Une recette très originale que cette tarte amandine à l'abricot poché au thym sauvage.
Tajine de cuisses de canard aux fruits secs
Une recette de tajine facile à réaliser avec les fruits secs de votre placard : amandes, noisettes, raisins, abricots, dattes.
Clafoutis aux pommes et caroube
Tout est bon dans le caroubier ! Les feuilles , les gousses et même l'écorce.
Citron de Menton givré
Recettes du Chef est comme son nom l'indique une sélection des meilleures recettes simples à préparer chez soi afin d'épater parents, proches et amis.
Crumble aux pommes, myrtilles et farine de Son d'Avoine
Une recette de dessert facile et rapide à réaliser que ce crumble de pommes et myrtilles à la farine de son d'avoine.
Caccavelle au fenouil et poires (caccavella)
La cacavelle ou caccavella est la plus grosse pâte au monde : 50 g.
Rillettes de maquereaux au citron
Une recette apéritive facile et rapide à réaliser avec très peu d'ingrédients, laissez-vous tenter par ces rillettes de maquereaux au citron.