Recettes de Clairette158 recettes
les délicieuses recettes de pâtisserie d'une maman
Crumble de tomates cerises au parmesan
*Sans œufs* *végétarien* Une recette sympa et facile piquée au grand frais par ma fille .
Polenta grillée et compotée d'aubergines
*Sans gluten* *sans œufs* *végétarien* Les ingrédients (pour 4 personnes) - 200 g de polenta - 750 g d'eau et un cube de bouillon de légumes - 40 g de parmesan râpé - 40 g de beurre - 2 aubergines - 300 g de purée de tomates - un oignon - une gousse.
Tarte rustique express courgettes et brousse
*Sans œufs* *végétarien* Les tartes rustiques sont en vogue, donc naturellement je voulais faire la mienne aussi !!! (un p'tit caprice 😊) Ici j'utilise des feuilles de brick en guise de pâte pour le côté ultra-croustillant, du coup la préparation est.
Crémeux d'aubergine et crackers aux graines
*Sans œufs* *végétarien* Allez hop, les potos arrivent ce soir il est temps de leur concocter un p'tit quelque chose pour l'apéro et en passant leur faire manger un peu de légumes 😂 Les ingrédients : Pour les crackers : - 125 g de farine - 105 g de graines.
Guaca'mous
*Sans gluten* *sans œufs* *sans lactose* *végétarien* *vegan* Voilà de quoi allier mes deux trempettes d'apéro préférées !!!! Le guacamole et le houmous 😁 J'adore faire ce genre de choses pour l'apéritif car on peut y tremper des légumes, des chips (oh.
Galettes aux tomates, roquette et scamorza fumée
*Sans gluten* *végétarien* Ces galettes sont parfaites pour un repas "sur le pouce" 😊 Vous vous rappelez je vous avait déjà parlé de ce fromage, le scamorza, que j'adore au goût délicatement fumé .
Pain de maïs
*Sans gluten* *végétarien* Le pain de maïs est présent partout aux USA mais surtout dans le Sud, il est très utilisé dans la cuisine cajun.
Hush puppies
*Sans œufs* *végétarien* Quel nom bizarre je vous le concède !!! Si on fait du mot à mot ça donne "chut les chiens" Il s'agit de bouchées frites à base de maïs très populaires dans la cuisine américaine du Sud.
Fritatta aux courgettes, pois chiches et curcuma
*Sans gluten* Ce que j'aime dans la fritatta c'est que ça peut se décliner à l'infini !!! Aujourd'hui je vous propose une recette végétarienne avec des courgettes et des pois chiches.
Salade de patates douces et haricots rouges
*Sans gluten* *sans lactose* *sans œufs* *végétarien* *vegan* Et avocats, tomates, épinards, le plein de vitamines quoi !!! 😁 Bon, vous avez compris, c'est une recette végé mais dont vous pouvez vous servir également pour faire une entrée sympa 😉 Les.
Tarte au pesto, courgettes et tomates cerises
*Sans œufs* *végétarien* J'aime de plus en plus réaliser des tartes salées, comme on est 4 à la maison, hop on coupe en quatre, on fait une petite salade à côté et voilà !!!😉 Celle ci a un bon parfum d'été avec le pesto, les courgettes les tomates et.
Croque champignons oignons et cheddar
*Sans œufs* Un croque monsieur gourmand et végétarien qui change de la version jambon fromage !!! Une recette ultra-simple ! 😉 Les ingrédients (pour 4 croques) - 8 tranches de pain de mie - 8 tranches de cheddar - un gros oignon rouge (ou 2 petits) -.
Orecchiettes aux brocolis
A ma façon !!! En effet, j'aime avoir une sauce brocoli crémeuse, donc j'ai adapté 😁 Une recette simple et efficace, végétarienne en prime !!! Les ingrédients (pour 4 personnes) : - 500 g de fleurettes de brocolis (frais si possible) - 350 g d'orecchiette.
Velouté de châtaignes
*Sans oeufs* *sans gluten* *végétarien* Doux et savoureux et réalisé en 2 coups de cuillère à pot !!! (Pratique pour se concentrer sur un bon dessert !!! 😉) Les ingrédients (pour 4 personnes) : - 500 g de châtaignes (déjà cuites) - un oignon jaune -.
Gnocchis de patates douces
*Sans oeufs* *végétarien* D'un fondant incomparable !!! Très appréciables par ce temps glacial ❄ ( je suis frileuse.
Houmous à la betterave
*Sans lactose* *sans gluten* *sans oeufs* *végétarien* *végan* Qui dit samedi dit apéro time !!! 😊 Et pour ce soir, un petit houmous oui mais à la betterave !!! Rien de plus facile croyez-moi ! Les ingrédients : - 260 g de pois chiches réhydratés ou.
Pâtes au pesto d'avocat et courgettes
*Sans lactose* Un bon petit plat végétarien, perso je me suis régalée à tel point que je vais certainement en refaire assez souvent !!! 😋 Les ingrédients (pour 4 personnes) - 400 g de spaghettis de courgettes (ou courgettes râpées) - 250 g de spaghettis.