Recettes de Clairette352 recettes
les délicieuses recettes de pâtisserie d'une maman
Pita au chou fleur et pois chiches grillés
*Végétarien* *sans œufs* Un bon sandwich bien nourrissant et qui change un peu du kebab ou du jambon/beurre ! Les ingrédients (pour 4 personnes) Pour les pains pitas - 400 g de farine - un sachet de levure de boulanger déshydratée - une cuillère à café.
Tian de courgettes au boulettes
*Sans gluten* *sans lactose* Un plat pratique pour le coup, vu qu'il rassemble la viande et les légumes ! 😁 Il n'en est pas resté une miette à la maison, du coup c'est à tester rapidement !!! Les ingrédients (pour 4 personnes) - 5 petites courgettes.
Tarte rhubarbe et crumble de pistache
Recette issue du magazine "Saveurs" Quand la saison de la rhubarbe arrive, je ne peut pas m'empêcher d'aller en chiper quelques tiges chez mes parents pour en faire une tarte !!! J'adore les desserts acides du coup avec la rhubarbe je ne suis jamais.
Brioche à la saucisse
En partenariat avec la brasserie La Trio'tine La saison des bons apéros entre amis se précise et du coup il va falloir un vent de nouveauté sur vos tables !!! Aujourd'hui je vous propose une bonne brioche à la saucisse de Montbéliard et au comté, ok.
Cake carotte et bûche de chèvre
*Végétarien* Quoi de plus banal qu'un cake carotte chèvre ? Ben celui-ci est particulier quand même puisque j'y ai mis la bûche de chèvre entière !!! Il fera son petit effet lorsque vous le découperez pour l'apéro 😉 et il fera également une jolie entrée.
Filet mignon de porc en croûte d'herbes
*Sans gluten* *sans œufs* Une recette simple, une viande tendre et juteuse, j'ai un seul regret : je n'en ai pas fait assez !!! 🤣 Les ingrédients (pour 4 personnes) - Un filet mignon de porc - 2 cuillères à café de thym - 2 cuillères à café de romarin.
Curry de cabillaud au lait de coco
*Sans lactose* *sans gluten* *sans œufs* Recette issue du magazine "petits plats" de Laurent Mariotte Bon d'abord faut que je vous avoue que je suis fâchée depuis longtemps avec le lait de coco, alors j'ai quand même choisi d'essayer cette recette tout.
Cake chèvre, mimolette et tomates séchées
*Végétarien* Un bon petit cake pour l'apéro ça fait toujours plaisir, c'est facile à faire et convivial à partager !!! Du fromage et des tomates séchées et c'est parti ! Les ingrédients (pour un moule à cake rectangulaire de 23-24 cm de long) - 75 g.
Clafoutis de fèves au basilic et parmesan
*Végétarien* *sans gluten* Un bon petit accompagnement que tout le monde a apprécié à la maison, ce petit clafoutis salé se mariera très bien avec votre agneau de Pâques !!! Les ingrédients (pour 4 personnes) - 500 g de fèves fraîches écossées ou surgelées.
Pappardelles à la pistache et aux tomates séchées
*Végétarien* Des pâtes à la pistache ? Pourquoi pas, en tout cas ça a éveillé ma curiosité et du coup j'ai testé !!! On a a-do-ré !!! Alors, sans plus attendre aux fourneaux ! 😁 Les ingrédients (pour 4 personnes) - 400 g de pappardelles fraîches (vous.
Brocolis sauce aigre douce
*Végétarien* *vegan* *sans lactose* *sans gluten* *sans œufs* Perso, les brocolis, on adore à la maison !!! On en mange une fois par semaine sinon ça manque .
Marbré matcha choco et vanille
Le marbré un grand classique des cakes facile à faire !!! Chez nous il y en a toujours un (dont je ne citerais pas le nom, mais c'est monsieur 😅) qui m'en réclame !!! Donc, pour une fois, voilà ! Sauf que j'ai ajouté un troisième goût, le thé matcha.
Préparez Pâques à la cool !
Pâques, l'occasion de cacher les œufs dans le jardin (si la météo le permet) et de voir courir les enfants partout à la recherche de leur "dose" de chocolat !!! 😅 D'abord pourquoi je vous dit "à la cool" ? La plupart des recettes que je vous proposent.
Pizza bianca saumon fumé et burrata
*Sans œufs* Partenariat non rémunéré avec Intermarché Aumetz Saumon fumé oui, mais pas n'importe lequel !!! Celui ci vient de l' Intermarché de ma ville (Aumetz, 57) et a été salé, fumé et tranché sur place ! Après y avoir goûté je l'ai trouvé très bon.
Rouleaux de printemps au poulet
*Sans lactose* *sans gluten* *sans œufs* Avec l'arrivée du printemps, j'ai bien voulu me confronter à nouveau au pliage de rouleaux de printemps, car comment vous dire : je suis nulle mais nulle avec les feuilles de riz !!! 😅 Je trouve ça horrible à.
Bouillon aux légumes et gnocchis
*Végétarien* Pour changer un peu de votre soupe habituelle !!! Chez nous, le dimanche soir on se fait toujours une bonne soupe (en hiver hein !!!), du coup je change régulièrement !!! Ici j'y ai mis plein de légumes (évidemment !!! 😅) et des gnocchis.
Pâtes au chou romanesco et au citron
*Sans œufs* *végétarien* C'est pour changer un peu des orecchiettes au brocoli, mais en vrai tant que c'est des pâtes moi j'adore !!! 😁 Les ingrédients (pour 4 personnes) - 400 g d'orecchiettes - un chou romanesco - 200 g de crème liquide entière - un.
Pide (pizza turque)
Comme d'hab, j'ai vu les pides, ça avait l'air appétissant, donc j'avais envie d'essayer !!! C'est une pizza turque à la forme ovale qui s'adapte aux envies de chacun avec des garnitures très diverses, du coup j'ai choisi simple pour cette fois : bœuf,.
Gratin de crozets au chorizo et comté
Un bon plat réconfortant et bien calorique !!! Tout ce que j'aime quoi ! 😁 Les ingrédients (pour 4 personnes) - 400 g de crozets de sarrasin - 100 g de chorizo fort - un oignon - 60 g de comté - 30 g de farine - 30 g de beurre + un peu pour le plat à.