Recettes de Clairette

Recettes de Clairette334 recettes

les délicieuses recettes de pâtisserie d'une maman

Toutes les recettes de "Plat salé" - page 11


Croquettes de thon façon acras

Croquettes de thon façon acras

Bon à la base je voulais tester une recette d'acras de sardines vue dans un magazine, mais comme personne n'aime les sardines chez moi (à part moi) j'ai jeté mon dévolu sur le thon !!! (valeur sûre 😁) Donc ça a fait un carton à l'apéro, on a apprécié.

Cocotte riz et poisson

Cocotte riz et poisson

*Sans gluten* *sans oeufs* *sans lactose* La recette est issue du livre de Jamie Oliver 5 ingrédients, livre que j'adore !!! Tout va dans la cocotte, pas trop de vaisselle, et c'est délicieux ! 😁 Les ingrédients (pour 4 personnes) - 200 g de riz parfumé.

Pizza full légumes

Pizza full légumes

*Végétarien* *sans gluten* Après vous avoir fait la flammekueche à base de chou fleur, je vous propose la pizza à base de brocoli !!! Du coup des légumes, et tant que j'y était j'en ai profité pour faire une version végétarienne et sans gluten 😁 Vous.

Gâteau vert aux légumes

Gâteau vert aux légumes

Recette issue du magasine Saveurs (j'ai quand même apporté quelques modifications 😉).

Saumon à la toscane

Saumon à la toscane

Une recette bien goûteuse que l'on m'a demandé de refaire dès la dernière bouchée avalée, bref un vrai succès !!! Les ingrédients (pour 4 personnes) - 4 pavés de saumon - 250 g d'épinards frais - 250 g de tomates cerises - 150 g de crème liquide - 50.

Soufflés de chou fleur et cheddar

Soufflés de chou fleur et cheddar

*Végétarien* *sans gluten* Histoire de changer un peu sa façon de cuisiner le chou fleur .

Saucisse de Morteau briochée

Saucisse de Morteau briochée

Rien de tel pour un bon apéro !!! Bien calorique et réconfortant quoi 😅 Rassurez vous j'utilise une brioche très peu sucrée avec la saucisse, vous pouvez également remplacer la saucisse de Morteau par une saucisse Lyonnaise (aux pistaches mmmhhh 😋) par.

Salade tiède d'épeautre et légumes

Salade tiède d'épeautre et légumes

*Sans lactose* *sans oeufs* *végétarien* *vegan* L'épeautre est une super céréale cousine du blé, pleine de vitamines, minéraux, fibres et autres .

Gratin de pâtes, butternut et scamorza fumée

Gratin de pâtes, butternut et scamorza fumée

*Végétarien* *sans œufs* La scamorza vous connaissez ? C'est un fromage italien peu affiné à pâte filée, ici j'utilise la version fumée car son goût est délicat et délicieux 😋 En bref, un bon gratin crémeux au goût subtil de fumé, de quoi se faire bien.

Palets de brocolis au four

Palets de brocolis au four

*Sans œufs* *végétarien* Une autre façon de cuisiner les brocolis, on aime tous ça à la maison mais j'avais tendance à les faire toujours de la même façon ces derniers temps .

Quiche saumon poireaux sans pâte

Quiche saumon poireaux sans pâte

Et avec une petite touche de curry !!! Parce qu'on aime ça nous !!! (Vous inquiétez pas ce n'est pas indispensable 😉) Les ingrédients (pour 4 personnes) - 50 g de farine - 30 g de maïzena - 4 œufs - 100 g de crème liquide (entière de préférence) - 200.

Tourte poulet champignons

Tourte poulet champignons

Bien gourmande cette tourte !!! En tout cas on s'est régalés à la maison .

Flammekueche revisitée

Flammekueche revisitée

*Sans gluten* Recette inspirée du magazine "cuisine actuelle" C'est presque comme une flammekueche sauf que .

Brownie aux framboises

Brownie aux framboises

Une jolie recette réalisée à quatre mains avec la plus jeune de mes filles ❤ Donc je vous le dis vous ne pourrez pas vous louper c'est ultra-facile et rapide ! Ici, j'ai voulu utiliser des moules en cœur, mais vous pouvez très bien prendre des cercles.

Conchiglionis ricotta épinards

Conchiglionis ricotta épinards

Un peu d'Italie dans vos assiettes !!! 🇮🇹 Les ingrédients (pour 6 personnes cette fois, j'ai vu un peu grand !!!) - 250 g de conchiglionis - 500 g de ricotta - 600 g d'épinards frais - une gousse d'ail - un oeuf - 100 g de parmesan râpé - 200 g de lait.

Velouté de petits pois, bacon et oignons frits

Velouté de petits pois, bacon et oignons frits

*Sans oeufs* Juste MIAM !!! Et rien de plus simple !!! 😁 Les ingrédients pour 4 personnes : - 1 kg de petits pois (ici surgelés, je n'aime pas les petits pois en boîte 🙁) - un cube de bouillon de volaille - 50 g de fromage frais type st Moret ou Philadelphia.

Crêpes aux épinards gratinées

Crêpes aux épinards gratinées

*Végétarien* Un pur délice !!! Des crêpes moelleuses, des légumes et une sauce onctueuse .

Muffins pizza

Muffins pizza

*Végétarien* Pour l'apérooooooo !!! Bien sûr !!! Je sais pas vous, mais moi j'adore la pizza et tout ce qui peut me rappeler ce bon goût de tomate, fromage et olives 😋.

Riz cantonais

Riz cantonais

*Sans lactose* *sans gluten* Bientôt le nouvel an chinois !!! Si vous avez une petite envie de cuisine de l'empire du milieu, le riz cantonais va parfaitement accompagner vos petits plats chinois .

Arancinis petits pois bacon

Arancinis petits pois bacon

Et la petite sauce tomate qui va bien !!! 😉 Parfaits pour recycler un reste de risotto.

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