Recettes de Clairette74 recettes
les délicieuses recettes de pâtisserie d'une maman
Brookies
Comme vous le savez il s'agit d'un brownie recouvert de pâte à cookies, bref la gourmandise tellement ultime qu'elle en est limite indécente !!! C'est également parfait pour celles et ceux qui n'arrivent pas se décider devant le choix de déguster un.
Brookies
Comme vous le savez il s'agit d'un brownie recouvert de pâte à cookies, bref la gourmandise tellement ultime qu'elle en est limite indécente !!! C'est également parfait pour celles et ceux qui n'arrivent pas se décider devant le choix de déguster un.
Tarte rustique express courgettes et brousse
*Sans œufs* *végétarien* Les tartes rustiques sont en vogue, donc naturellement je voulais faire la mienne aussi !!! (un p'tit caprice 😊) Ici j'utilise des feuilles de brick en guise de pâte pour le côté ultra-croustillant, du coup la préparation est.
Tartelettes chocolat framboises
Toute mignonne et extrêmement gourmande !!! 😋 En plus, j'avais trop envie de tester mes "cercles" à tartelette en forme de cœur .
Financiers pistache et framboises
Du jardin les framboises évidemment !!! 😉 De quoi faire un bon goûter rapide et facile, j'utilise également le financier comme biscuit dans les entremets;, c'est délicieux.
Cobbler pêches
Voilà le dernier volet de cette semaine spéciale USA 😢 Chuis triste je veux y retourner !!!! Mais parlons un peu du dessert .
Mini pissaladières d'apéro
Une bonne recette du Sud de la France, j'adore la cuisine méditerranéenne et vous ? Ça fait venir le soleil dans l'assiette et en ce moment on en a bien besoin.
Carrés feuilletés aux abricots
Rien de bien compliqué, un dessert qui se réalise en 10 minutes chrono si vous ne faites pas la pâte feuilletée maison 😁 Pas de sucre non plus pour ce dessert, juste quelques grammes de miel !!! 😉 Vive les fruits d'été🌞 ! Les ingrédients ( pour 8 pièces.
Tarte thon épinards et tomates cerises
Les ingrédients (pour 4 personnes) : Pour la pâte brisée : - 125 g de farine - 65 g de beurre - 4 g de sel - 35 g d'eau Si vous manquez de temps, vous pouvez prendre une pâte brisée du commerce (même si c'est meilleur de la faire soi même 😉) Pour la.
Onions rings à l'ancienne
Des petites stars de la nourriture de bar aux USA !!! 🇺🇸 Ici je vous propose la version à l'ancienne avec une vraie panure à la chapelure, mais on peut les trouver également sous forme de beignets avec une pâte similaire à celle des fish and chips (je.
Eclairs chocolat pistache
Maintenant que j'ai édité la recette de la pâte à choux, je met en œuvre quelques douceurs .
La pâte à choux
Les ingrédients : - 375g d'eau (on peut faire un mélange eau lait jusqu'à moitié moitié pour plus de moelleux, particulièrement pour des choux salés) - 7g de sel - 7g de sucre (facultatif) - 150g de beurre en parcelles - 185g de farine - 225g d'œufs.
Chocorem noisette
C'est l'heure du goûter !!!! Quoi de meilleur qu'un chocorem avec une pâte sablée à la noisette histoire de lui donner un peu plus de caractère .
St Honoré
Pâte feuilletée, pâte à choux, crème et caramel, un délice, mais une longue préparation !!!! Pour la pâte feuilletée, un petit tour à cette adresse : Etalez un rectangle de 25cm par 12cm puis piquez la pâte à la fourchette Pour la pâte à choux, c'est.
Roulé imprimé
Pour ce gâteau, on réalise une première pâte pour faire le dessin, puis une seconde pour le biscuit roulé.
La pâte feuilletée
*Sans oeufs* (juste la pâte hein !!! On parle pas de la photo ! 😉) Avec cette recette à vous les galettes croustillantes, mille feuille, vol au vent et autres gourmandises qui sentent bon le beurre !!! Oui la pâte feuilletée c'est long, mais rien ne.
La pâte sucrée
Délicieusement croustillante et sucrée, c'est ma pâte à tarte préférée !!! Elle demande cependant un peu de pratique pour bien la maîtriser .