Quoi qu'on mange ?172 recettes
Nourris bien ton corps, ton âme y restera plus longtemps (proverbe breton)
Bredele – biscuits au bon goût de noisettes : les Noisettins
C’est un régal, ne vous faites pas d’illusion ces biscuits sont addictifs !
Gratin de Crozets et carottes – sauce fromagère
Très apprécié, ce gratin de Crozets est un plat réconfortant « grand favori » à la maison…
Flognarde aux abricots et amandes – un dessert maison facile
Merveilleux dessert pour un repas d’été installés dehors !
Bouillon de poulet et légumes au lait de coco parfumé au curry
Un bouillon au poulet et légumes délicieusement différent !
Curry jaune de poulet au lait de coco
Si vous cherchez à donner un coup de fouet à vos papilles, testez ce curry de poulet…
Curry d’agneau à l’indienne
Cuit dans une sauce crémeuse et aromatique, vous adorerez à quel point il est facile de préparer à la maison ce curry d’agneau…
Crozets de Savoie crémeux aux asperges vertes et poisson blanc
Mmm, quel bon repas en perspective croyez-moi !!!
Tarte aux courgettes – fromages – herbes fraîches et de Provence
Comment résister à une tarte remplie de tranches de courgettes fraîches, de fromages et d’herbes fraîches du jardin….
Gratin de Christophine, comme à la Réunion
Sur le marché de Quimper, l’Homme a aperçu des christophines qu’il m’a incitée à acheter pour lui cuisiner un petit gratin, souvenir gustatif d’un (déjà si lointain) séjour …
Velouté de potimarron saveurs curry de Madras
Parce qu’il n’y a rien de mieux qu’un bol de soupe chaude par une fraîche journée d’automne, n’ai-je pas raison !?!?, alors je vous invite quelques soient vos plans d…
Soupe de chou-fleur au curry
Cette soupe de chou-fleur au curry nous a à nouveau conquis, surtout réconfortés avec les averses fréquentes, la température qui diminue et celle ressentie.
Terrine de carottes et de courgettes au curry
Cette terrine qui fait la part belle aux légumes saura accompagner vos menus de l »été mais pas que…
Curry de poisson du Kerala, recette de Jamie Oliver
Il est des recettes qui une fois que tu les as goutées tu ne les oublies pas…
Confiture Parfum de Provence aux abricots et fleurs de lavande
Amateurs de douceurs, j’ai de quoi faire votre bonheur… enfin, surtout celui de vos papilles gourmandes ! Je vous propose de déguster une confiture originale avec ce mariage de l’…
Abricots pochés au romarin sur coulis de myrtilles
L’abricot, je me répète je crois, je l’aime croqué mais surtout cuisiné et j’adore particulièrement l’associer au romarin, cette plante provençale qui le parfume délicatemen…
Pâté aux treuffes, le pâté morvandiau aux pommes de terre
Le pâté aux pommes de terre est une spécialité du centre de la France et donc également du département de la Nièvre où, dans le patois du Morvan, les pommes de terre sont appelées les treuffes.
Risotto roquette et mozzarella, recette du Chef Simone Zanoni
Le risotto est l’une des recettes emblématiques de la cuisine italienne et il semblerait qu’en France on en raffole nous aussi.
Chinois alsacien ou Schneckeküeche aux pruneaux, amandes et cannelle
Il y a si longtemps que je lorgne avec gourmandise sur toutes les versions de Schneckeküeche, cette spécialité briochée alsacienne, que nous propose Leïla sur son blog si délicieusement gourmand Je…
Quenelles de pommes de terre cuites ou Grumbeereknepfle à la crème de munster et au bacon
Difficile de retenir leur nom alsacien j’en conviens mais qu’importe, je suis persuadée que vos papilles, tout comme les nôtres, garderont en mémoire ces Grumbeereknepfle, quenelles de pommes…
Poule au blanc
Séjourner en Normandie c’est aussi ravir ses papilles en dégustant les nombreuses spécialités comme la teurgoule, spécialité sucrée, ou la marmite dieppoise qui vous feront découvrir la gastronomie…