Nourris bien ton corps, ton âme y restera plus longtemps (proverbe breton)
Je ne sais pas si pour vous c’est la même émotion mais quand j’entre dans une crèmerie, c’est un voyage si tentateur que j’ai du mal à réfréner mon envie de tout goûter, les…
Originaire de Normandie voire même de Haute Normandie à l’époque, je n’ai pas besoin de vous dire que mon enfance a été baigné de ces images qui flashent, telles que les pommiers qui cr…
Si vous aussi vous appréciez la saveur des herbes, voilà une recette idéale pour les utiliser et je vous garantis que le résultat en vaut la chandelle avec cette tarte herbacée simple comme bonjour…
Dans le frigo, un yaourt à la vanille délaissé (évidemment, il y a meilleur, voire bien meilleur !!!), dans le bac à légumes des tiges de rhubarbe oubliées à l’allure un peu flétrie, voilà co…
Ce que j’apprécie avec les tartes c’est qu’en toute simplicité elles peuvent faire preuve de gourmandise et rendre les garnitures si irrésistiblement savoureuses.
J’aime bien varier les garnitures et tester de nouvelles combinaisons pour mes tartes alors je vous propose aujourd’hui cette tartelette super facile, rapide et malgré tout originale po…
Aux framboises fraiches ou surgelées, il ne devrait rester aucune miette de ces muffins vite croqués à l’heure du goûter… mais on aurait tort de vouloir se priver de ce plaisir go…
Fondante et délicate, la crème aux œufs est d’une douceur exquise.
Depuis le temps que nous attendions son retour à cette star du printemps !!! Il faut dire que la fraise, quelque soit la variété même si on a sa préférence, est si délicieusement juteuse, sucrée o…
Je vous propose un dessert très facile à réaliser mais à préparer la veille de préférence, une délicieuse et élégante charlotte fruitée si légère qu’elle ne peut que ravir le plus gourmand d&…
Les asperges sont encore sur les étals, je vous invite donc à vous régaler de ce légume diététique et quelque peu raffiné avec cette recette de charlotte aux asperges qui nécessite peu d’ing…
Dès que je l’ai aperçu en feuilletant son livre Le Cookbook, j’ai eu envie de réaliser ce gâteau de Yotam Ottolenghi et il ne nous a pas déçus tellement il s’avère bon.
Quand j’ai récemment parcouru le blog de Michelle, Plaisirs de la maison, avant de trouver la recette du gâteau à la fleur d’oranger aux éclats de grué de chocolat, j’ai égalemen…
Ce gâteau aux airs de gâteau de voyage, facile et bon marché, est gourmand avec ses subtiles saveurs d’eau de fleur d’oranger mêlées à celles du sarrasin, ma petite touche personnelle p…
Délicatement parfumée à la fleur d’oranger et à la cannelle, cette brioche est parfaite pour être consommée au petit déjeuner ou au goûter ! Un délice qui nous ramène à l’enfance……
Un bon ananas est un délice de saveurs, choisi avec de belles feuilles vertes et fermes, qui ne sont pas jaunies ou marron au bout, sa peau devant être ferme au toucher il doit exhaler une odeur su…
Quel est le secret de ces succulents brownies denses et tendres au bon goût de chocolat ?! Et bien ce secret c’est la bière brune qui, en plus d’apporter un p’tit goût de caramel,…
Quoi de plus réjouissant que de se régaler d’une tarte douce et fruitée, quelque peu sucrée et pourquoi se montrer raisonnable quand il suffit de se laisser séduire par une tarte amandine à l…
Dimanche, pour un goûter gourmand, le choix s’est porté sur un gâteau au yaourt avec du beurre dedans, un lichette de rhum pour le parfumer un tantinet et des myrtilles fraîches (j’ai c…
Super faciles à faire, qu’il est plaisant de réaliser des amaretti croquants et tout fondants à la fois, tout jolis avec leur couleur pâlotte puisqu’ils n’ont pas le temps de dore…