Quinoa et Basmati344 recettes
Tambouilles saines et gourmandes
Duo de brochettes de poulet mariné
Avec le printemps qui pointe le bout de son nez j’ai des envies de recettes épicées… J’invite donc Provence et Orient dans une même assiette avec un délicieux duo de brochettes de poulet mariné que j’accompagne de tagliatelles de courgettes jaunes parfumées.
Cookies crousti-moelleux à la farine de lupin
Quand je m’entiche d’un ingrédient je le cuisine à toutes les sauces…en ce moment c’est la farine de lupin.
Une petite tuerie de Burger
Tout est dans le titre: ce burger est une petite tuerie! Je ne sais pas si c’est le croquant du pain, le fondant des petits oignons rouges ou celui de l’avocat, la saveur du poulet mariné au paprika ou celle des tomates confites mais… Sur l’échelle.
Paris sans gluten et sans lactose
Il y a des villes qui sont riches en petits paradis gluten et lactose free, Paris en fait parti! Je reviens donc d’un weekend “à la capitale” avec deux belles adresses à raconter… Le samedi, régalade chez HANK PIZZA HANK ça veut dire “Have A […]
Mes adresses Parisiennes (sans gluten et sans lait)
Il y a des villes qui sont riches en petits paradis gluten et lactose free, Paris en fait parti! Je vais régulièrement “à la capitale” et j’en profite pour faire escale dans ces petits paradis, les voici: Le temps d’un Week-End Le samedi, […]
Mes petits Amarettis
Si comme moi vous êtes friands d’un petit quelque chose à grignoter avec le café, ces Italiennes gourmandises sont faites pour vous: craquants et moelleux à la fois, tout en amande, voici mes petits Amarettis! Ingrédients 100g poudre d’amande 2 blancs.
Dahl de lentilles corail aux courgettes jaunes
Avant que le printemps et ses salades colorées ne volent pour de bon la vedette à l’hiver et à ses plats doudous, en voici un que j’adore: un Dahl de lentilles corail aux courgettes jaunes.
Cake ying-yang chataîgne, lupin et cacao
Recette de cake à la farine de châtaigne et à la farine de lupin, sans gluten, sans lait
Tarte rustique pour pique nique bucolique (tomates,courgettes et moutarde à l'ancienne)
Le printemps qui pointe le bout de son nez me donne des envies de pique-nique bucolique.
Craquelins aux graines
Il croque se tartine joue le jeu de l’apéro et celui du pique nique aussi il est terrible trempé dans du houmous… c’est… le craquelin aux graines! Ingrédients 1/2 tasse de graines de lin moulues 1 tasse d’eau 1 tasse de graines de sésame […]
Velouté de pommes à l'amande (le dessert de la sérendipité)
Cette recette c’est ce qui s’appelle de la sérendipité.
Brownie courgette & chocolat
Recette de brownie à la courgette et au chocolat, sans gluten et sans lait
Duo glacé Mangue/Fruits rouges
Depuis deux petites semaines, à en croire la belle lumière dans le ciel et les gardes robes qui se font plus légères, c’est officiel, c’est le printemps pour de vrai (pas juste sur le calendrier!) ! Voilà qui méritait bien un petit challenge! Le défi.
Tartinade de petits pois à la coriandre
Pour changer du sacro-saint houmous, pourquoi pas une petite tartinade de petits pois à la coriandre? C’est léger et tout frais, parfait pour les apéros ensoleillés qui pointent le bout de leurs nez! Ingrédients 250 gr de petits pois 2 cuillères.
Muffins à la purée d'amande blanche et au chocolat noir
Je n’ai pas pour habitude de poster deux recettes dans une même journée, j’aime distiller pour faire durer le plaisir… Seulement voilà, ces muffins je les ai fait ce matin et je me suis tellement régalée que ce serait un crime d’attendre ne serait-ce.
Tartinade crémeuse de lentilles corail au lait de coco
Voyons voir, qu’est ce qu’on a aujourd’hui… Une tartinade toute crémeuse de lentilles corail au lait de coco pour tremper les crackers de l’apéro? Ça vous dit? Je pense que ça peut vous plaire! Equipement une casserole un mixeur Ingrédients Pour.
