Tambouilles saines et gourmandes
Voilà une vieille tambouille, réalisée il y a un an pour mes amis du vrac, la team justbio ( vous les avez sûrement déjà croisés au détour d’une allée de supermarché), puis archivée et oubliée… Quelle belle surprise de retrouver maintenant ce petit trésor.
Longtemps que je voulais faire ces petites boules d’énergie qui s’emportent partout, il aura fallut que Coralie, qui tient le blog Peppermint Beauty, me mette au défi pour que je me décide enfin à les confectionner! Ces petits encas super simples.
La semaine dernière, ma chère, tendre et talentueuse petite sœur ( c’est elle qui a dessiné la bannière du blog et qui fait toutes mes petites illustrations) célébrait ses 28 ans et je me suis vu confier l’honorable tâche de confectionner le dessert.
J’adore la compote de pomme, je pourrais en manger quotidiennement jusqu’à la fin de mes jours sans m’en lasser…mais j’aime aussi le “qui change”, le “pas comme d’habitude”… Alors, toute aventurière que je suis, cette fois, à mes belles de boskop j’additionne.
Recette de yaourt de soja à la vapeur douce (au vitaliseur)
Recette de muffins de Noël à l'orange et à l'amande sans gluten sans lait sans sucre raffiné, bien moelleux pour le goûter
Recette de bûche de Noel sans gluten sans lait à l'abricot et au chocolat
Recette de galette des rois sans gluten et sans lait aux amandes
Recette de tarte crue sans gluten et sans lait aux myrtilles
Recette de tarte crue sans gluten et sans lait au chocolat et aux fruits rouges
J’aime bien revisiter mes classiques et le clafoutis aux cerises en est un.
Recette de barres crues aux dattes, amandes et kasha, sans gluten, sans lait et paléo
Recette de gâteau moelleux aux abricots et à l'amande, sans gluten et sans lait
Recette de cake nature sans gluten et sans lait pour le petit déjeuner, à base de farine de riz complet et de poudre d'amande
Recette de tarte crue à la pistache et aux fruits rouge, paléo, sans gluten et sans lait
Recette de fondant au chocolat à la compote de pommes, sans gluten et sans lait.