Un blog sans prétention, juste pour partager mes recettes, et mes découvertes... et vous donner envie de les tester à votre tour!
C’est déjà la fin de la semaine, je vous propose donc un petit dessert à réaliser pendant le week-end: un moelleux chocolat poire au mascarpone.
En ce mercredi, nouvelle gourmandise pour le goûter: des mini spirales à la pâte à tartiner.
Pour le menu du jour, je vous propose une délicieuse tarte flambée de saison: une flammenkuche au potimarron.
Aujourd’hui pour le goûter ça sera cookies! Et pas de simple cookies mais des cookies spéculoos! On ajoute dans la pâte des spéculoos réduits en poudre qui vont apporter non seulement du moelleux mais aussi une douceur saveur épicée qu’on adore à cette.
Au menu aujourd’hui, je vous propose de délicieux gâteaux salés aux légumes: des invisibles à la patate douce.
Rien de tel qu’un bon dessert pour attaquer la semaine, et je peux vous dire que ce gâteau fondant aux poires et aux pépites de chocolat a fait l’unanimité autour de la table.
Pour terminer la semaine, je vous propose ces buns au poulet et aux champignons, des petits pains moelleux fourrés d’une garniture savoureuse.
Aujourd’hui c’est mercredi on se retrouve pour une délicieuse idée de goûter pour les enfants (et les grands bien sûr!): des sablés nantais.
Aujourd’hui au menu une tarte fine aux courgettes, une tarte toute simple mais délicieuse que nous avons appréciée tout l’été et que je continue de faire avec les courgettes qui n’en finissent pas d’envahir le jardin.
Pas de suspens pour la recette du jour, tout est dans le titre: tarte rustique poivrons pesto & mozzarella! Vous commencez à connaître mon amour pour les tartes rustiques, je les dégaine aussi bien en version sucrée que salée et tout le monde se régale.
On se retrouve aujourd’hui pour une gourmandise toujours appréciée: les financiers au chocolat.
Y a-t-il une façon plus gourmande d’attaquer une nouvelle semaine qu’avec un gâteau mousseux au chocolat? Pas sûre! La texture de ce gâteau est absolument divine, on a vraiment l’impression de manger de la mousse au chocolat et pourtant le gâteau passe.
Pour le goûter de ce mercredi, je vous propose de délicieuses madeleines chocolatées.
Aujourd’hui au menu un délicieux risotto au poulet tomates séchées et petits pois! Vous le savez, on adore le risotto à la maison et en voici une nouvelle version qui nous a plu à tous.
Aujourd’hui je viens partager une recette parfaite pour un repas du soir: une pizza moelleuse au pesto oignons et chèvre.
Après mes sablés coeur à la confiture hier, voilà mon cake aux carottes coeur de chèvre! Rien à voir évidemment, si ce n’est le coeur fondant et gourmand.
Et si on faisait ces jolis sablés coeur à la confiture pour la fête des mères dimanche prochain? Je suis certaine qu’ils feront fondre le coeur de toutes les mamans (et des papas aussi bien sûr!).
Pour mettre un peu de soleil dans le ciel tout gris et pluvieux de ce lundi, je vous propose un banana bread façon tatin.
S’il y a bien un gâteau que je n’avais pas fait depuis longtemps, c’est bien le roulé à la pâte à tartiner.
Aujourd’hui je vous propose une petite idée pour l’apéro: des mini spirales aux tomates séchées et bacon.