Un blog sans prétention, juste pour partager mes recettes, et mes découvertes... et vous donner envie de les tester à votre tour!
J’aime bien démarrer la semaine en vous proposant un dessert gourmand comme cette tarte amandine poire chocolat, histoire d’oublier deux minutes qu’on est lundi et qu’on est reparti pour une semaine de boulot! Je n’en suis pas à mon premier coup d’essai.
Pour le goûter du jour, je vous propose des muffins assez légers, sans matières grasses et avec peu de sucre: des banana bread muffins.
Allez on attaque la semaine avec un gâteau gourmand histoire d'affronter le mauvais temps annoncé pour ces prochains jours: un bon gâteau aux pommes chocolat et lait ribot!
Voilà un moment qu’il n’y a avait pas eu de chocolat par ici! Allez je me rattrape avec ce cake au chocolat et cranberries, gourmand à souhait! C’est un cake bien moelleux constellé de pépites de chocolat et de cranberries, qui a ravi mes petits gourmands.
Pour changer un peu des traditionnels, j’ai préparé ces cookies aux pommes noix de pécan et sirop d’érable.
On commence la semaine avec ce gâteau aux carottes et à l'orange qui a mis de la couleur sur la table du goûter.
Vous les avez peut-être aperçus sur les photos de mes petits pots de crème banane chocolat, voilà enfin la recette de ces jolis cannelés.
Je sais ce que vous devez vous dire, « elle nous annonce un gâteau marbré à la crème de pistache et on ne voit pas de marbrures! »… Ce qui n’est pas faux! ^_^ mais ce n’est pas tout à fait vrai non plus! En effet, ces marbrures ne ressortent pas du tout.
Pour ce goûter du mercredi je vous montre comment ont fini mes bananes trop mûres: dans ces banana breads tout choco! En même temps, rien de vraiment surprenant, c’est souvent le sort que je réserve aux bananes toutes noires que mes enfants ne veulent.
Même si l'été joue les prolongations, les fruits d'automne commencent à apparaître sur les étals alors je me suis laissée par cette tarte aux poires et au miel.
Je suis retombée sur les photos de ce moelleux au citron et mascarpone réalisé cet été et je me suis dit qu’il était temps de vous le proposer.
J’ai commencé la semaine avec du chocolat, je la termine avec du chocolat, la boucle est bouclée! Ce fondant au chocolat sans gluten est tellement simple à préparer que vous aurez envie de foncer en cuisine après avoir lu la recette! La texture de ce.
Pour le goûter de ce mercredi je ne vous propose rien de moins qu’un gâteau de chef, le gâteau madeleine de Christophe Michalak.
Cette semaine encore je débute avec des framboises! Mais cette fois, c’est une tarte au chocolat et framboises! Tout comme pour celle au mascarpone, vous ne verrez pas de photo de découpe puisqu’elle aussi a voyagé! Mais je vous assure qu’elle était.
Pour terminer la semaine sur une note sucrée, je vous propose cette tarte au yaourt, qui n’a en fait de tarte que la forme! Il s’agit en réalité d’une pâte à gâteau cuite dans un moule à tarte, et qui donne un résultat bien mousseux après cuisson.
Pour le goûter de ce mercredi, je vous propose un délicieux cake fondant au citron.
Après des soucis d'ordinateur hier qui m'ont contraint au silence, je viens enfin attaquer la semaine avec un dessert bien gourmand: une tarte aux framboises et mascarpone.
Je vous propose de prendre l'apéritif en terrasse pour en profiter et avec ces 5 cakes apéro il y en aura pour tous les goûts.
Après la relâche de l'été, il est temps de reprendre les bonnes habitudes du goûter maison avec ces petits marbrés à la pâte à tartiner.