Un blog sans prétention, juste pour partager mes recettes, et mes découvertes... et vous donner envie de les tester à votre tour!
Entre deux galettes, on se régale avec des desserts gourmands et réconfortants comme ce gâteau aux pommes et caramel de pommes.
Une pâte croustillante, une délicieuse crème d'amande au citron constellée de pépites de chocolat blanc.
En ce jour d'épiphanie, je vous propose un indispensable pour réussir sa galette des rois comme chez le boulanger: la pâte feuilletée inversée.
Un gâteau moelleux et vitaminé aux jus et zestes d'orange , avec des pépites de chocolat pour la gourmandise!
Terminons la semaine en beauté et en gourmandise avec ce gâteau extra moelleux aux pommes et au caramel au beurre salé.
Vous vous en êtes peut-être déjà rendus compte mais on adore ce genre de tartes à la maison! Et cette tarte rustique champignons comté ne déroge pas à la règle! Comme toutes les tartes rustiques, elle est simple et gourmande, et surtout facile à réaliser.
Dans la lignée de ma brioche de lundi, je continue de profiter à la fois des courges de saison et de glisser doucement vers Noël avec les épices.
On approche des fêtes de fin d’année et mes goûters se font de plus en plus épicés! C’est le cas avec ces cookies spéculoos et chocolat, où l’on retrouve la saveur épicée des petits biscuits.
Pour débuter la semaine (toujours dans la grisaille par ici), je vous propose cette tarte tatin revisitée de Christophe Michalak.
Le week-end est en ligne de mire, je vous propose un dessert gourmand pour l’occasion.
Si je vous dis que le goûter du jour sera fruité, moelleux et incroyablement gourmand, ça vous tente? Alors suivez-moi je vous dis tout sur ces moelleux à la compote poire chocolat!
Cette fois ça y est, le froid arrive et les bons petits plats qui réchauffent sont les bienvenus! Ce clafoutis de coquillettes à la raclette nous a beaucoup plu, on y retrouve l’association enfantine des pâtes avec le jambon, le moelleux de l’appareil.
Ces cookies au miel et pépites de chocolat ont eu un succès fou auprès de mes petits gourmands, qui ont d'ailleurs demandé une prochaine fournée au plus vite!
Voilà un petit goûter qui sent bon l’automne! Avec ces muffins pomme et caramel, on a juste envie de se glisser sous un plaid avec une tasse de thé et un bon bouquin… bon dans la vraie vie avec trois enfants, on oublie le canapé et on se dépêche de se.
Je suis un peu à la bourre aujourd’hui pour vous proposer la recette pour le goûter des enfants! Cela dit, ces muffins façon brownies sont tellement vite prêts que vous pourrez être encore dans les temps! Et si vous êtes comme nous, vous allez adorer.
Des petits cakes au fromage blanc et pépites de chocolat tout moelleux qui ont permis d'écouler un pot arrivé en fin de vie, une vraie recette antigaspi!
Je pensais venir vous présenter ce biscuit moelleux au Carambar avant le week-end, mais j’ai manqué de temps! Tant pis, finalement il tombe à pic aujourd’hui pour y déposer les bougies du blog, 15 exactement! Et oui, mon blog fête aujourd’hui ses 15.