Quand Nad cuisine...746 recettes
Un blog sans prétention, juste pour partager mes recettes, et mes découvertes... et vous donner envie de les tester à votre tour!
Tarte aux pêches et aux amandes
Les prévisions météorologiques sont plutôt optimistes pour ce début de semaine, alors j’en profite pour vous présenter une délicieuse tarte estivale aux pêches.
Tarte aux escargots
Une divine tarte qui change notre façon de déguster ces charmants gastéropodes! Comme souvent ce sont l’échalote, l’ail et le persil qui subliment ici l’escargot.
Cake thon poivron courgette
Un délicieux cake, aussi bon en cubes à l’apéro qu’en tranches pour le dîner avec une petite salade verte… La recette vient du site CuisineAZ, et pour une fois j’y ai apporté très peu de changements (j’ai seulement réduit la quantité d’huile de moitié.
Clafoutis de légumes au lait de coco
Le clafoutis salé, on l’avait beaucoup version pommes de terre-courgettes, on l’a adoré dans une variante plus exotique au lait de coco et au curry.
Coulants à la pâte de spéculoos, jeu Interblog #7
Comme je l’avais annoncé, voici ma participation au jeu Interblogs mise en place par Sorcilili.
Crumbles aux légumes d'été et chorizo
Mais non vous ne rêvez pas, je suis bel et bien de retour après quasi un mois d’absence! Les vacances étaient excellentes mais ça fait tout de même du bien de reprendre un rythme de vie plus « normal », surtout avec notre petite princesse.
Crumbles aux pêches jaunes
Même si la journée s’annonce sous le signe de la pluie, je vous propose un crumble aux pêches bien parfumées.
Palets dorés au comté, jeu Interblogs #8
Une fois de plus je participe à la nouvelle édition du jeu interblogs.
Quiche au crabe
Aujourd’hui je vous propose une délicieuse quiche au crabe, à servir soit en entrée, soit en plat complet avec une salade.
Brioche à la pâte à tartiner aux noisettes et au chocolat au lait
Avant de vous donner la recette de cette délicieuse brioche, je tenais à vous présenter le site BienManger.
Tarte tatin aux pêches et à la fève tonka
Une délicieuse tarte de saison, sublimée par la fève tonka… La recette de la pâte est celle trouvée sur Marmiton, une pâte sablée un peu épaisse au bon goût d’amandes qui se marie à merveille avec les pêches caramélisées.
Pain brioché au sirop d'érable et chocolat blanc
C’est une fois de plus chez Ginia que j’ai découvert cette recette, toujours tirée du livre « 300 recettes pour la machine à pains ».
Tarte pomme-rhubarbe
Comme il me restait de la compote de rhubarbe d’hier, j’ai eu envie d’une bonne tarte.
Tarte à la rhubarbe et aux fraises
Je profite que l’on trouve encore de la rhubarbe sur nos étals pour partager avec vous cette recette.
Clafoutis pommes de terre, courgettes et chèvre
Je m’en serais voulue de partir comme ça sans vous laisser une dernière recette à vous mettre sous la dent! Alors voilà un clafoutis, salé pour une fois, tout simple mais délicieux.
Petits pains moelleux au saumon fumé (et leur version chocolatée)
Aujourd’hui je vous propose de préparer en même temps de quoi accompagner votre petite salade du dîner et de délicieux petits pains fourrés de chocolat pour le petit déj’ du lendemain… elle est pas belle la vie? Pour 12 petits pains (6 au saumon et.
Pain viennois tout chocolat
Une panne informatique (l’unité centrale a failli cramer!), quelques jours en famille à la campagne… il n’en faut pas moins pour m’empêcher de publier mes recettes.
Gratin fondant à la raclette
Puisque la neige s’est encore invitée ce week-end, ce petit gratin est encore tout à fait de saison! Il ressemble fortement à une tartiflette par ses ingrédients (hormis le fromage) et pourtant le fait de précuire les pommes de terre dans le lait change.