Quand Nad cuisine...579 recettes
Un blog sans prétention, juste pour partager mes recettes, et mes découvertes... et vous donner envie de les tester à votre tour!
Tarte briochée au sucre ou aux pralines
A peine découvertes chez Christhummm, je mettais la main à pâte pour préparer ces tartes! et ce n’est pas peu dire! Si j’ai préparé la pâte au robot (kitchenaid), je n’ai pas eu d’autre choix que d’y mettre les mains au moment d’étaler.
Brioche de Nathan
Quand je jette un oeil à ma catégorie brioches et viennoiseries, je constate que bon nombre de mes brioches portent le nom de leur créatrice: nous avons celle de Flore, de Kinou, de Martine, de Luthine, plus récemment celle de Charmela… Celle-ci ne déroge.
Mini tartelettes citron chocolat blanc
Après avoir fini la semaine dernière avec une bouchée salée, débutons celle-ci avec une bouchée sucrée.
Mafé de poulet
Un délicieux plat de poulet aux légumes dans une sauce crémeuse au beurre de cacahuètes!
Mini cakes au beurre de cacahuètes et pépites de chocolat
Ces mini cakes au beurre de cacahuètes et pépites de chocolat sont tout moelleux et gourmands!
Beurre de cacahuètes maison
Voilà un petit moment maintenant que j’ai commencé à faire mon beurre de cacahuètes maison.
Brioche à la ricotta
Ici la ricotta remplace le beurre pour une brioche plus légère mais non moins gourmande, avec une mie bien moelleuse.
Moelleux aux pommes et caramel au beurre salé
Un gâteau aux pommes tout moelleux et terriblement gourmand grâce au caramel au beurre salé.
Tarte chocolat et caramel au beurre salé
Une pâte sablée couverte de caramel au beurre salé et de ganache au chocolat!
Moelleux bretons aux morceaux de caramel
Sous cette appellation de moelleux bretons aux morceaux de caramel se cachent des moelleux au chocolat aux éclats de caramel au beurre salé.
Gâteau au chocolat sans beurre très fondant et moelleux
Un délice chocolaté à dévorer sans culpabilité!
Brioche morave au sucre et à la cannelle
Brioche toute moelleuse dont chaque boule contient un puits de beurre sucré à la cannelle.
Gâteau au chocolat Bellevue de Christophe Felder
Un gâteau au chocolat sans beurre mais incroyablement fondant