Popote de petit_bohnium1 997 recettes
Un blog avec une multitude de recettes pour tous! que ce soit de la cuisine familiale, simple ou sophistiquée, vous y trouverez de tout!
Petits rats musqués
Voici mon plat principal réalisé pour Halloween, je me suis amusée à transformer un plat gastronomique en une petite bestiole qui rebutent beaucoup de gens! Hi hi! c'était rudement bon entre parenthèses! Pour 6 petits monstres (ou des gros) : 2 pâte.
Chipo momies
J'ai réalisé cette recette pour l'apéro pour Halloween, oui je sais je ne suis pas en avance, je suis même plutôt bien en retard dans mes publications, bon pas tant que ça vu le peu de cuisine que je fournis en ce moment! l'envie reviendra^^ 2 pâtes.
Parmentier de brandade de morue
Petite improvisation pour un soir de semaine qui m'a permis d'utiliser un produit de mon partenaire Coudène, plat rapide simple et super bon! Que demande le peuple?! de la purée faite au momo ou maison un pot de brandade de morue Coudène Placer le pot.
Gratin dauphinois au bacon au Thermomix
Une recette pondue de dernière minute de derrière les fagots pour un midi improvisé.
Mini cakes aux tomates séchées, mozzarella et basilic séché
J'ai réalisé ces mini cakes lors d'un apéro dinatoire, vous verrez d'ailleurs le buffet complet réalisé lors de cet apéro, j'avais fait des mini croque monsieur, des toasts divers et variés, des tartelettes jambon fromage, bref! que des bonnes choses.
Salade toasts de chèvre chauds, jambon cru et noix
Voici une salade réalisée à 4 mains avec mon mari, un soir que j'étais réellement crevée, aucune envie de cuisiner et le mois dernier ces soirs étaient nombreux, vous savez ce fameux pfffff fasse à un frigo vide ou face à des rayons en magasins alors.
Verrines de saumon farci, dés de courgettes crues et cream cheese
Une petite verrine improvisée avec les restes du frigo, pour la réaliser j'ai juste acheté des oeufs de lumps pour la déco, pour le reste j'avais tout! Elles ont été dévorées rapidement! Pour 8 Verrines: des morceaux de saumon farci coupé en dés une.
Mini pizzas bacon/mozza
Cette recette a été également réalisée lors de la soirée Beaujolais, les enfants étaient très contents de cette soirée! et nous aussi! Pour 16 pièces: 1 pâte feuilleté du coulis de tomates des minis boules de mozzarelle 6 tranches de bacon coupées en.
Cassolette de boeuf façon hamburger
Désolée pour la photo c'était le dernier saubé in extremis avant d'être dévoré! lol, je ne parle pas du goût, ils ont tout été rapidement engloutis! Pour 6 personnes: 500 g de viande hachée à 15 % MG 6 fromages à croque monsieur 6 tranches de bacon sel,.
Emincés de poulet au riz et courgettes, sauce pesto rosso et chèvre
J'ai réalisé cette recette un soir de semaine où je recevais ma gourmande de soeur.
Wraps chèvre, salade, tomates séchées et jambon
Une petite bouchée que nous avons dévoré pour la sortie du Beaujolais nouveau, oui j'ai un peu de retard sur mon blog! On cuisine plus que je ne peux produire en article! Je passe plus de temps devant les fourneaux que devant les fourneaux ces derniers.
Gratin de pâtes à la chair à saucisse
Cette recette a été réalisée par mon mari, je vais donc tenter de vous la retranscrire telle qu'il me l'a décrite! C'était vraiment très très bon! Pour 6 personnes: 500 g de pâtes déjà cuites 400 g de chair à saucisse 1 oignon 1 noisette de beurre 1.
Mini croissants fourrés au salami et à la crème d'emmenthal halal
J'ai réalisé ces petits four pour le jour de la Noël, ici nous sommes fans de salami, j'espère que ça plaira à tout le monde! Nous serons 18 gourmands à table! Pour 32 pièces: 2 pâtes feuilletées 2 paquets de 100 g de salami fumé halal 1 boite de vache.
Sauce à l'échalote au Thermomix
Une petite sauce pour accompagner vos viandes rouges? Cette sauce est super bonne et simple à réaliser! Pour 4/6 personnes : 2 grosses échalotes 5 g d'huile d'olive 10 de beurre 10 g de farine 10 g de fond de veau 1/2 gobelet de vin rouge 1 gobelet 1/2.
Pizza liquide au jambon et chorizo
Je voyais cette recette partout, il a fallu que je teste! J'ai pris la recette ici! Je n'ai rien modifié donc je fais un copié collé pour la pâte.
Escalopes de poulet, sauce chasseur au Thermomix
J'ai réalisé cette recette pour un midi, recette inspirée d'une recette dans mon livre à table avec momo.
Poulet aux lardons à la crème de citron au Thermomix
Pardon pour cette légère absence, le soir je suis trop fatiguée et j'ai vraiment la flemme de venir sur le blog car lorsque je me mets dessus j'y passe des heures.
Verrines citronnées au saumon, crème de mascarpone
Une impro pour un apéro dinatoire de dernière minute.
Galette salée bolo façon tourte à la viande! au Thermomix
Cette recette m'est venue comme ça, un soir où je faisais ces galettes là et là! oui c'était la soirée galettes!!Là j'ai eu envie d'en faire une salée! j'y ai même caché une fève! bah oui parce que sinon c'est pas du jeu!! C'était un pur régal!! Pour.
Mini galettes gruyère, lardons grillés, dés de jambon, bacon et oeuf
La recette de base pour les galettes est là! J'ai eu envie d'une galette gourmande à souhait!! Allez hop! tout dans le gosier! c'est ça qu'est bon! Pour une galette 1 cc de gruyère râpé 1 cc de dés de jambon 1 cc de lardons grillés 1 oeuf sur le plat.