Popote de petit_bohnium898 recettes
Un blog avec une multitude de recettes pour tous! que ce soit de la cuisine familiale, simple ou sophistiquée, vous y trouverez de tout!
Gâteau de pommes de terre aux oignons
Ce gâteau de pommes de terre est excellent, fondant et gourmand.
Tajine de keftas aux olives
Gros succès pour ce plat, très simple et facile à réaliser et très goûteux! on a adoré! Pour 6 à 8 gourmands : 1 kg 300 de keftas 1 boîte de tomates pelées 1 bouillon de cube de légumes persillade sel, poivre 1 sucre 2 sachets de semoule épicée 1/2 sachet.
Carottes au lard
Cette délicieuse recette m'attendait dans un de mes nombreux livres de cuisine, de temps en temps j'aime bien en ouvrir un et réaliser quelques recettes.
Nouilles sautées aux brocolis, noix de cajou et poulet
Cette délicieuse recette est originale, légèrement sucrée, croquante, et équilibrée avec ses petits légumes! un régal! Pour 4 gourmands : 2 cs de ketchup 1/4 cc de gingembre en poudre Sel, poivre 2 cs d'huile de curry 2 cs de sauce soja 2 cs de miel.
Nouilles sautées aux légumes chop suey
Ces pâtes sont simples à réaliser et délicieuses! Recette très rapide! Pour 2 gourmands : 1 sachet de nouilles chinoises aux oeufs 1 bocal de légume chop suey 4 cs de sauce soja sésame doré 2 cs d'huile de curry Cuire les pâtes comme indiqué sur le sachet.
Tartine gourmande bacon et neufchâtel
Ces délicieuses tartines ont été cuites sur la Toile SILPAT qui leur donne un croustillant inégalable! Si vous souhaitez vous en procurer une, contactez-moi! Pour 4 gourmands : 4 tranches de pain de campagne épaisses 4 cs de pulpe de tomates 1 boule.
Rôti de boeuf et ses petits légumes
Voici un plat équilibré et gourmand à la foi! J'ai beaucoup aimé ce plat avec ce mélange de bons légumes, c'était très parfumé! et la viande était bien tendre, cuite saignante comme j'aime, un régal! Pour 6 personnes : 1 rôti de bœuf de 1 kg environ.
Salade de jeunes pousses corsées, noix, lardons, camembert pané
Pour 4 gourmands : 1 sachet de jeunes pousses corsées des cerneaux de noix 1/2 barquette d'allumettes de lardons fumées 1 barquette de méli-mélo de tomates cerise 8 portions de camembert chapelure 2 jaunes d'oeuf vinaigrette Verser dans des coupelles.
Cassolette feuilletée de queue de lotte, crevettes et leurs petits légumes au curry
J'ai réalisé cette petite entrée pour un midi alors que je recevais du monde, j'avais envie d'une entrée raffinée, pari réussi! tout le monde a beaucoup apprécié! et très facile à réaliser! Pas mal comme idée pour un repas de fêtes comme Noël ou Pâques!.
Duo de volaille à la moutarde à l'ancienne
Que dire de ce plat? que c'est bon? que c'est plus que ça? que c'est à tomber???? le mieux est de le tester vous même! je l'ai servi avec une purée de pomme de terre réalisée au Thermomix et bien là je peux vous dire que ce plat a fait mouche! Pour 6.
Salade de laitue et ses tartines à l'italienne
Par gourmand : des feuilles de laitue 3 belles tranches de pain du Saint-Morêt 6 tomates cerises 3 tranches de coppa des copeaux de parmesan quelques pousses de roquette origan séché huile d'olive vinaigrette Déposer la salade dans l'assiette.
Terrine de légumes aux oeufs et asperges vertes
Pour 8 à 10 gourmands : 1 grosse boîte de macédoine 75 g de crème liquide 55 g de gruyère râpé 4 oeufs sel, poivre 1 petit bocal d'asperges vertes 3 œufs durs coriandre Cuire les œufs à la dure, les écaler, les couper en deux.
Beurre de radis
Ce mois-ci je fais encore party du jury du défi cuisine : Asperges, radis et légumes d'avril sur recettes.
Verrine avocat surimi comme un air de fêtes!
Pour 1 gourmand : 1/2 petit avocat 1 bâtonnet de surimi 1/2 barquette de Saint-Morêt 2 cs de fromage blanc 0% 1 cc de jus de citron aneth 2 billes de surimi fourrées à la tomate Eplucher l'avocat et le couper en morceaux.
Piémontaise de Maman
Pour 4 gourmands : 6 pommes de terre moyenne 3 belles tomates 4 œufs durs mayonnaise maison (c'est mieux) persil sel, poivre Cuire les pommes de terre à l'eau et les laisser refroidir.
Jardinière de légumes de maman
Ce plat sent bon mon enfance! J'aime quand ma maman me prépare ce plat, mes enfants ont goûté le parfum de mon enfance! Trop bonnnn! Pour 6 gourmands : 1 botte de carottes 7 pommes de terre moyennes 3 ou 4 navets 4/5 belles feuilles de laitue 3 petits.
Pommes de terre sautées, aux saucisses, cantal fondant
Une recette inspirée par ma maman qui m'a parlé de ces fameuses lamelles de cantal à laisser fondre.
L'aligot de maman
Pour 6 personnes : 1 kg 300 de pommes de terre 1 oignon 500 g de tome fraiche 200 g de crème fraîche épaisse 100 g de beurre sel, poivre Eplucher les pommes de terre, les couper en morceaux, les rincer et les faire cuire à l'eau avec un oignon émincé.
Galettes de pommes de terre pour faire un Patatoes Burger! et ouais!
J'avais envie d'un bon gros mastoc burger, le big, l'interminable! mais avec ce que j'avais dans les placards et sans retourner en courses, j'ai farfouillé et hop! bon d'accord ça manque un peu de légumes mais je n'ai pas de salade qui pousse dans le.
Flan de courgettes au surimi
Cette entrée est bien fraîche, avec un effet de mousse en bouche, un régal! J'ai réalisé cette entrée dans le moule tablette, si vous souhaitez le même, contactez-moi! Pour 8 gourmands : 700 g de courgettes surgelées 18 bâtonnets de crabe 2 oignons moyens.