Popote de petit_bohnium884 recettes
Un blog avec une multitude de recettes pour tous! que ce soit de la cuisine familiale, simple ou sophistiquée, vous y trouverez de tout!
Barquette de lamelles de champignons à griller
L'idée de réaliser des barquettes à cuire au barbecue m'est venue en en voyant en magasin.
Barquette de tagliatelles de courgettes, lamelle de poivrons verts et rondelles de tomates à griller
Voici la seconde barquette réalisée avec des légumes pour notre barbecue.
Sucettes de concombre au fromage frais
Je fais partie du Jury du défi de septembre Miam des légumes! de recettes.
Boulettes provençale au riz à la tomate
Bonjour, j'ai réalisé ce plat pour un midi, c'est super simple! Et c'est très bon! C'est un peu plus long pour la cuisson car tout cuit en même temps.
Pommes de terre à l'ail et au parmesan
Je fais partie du Jury du défi d'octobre J'ai la patate! sur recettes.
Gratin de pommes de terre, butternut au jambon
Ce gratin est ultra gourmand, fondant, il est délicieux! pour ceux qui n'aiment pas trop la courge, allez-y les yeux fermés! ici il y a seulement 300 g de courge pour 1 kg de pommes de terre.
Gâteau de pommes de terre aux oignons
Ce gâteau de pommes de terre est excellent, fondant et gourmand.
Tajine de keftas aux olives
Gros succès pour ce plat, très simple et facile à réaliser et très goûteux! on a adoré! Pour 6 à 8 gourmands : 1 kg 300 de keftas 1 boîte de tomates pelées 1 bouillon de cube de légumes persillade sel, poivre 1 sucre 2 sachets de semoule épicée 1/2 sachet.
Carottes au lard
Cette délicieuse recette m'attendait dans un de mes nombreux livres de cuisine, de temps en temps j'aime bien en ouvrir un et réaliser quelques recettes.
Nouilles sautées aux brocolis, noix de cajou et poulet
Cette délicieuse recette est originale, légèrement sucrée, croquante, et équilibrée avec ses petits légumes! un régal! Pour 4 gourmands : 2 cs de ketchup 1/4 cc de gingembre en poudre Sel, poivre 2 cs d'huile de curry 2 cs de sauce soja 2 cs de miel.
Nouilles sautées aux légumes chop suey
Ces pâtes sont simples à réaliser et délicieuses! Recette très rapide! Pour 2 gourmands : 1 sachet de nouilles chinoises aux oeufs 1 bocal de légume chop suey 4 cs de sauce soja sésame doré 2 cs d'huile de curry Cuire les pâtes comme indiqué sur le sachet.
Tartine gourmande bacon et neufchâtel
Ces délicieuses tartines ont été cuites sur la Toile SILPAT qui leur donne un croustillant inégalable! Si vous souhaitez vous en procurer une, contactez-moi! Pour 4 gourmands : 4 tranches de pain de campagne épaisses 4 cs de pulpe de tomates 1 boule.
Rôti de boeuf et ses petits légumes
Voici un plat équilibré et gourmand à la foi! J'ai beaucoup aimé ce plat avec ce mélange de bons légumes, c'était très parfumé! et la viande était bien tendre, cuite saignante comme j'aime, un régal! Pour 6 personnes : 1 rôti de bœuf de 1 kg environ.
Salade de jeunes pousses corsées, noix, lardons, camembert pané
Pour 4 gourmands : 1 sachet de jeunes pousses corsées des cerneaux de noix 1/2 barquette d'allumettes de lardons fumées 1 barquette de méli-mélo de tomates cerise 8 portions de camembert chapelure 2 jaunes d'oeuf vinaigrette Verser dans des coupelles.
Cassolette feuilletée de queue de lotte, crevettes et leurs petits légumes au curry
J'ai réalisé cette petite entrée pour un midi alors que je recevais du monde, j'avais envie d'une entrée raffinée, pari réussi! tout le monde a beaucoup apprécié! et très facile à réaliser! Pas mal comme idée pour un repas de fêtes comme Noël ou Pâques!.
Duo de volaille à la moutarde à l'ancienne
Que dire de ce plat? que c'est bon? que c'est plus que ça? que c'est à tomber???? le mieux est de le tester vous même! je l'ai servi avec une purée de pomme de terre réalisée au Thermomix et bien là je peux vous dire que ce plat a fait mouche! Pour 6.
Salade de laitue et ses tartines à l'italienne
Par gourmand : des feuilles de laitue 3 belles tranches de pain du Saint-Morêt 6 tomates cerises 3 tranches de coppa des copeaux de parmesan quelques pousses de roquette origan séché huile d'olive vinaigrette Déposer la salade dans l'assiette.
Terrine de légumes aux oeufs et asperges vertes
Pour 8 à 10 gourmands : 1 grosse boîte de macédoine 75 g de crème liquide 55 g de gruyère râpé 4 oeufs sel, poivre 1 petit bocal d'asperges vertes 3 œufs durs coriandre Cuire les œufs à la dure, les écaler, les couper en deux.
Beurre de radis
Ce mois-ci je fais encore party du jury du défi cuisine : Asperges, radis et légumes d'avril sur recettes.
Verrine avocat surimi comme un air de fêtes!
Pour 1 gourmand : 1/2 petit avocat 1 bâtonnet de surimi 1/2 barquette de Saint-Morêt 2 cs de fromage blanc 0% 1 cc de jus de citron aneth 2 billes de surimi fourrées à la tomate Eplucher l'avocat et le couper en morceaux.