Popote de petit_bohnium4 686 recettes
Un blog avec une multitude de recettes pour tous! que ce soit de la cuisine familiale, simple ou sophistiquée, vous y trouverez de tout!
Magret de canard caramélisé au miel
Ce plat est excellentissime! On a carrément dévoré notre assiette sans parler tellement c'était délicieux! C'est juste divin! Réalisée au Cookéo! Pour 2 gourmands : 1 magret de canard tranché 1 oignon émincé 3 grosses cs de miel liquide 3 cs de vinaigre.
Palmiers à la cannelle
Pour 16 palmiers : 1 pâte feuilletée 30 g de beurre demi-sel fondu 1 cc de cannelle en poudre 6 cs de sucre en poudre Préchauffer le four à 180 °C.
Pavés de saumon, sauce poivron au Cookéo
Voici une recette délicieuse en ces jours de fêtes, très goûteuse et sans chichi! Réalisée au Cookéo! Pour 2 gourmands : 2 pavés de saumon surgelés 1/2 poivron jaune 7 cl de jus d'orange 6 cl d'eau 1.
Risotto à la truite fumée
Ce risotto est divin, il saura trôner fièrement sur votre table des fêtes, il y aura tout à fait sa place! C'est assez fin au palais et pour les bourses les plus modestes, cela vous fait un plat de fêtes pas trop onéreux! Réalisé au Cookéo avec la truite.
Ferrero Rochers faits maison
Je me suis inspirée du livre de cuisine que j'offre cette année à ma puce, oui oui je l'ai feuilletée alors qu'elle ne l'aura que ce soir sous le sapin, mais c'est quoi ce livre? et bien celui de Roxane et Louane! Ma puce en est fan ( et moi aussi!!).
Crinkles de Noël (orange et pain d'épices)
Ces petits biscuits sont à tomber, ils sont fondants à l'intérieur, croquants à l'extérieur, pas trop sucrés, juste comme je les aime! J'ai trouvé la recette ici! J'ai utilisé ici la toile de cuisson Silpat de Demarle, si vous souhaitez la même, contactez-moi!.
Cake à l'orange de Pierre Hermé
Ce cake est vraiment délicieux! moelleux à souhait, avec son délicieux goût orangé! même les enfants ont aimé alors que leur faire manger quelque chose avec des fruits, ce n'est pas chose aisée! Si vous souhaitez le moule à cake Demarle, contactez-moi!.
Magret de canard séché au thym et au poivre
J'ai réalisé ce magret fumé pour le placer dans mon assiette entrée Terre/Mer que j'ai servie au Réveillon de Noël, c'est super bon! et tellement meilleur fait maison! J'en profite pour vous remercier à tous d'être là, présents sur le blog, un grand.
Petites guimauves étoiles à la vanille au Thermomix
Ce sont mes premières guimauves, elles sont loin d'être parfaites mais je suis assez contente du résultat pour une première, le goût est largement meilleur que les industrielles! Je les ai préparées pour offrir, ça change un peu des chocolats en ces.
Coquilles de flans de crabe au Thermomix
Ces petits flans trônaient fièrement dans mon assiette Terre/Mer du Réveillon, aussi cette recette peut aussi servir pour le réveillon du Nouvel An, c'est délicieux, vraiment très fin en bouche! J'ai utilisé ici l'empreinte Coquilles Saint Jacques qui.
Galettes des rois à la pomme du Limousin vanillée, rhum et spéculoos
Les fêtes sont passées, c'est le temps de réfléchir aux galettes des rois pour l'Epiphanie qui est le 6 janvier! Voici ma première galette des rois, vous en aurez jusqu'au 6 des recettes! Cette galette est toute légère en bouche, pas du tout écœurante,.
Mini galettes crème d'amandes, pâte de Twix et Kit Kat cubes
Ces petites galettes sont pleines de gourmandise! Croustillantes et une farce fondante! Délicieuses! J'ai utilisé ici la toile SILPAT, si vous souhaitez la même, contactez-moi! Pour 6 mini galettes : 2 pâtes feuilletées 2 cs de pâte à tartiner Twix 12.
Mini galettes au café
Avec les proportions ici vous aurez 4 petites galettes! Cette fois je les ai réalisées au café, parce que j'ai envie de changer, y en a marre de la frangipane, et toujours sans beurre! ça tombe bien car ici c'est la pénurie! J'ai utilisé ici la toile.
Mini galettes crème d'amandes, fruits confits et rhum
Ces petites galettes sont délicieusement parfumées au rhum avec des morceaux de fruits confits pris dans la crème d'amandes réalisée sans beurre! J'ai utilisé ici la toile de cuisson SILPAT de Demarle si vous souhaitez la même, contactez-moi! Je vends.
Mini galettes au beurre de cacahuètes et confiture de fraise
Cette année j'ai envie de tester des recettes originales de galette, une association qu'on aime beaucoup : le beurre de cacahuètes et la confiture de fraise! c'est juste une tuerie! On adore! J'ai utilisé ici la toile SILPAT de Guy Demarle, si vous souhaitez.
Gaufres sans repos au Kitchenaid
Voici une recette de gaufres pour les gourmands pressés! bon elles ne sont pas super gonflées car il n'y a pas de levure dans la recette, mais super bonnes tout de même! Et réalisées avec le Kitchenaid! Recette trouvée ici! Pour 10 gaufres : 250 g de.
Macarons façon galette des rois
Bonjour à tous et Joyeuse épiphanie! Quoi? des macarons? mais elle est folle?? et bien pas tant que ça! J'ai offert à ma fille le livre de Roxane et Louane, du meilleur pâtissier (Roxane hein!) et dedans se trouvait cette recette, comme c'est original.
Velouté chou vert/poireaux au Thermomix
Voici une bonne soupe réconfortante, parfaite juste après les excès des fêtes! Pour la petite info c'est ma puce de 8 ans qui l'a réalisée, et je peux vous dire qu'elle était super bonne! Pour 6 gourmands : 6 tomates cerise 80 g d'oignons rouges émincés.
Filet mignon au miel, oignons, saveur Barbecue
J'ai réalisé ce bon plat de viande dans ma cocotte Clipso que j'adore! C'était super bon! la viande fondante à souhait et parfumée, la sauce un délice de saveurs.