Popote de petit_bohnium

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Un blog avec une multitude de recettes pour tous! que ce soit de la cuisine familiale, simple ou sophistiquée, vous y trouverez de tout!

Les recettes de cuisine de "Popote de petit_bohnium" - page 132


Petits cakes au parmesan, rillettes de thon au Philadelphia

Petits cakes au parmesan, rillettes de thon au Philadelphia

Ces bouchées ont eu un énorme succès lors de mon apéro dinatoire! C'est rigolo mes convives disaient les petites gaufres, non en fait il s'agit du moule carrés savarins de Guy Demarle qui est juste trop bien! Si vous le souhaitez, contactez -moi! Ces.

Minis Saint Honorés façon tarte au citron meringuée

Minis Saint Honorés façon tarte au citron meringuée

Pour 15 bouchées : Pour l'appareil à meringues : 5 œufs 1 pincée de sel 350 g de sucre en poudre 1 sachet de sucre vanillé Pour l'appareil à biscuit : 75 g de beurre fondu 75 g de sucre 3 oeufs 75 g de farine Pour le lemon curd : 10 cl de jus de citron.

Céréales et saveur orientale aux boulettes de boeuf à la tomate

Céréales et saveur orientale aux boulettes de boeuf à la tomate

Voici un produit que j'ai découvert grâce au sac remis lors du festival des influenceurs culinaires auquel j'ai eu la chance de participer cette année.

Petites crèmes Latte Macchiato

Petites crèmes Latte Macchiato

Et encore des crèmes, promis c'est tout pour cette semaine! mais je ne pouvais pas ne pas les mettre sur le blog, c'est juste une tuerie (pardon pour le lecteur qui m'a repris une fois sur ce mot mais après tout c'est mon blog et j'y mets un peu ce que.

Donuts géant au chocolat

Donuts géant au chocolat

Bon cela n'en a seulement que la forme, l'intérieur n'est pas du tout un donuts mais cela a fait illusion auprès des enfants! Goûter du mercredi validé! Réalisé dans le moule savarin, si vous souhaitez le même, contactez-moi! Pour 6 gourmands : 150 g.

Madeleines au Kitchenaid

Madeleines au Kitchenaid

Je suis super fière de mes madeleines, elles ont la belle bosse, bien croustillantes et moelleuses! Un délice! Heu le seul hic, faut doubler les quantités car c'est parti en 5 minutes!! J'ai utilisé le moule empreintes madeleines de Demarle, si vous.

Petits moelleux aux poivrons à l'espelette

Petits moelleux aux poivrons à l'espelette

Ces petits moelleux sont délicieux et super simples à réaliser! Je les ai servi en accompagnement mais ils peuvent très bien être servis en apéro.

Hachis parmentier de boeuf au chou vert au cheddar

Hachis parmentier de boeuf au chou vert au cheddar

Voici un plat délicieux, à l'intérieur de ma viande j'y ai mis du chou vert, de quoi faire manger des légumes aux enfants sans qu'ils s'en aperçoivent! La purée a été réalisée au Thermomix.

Mini birthday cake, zébra arc en ciel, goût bubble gum, crème au beurre goût banane fraise!

Mini birthday cake, zébra arc en ciel, goût bubble gum, crème au beurre goût banane fraise!

J'ai réalisé ce petit gâteau pour l'anniversaire de mes nièces, bon j'ai vraiment un soucis de pochage, ma crème a tranché au moment de la pocher (j'avais plus de 22 °C dans ma cuisine), mon sirop banane fraise partait d'un côté et ma crème de l'autre,.

Toasts aux saucisses knackis

Toasts aux saucisses knackis

Voici ce que j'ai réalisé pour un apéro improvisé! C'est vraiment de la cuisine du placard car je n'étais pas chez moi et il a fallu que je fasse avec les moyens du bord.

Poulet satay sauté

Poulet satay sauté

Voici l'assiette que j'ai servie un jour à mes convives, bon mon riz avait une meilleure forme, le mieux s'est affaissé.

Financiers au chocolat et nounours guimauve

Financiers au chocolat et nounours guimauve

Ces financiers ont fait grosse fureur, c'est parti comme des petits pains! Petits et grands y ont trouvé leur bonheur! Très faciles et simples à réaliser! J'ai utilisé ici l'empreintes financiers Demarle, si vous souhaitez la même, contactez-moi! Pour.

Petites crèmes au chocolat blond

Petites crèmes au chocolat blond

Pour 6 gourmands : 1 tablette de chocolat blond 20 cl de crème liquide 1 boite de lait concentré non sucré 1 oeuf Faire fondre le chocolat coupé en morceaux dans une casserole avec la moitié du lait concentré non sucré.

Toasts de rillettes de saumon à l'aneth

Toasts de rillettes de saumon à l'aneth

Voici une recette ultra rapide! C'est ultra méga bon et franchement c'est prêt en 15 minutes, cuisson comprise! J'ai utilisé ici la toile SILPAT, si vous souhaitez la même, contactez-moi! Pour 16 bouchées : 1/2 baguette de la veille 1 pot de rillettes.

Tiramisu Nutella/ galette aux pépites de chocolat Beurlay

Tiramisu Nutella/ galette aux pépites de chocolat Beurlay

Voici la première recette réalisée avec les produits envoyés de mon partenaire Pâtisserie Beurlay.

Petites crèmes au chocolat saveur Paris-Brest

Petites crèmes au chocolat saveur Paris-Brest

Recette réalisée à la Multidélices! Divines ces petites crèmes! avec ce bon chocolat, rien d'étonnant! Pour 6 gourmands : 1 tablette de chocolat Lindt création Paris-Brest 20 cl de crème liquide 1 boite de lait concentré non sucré 1 oeuf Faire fondre.

Butternut farcie au bacon, crème et chèvre

Butternut farcie au bacon, crème et chèvre

Cette recette est à tomber! c'est super simple à réaliser, avec des ingrédients qu'on a souvent au frigo, bon là je parle pour moi! Un régal! Pour 2 gourmands : 1 courge butternut 20 cl de crème liquide 75 g d'allumettes de bacon 1 bûche de chèvre sel,.

Poulet au spéculoos

Poulet au spéculoos

Voici un plat que j'aime beaucoup! c'est simple à réaliser et bien gourmand! on y plonge les frites bien chaudes dedans, c'est juste un régal! Pour 6 personnes : 1 kilo de filet de poulet 65 g de pâte de spéculoos 40 cl de crème liquide allégée 1 noisette.

Pâtisserie Beurlay

Pâtisserie Beurlay

Bonjour! Je vous présente mon nouveau partenaire : Pâtisserie Beurlay! J'ai été énormément gâtée! j'ai de quoi faire car je vais travailler ces produits en cuisine.

Chou farci comme une terrine!

Chou farci comme une terrine!

Ce mois-ci sur recettes.

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