PommeCassis85 recettes
Retrouvez mon univers culinaire, sain et terriblement gourmand à travers des Recettes diététiques élaborées avec amour! Livre de cuisine: "La cuisine à Ig bas, c'est bon pour moi" aux éditions Larousse
« Gâteau patate » de la Réunion- gâteau patate douce (Ig bas)
Bonjour, J’ai un peu tardé à vous livrer ma recette de « gâteau patate pei » cuisiné la semaine dernière…un gâteau Réunionnais à la patate douce et à la vanille.
Batch cooking
Aubergines grillées (moussaka lentilles) Lentilles (moussaka) – (Salade avec saumons-pomme verte- poireaux) Quinoa (salade) (poisson) Pâtes (au poivrons) et Salade Poivrons grillées (salade a…
Lasagne d’aubergines aux lentilles (béchamel: sarrasin, parmesan)
Je vous ai concocté une recette qui trottait dans ma tête depuis un moment…j’avais goûté ce plat en voyage, et je rêvais de le refaire « à ma façon ».
Lasagne d’aubergines aux lentilles (béchamel: sarrasin, parmesan)
Voici le premier post de l’année, Tout d’abord, je vous souhaite une belle et heureuse année 2020! Encore merci, à celles et ceux qui m’ont encouragé, qui m’ont écrit et qui…
Flan de chou kale au curry (sans lactose)
Il s’agit ici d’une recette végétarienne qui fait office d’accompagnement.
Patates douces rôties aux champignons et feta : une recette SlowlyVeggie
Bonsoir, Je vous accompagne pour cette fin de week-end, avec cette succulente recette de Patates douces rôties aux champignons et feta.
Patates douces rôties aux champignons et feta
Hummmm, un bon plat pour le dîner : simple, facile et rapide ! Il s’agit d’une recette issue du Magazine SlowlyVeggie dont je suis fan! Végétarienne, Index glycémique faible, parfaite p…
Courge Butternut rôtie au chèvre
Je reviens cette semaine avec une nouvelle recette facile, rapide et saine! Cette recette végétarienne est idéale pour le diner.
Courge Butternut rôtie au chèvre
Je ne pouvais pas faire plus simple pour cette recette familiale, gourmande et saine.
Curry de Butternut au lait de coco (3 versions)
Bonjour, Pour notre week end de confinement à venir, j’ai réalisé une recette de Curry de Butternut au lait de coco.
Curry de Butternut au lait de coco
Des épices indiennes, du lait de coco et de la butternut… voici la base de cette recette.
Crumble d’aubergines (parmesan, ricotta, flocon d’avoine) sans beurre-Ig bas
Une recette de crumble salée…j’en rêvais… En accompagnement ou en plat unique, ce plat est simple à réaliser, sain et très gourmand.
Crumble salé aux bringelles (aubergines) parmesan et ricotta
Bonjour, Après avoir réalisé un crumble sucré sans beurre (crumble poire vanille à l’huile de coco), je me suis attaquée à la réalisation d’un crumble salé sans beurre, à base de parmes…
Oeuf poché sur velouté d’asperges et granola au parmesan
Une belle assiette printanière, savoureuse et complète apportant ainsi tout les éléments d’un plat équilibré: légumes (asperges), céréales (granola avec les flocons d’avoine), et protéi…
Pannacotta de légumes printaniers
Juste pour rappel: l’île de la Réunion étant dans l’hémisphère sud…l’Automne de la métropole correspond à notre Printemps.
Mijoté de poulet-patate douce au chorizo
Bonsoir tout le monde, Voici une recette du dimanche, où les vacances sont bien loin…snif snif… Une recette pour ma copine Camille, qui s’est mariée ce week-end…parce que je…
Parmentier de champignons à la purée de patate douce et lentilles corail (Ig bas, végétarien)
Voici une recette simple, pour un repas végétarien complet et sans chichi! Ingrédients pour 4 personnes: 400 gr de patate douce 1 courgette 150 gr de lentilles corail 1 bouillon cube bio 1 oignon, …
Mijoté de poulet patate douce au chorizo (Ig bas)
Tout est dans le titre! Que dire de cette recette aux airs de vacances à l’espagnole! Il s’agit d’un plat complet, pas besoin de rajouter un accompagnement de féculent.
Parmentier de champignons à la purée de patate douce-lentilles corail (Ig bas, végétarien)
Bonjour, Voici une semaine de Champignons de Paris: 3 recettes originales pour tous les goûts: plats chauds, ou salade, végétarien ou non.
Tagliatelles de courgettes crues, champignons et lentilles au saumon fumé- vinaigrette citron-ail et sesame
Une assiette complète, pleine de fraîcheur et de vitamines! Ingrédients pour 2 personnes: 80 gr de lentilles vertes poids crues (160 gr de lentilles cuites) 6 champignons de paris frais 1 courgette…