Retrouvez mon univers culinaire, sain et terriblement gourmand à travers des Recettes diététiques élaborées avec amour! Livre de cuisine: "La cuisine à Ig bas, c'est bon pour moi" aux éditions Larousse
Je vous plonge dans notre douce île avec ce gâteau pei! Le gâteau de patate douce à la vanille, est un classique Réunionnais.
Bonjour, J’ai un peu tardé à vous livrer ma recette de « gâteau patate pei » cuisiné la semaine dernière…un gâteau Réunionnais à la patate douce et à la vanille.
Aubergines grillées (moussaka lentilles) Lentilles (moussaka) – (Salade avec saumons-pomme verte- poireaux) Quinoa (salade) (poisson) Pâtes (au poivrons) et Salade Poivrons grillées (salade a…
Je vous ai concocté une recette qui trottait dans ma tête depuis un moment…j’avais goûté ce plat en voyage, et je rêvais de le refaire « à ma façon ».
Voici le premier post de l’année, Tout d’abord, je vous souhaite une belle et heureuse année 2020! Encore merci, à celles et ceux qui m’ont encouragé, qui m’ont écrit et qui…
Il s’agit ici d’une recette végétarienne qui fait office d’accompagnement.
Bonsoir, Je vous accompagne pour cette fin de week-end, avec cette succulente recette de Patates douces rôties aux champignons et feta.
Hummmm, un bon plat pour le dîner : simple, facile et rapide ! Il s’agit d’une recette issue du Magazine SlowlyVeggie dont je suis fan! Végétarienne, Index glycémique faible, parfaite p…
Je reviens cette semaine avec une nouvelle recette facile, rapide et saine! Cette recette végétarienne est idéale pour le diner.
Je ne pouvais pas faire plus simple pour cette recette familiale, gourmande et saine.
Bonjour, Pour notre week end de confinement à venir, j’ai réalisé une recette de Curry de Butternut au lait de coco.
Des épices indiennes, du lait de coco et de la butternut… voici la base de cette recette.
Une recette de crumble salée…j’en rêvais… En accompagnement ou en plat unique, ce plat est simple à réaliser, sain et très gourmand.
Bonjour, Après avoir réalisé un crumble sucré sans beurre (crumble poire vanille à l’huile de coco), je me suis attaquée à la réalisation d’un crumble salé sans beurre, à base de parmes…
Une belle assiette printanière, savoureuse et complète apportant ainsi tout les éléments d’un plat équilibré: légumes (asperges), céréales (granola avec les flocons d’avoine), et protéi…
Juste pour rappel: l’île de la Réunion étant dans l’hémisphère sud…l’Automne de la métropole correspond à notre Printemps.
Voici une entrée tout en douceur, légère et savoureuse.
Une recette facile, saine et savoureuse…le plein de vitamines et d’anti-oxydants dans un seul bol.
Bonsoir tout le monde, Voici une recette du dimanche, où les vacances sont bien loin…snif snif… Une recette pour ma copine Camille, qui s’est mariée ce week-end…parce que je…