PommeCassis

PommeCassis73 recettes

Retrouvez mon univers culinaire, sain et terriblement gourmand à travers des Recettes diététiques élaborées avec amour!   Livre de cuisine: "La cuisine à Ig bas, c'est bon pour moi" aux éditions Larousse

Toutes les recettes de "Légume" - page 4


Crumble salé aux bringelles (aubergines) parmesan et ricotta

Crumble salé aux bringelles (aubergines) parmesan et ricotta

Bonjour, Après avoir réalisé un crumble sucré sans beurre (crumble poire vanille à l’huile de coco), je me suis attaquée à la réalisation d’un crumble salé sans beurre, à base de parmes…

Oeuf poché sur velouté d’asperges et granola au parmesan

Oeuf poché sur velouté d’asperges et granola au parmesan

Une belle assiette printanière, savoureuse et complète apportant ainsi tout les éléments d’un plat équilibré: légumes (asperges), céréales (granola avec les flocons d’avoine), et protéi…

Pannacotta de légumes printaniers

Pannacotta de légumes printaniers

Juste pour rappel: l’île de la Réunion étant dans l’hémisphère sud…l’Automne de la métropole correspond à notre Printemps.

Mijoté de poulet-patate douce au chorizo

Mijoté de poulet-patate douce au chorizo

Bonsoir tout le monde, Voici une recette du dimanche, où les vacances sont bien loin…snif snif… Une recette pour ma copine Camille, qui s’est mariée ce week-end…parce que je…

Parmentier de champignons à la purée de patate douce et lentilles corail (Ig bas, végétarien)

Parmentier de champignons à la purée de patate douce et lentilles corail (Ig bas, végétarien)

Voici une recette simple, pour un repas végétarien complet et sans chichi! Ingrédients pour 4 personnes: 400 gr de patate douce 1 courgette 150 gr de lentilles corail 1 bouillon cube bio 1 oignon, …

Mijoté de poulet patate douce au chorizo (Ig bas)

Mijoté de poulet patate douce au chorizo (Ig bas)

Tout est dans le titre! Que dire de cette recette aux airs de vacances à l’espagnole! Il s’agit d’un plat complet, pas besoin de rajouter un accompagnement de féculent.

Parmentier de champignons à la purée de patate douce-lentilles corail (Ig bas, végétarien)

Parmentier de champignons à la purée de patate douce-lentilles corail (Ig bas, végétarien)

Bonjour, Voici une semaine de Champignons de Paris: 3 recettes originales pour tous les goûts: plats chauds, ou salade, végétarien ou non.

Tagliatelles de courgettes crues, champignons et lentilles au saumon fumé- vinaigrette citron-ail et sesame

Tagliatelles de courgettes crues, champignons et lentilles au saumon fumé- vinaigrette citron-ail et sesame

Une assiette complète, pleine de fraîcheur et de vitamines! Ingrédients pour 2 personnes: 80 gr de lentilles vertes poids crues (160 gr de lentilles cuites) 6 champignons de paris frais 1 courgette…

Tagliatelles de courgettes crues, champignons et lentilles au saumon fumé – vinaigrette citron, ail et sésame.

Tagliatelles de courgettes crues, champignons et lentilles au saumon fumé – vinaigrette citron, ail et sésame.

Bonjour, Voici la 2eme idée recette à réaliser à base de champignons de Paris.

Salade patate douce rôtie au thym, lentilles, avocat et vinaigrette à l’ail

Salade patate douce rôtie au thym, lentilles, avocat et vinaigrette à l’ail

Voilà une recette légère, facile, complète et délicieuse! En une seule assiette, vous avez un repas équilibré et mes 3 aliments préférés: les lentilles, la patate douce et l’avocat! Complété …

Linguine complètes crème parmesan aux zestes de citron, champignons et tomates cerises

Linguine complètes crème parmesan aux zestes de citron, champignons et tomates cerises

Une recette pour les pasta lovers…j’adore mettre des zestes de citron dans mes pâtes, et si vous ne le saviez pas, l’acidité réduit l’index glycémique… Ce plat ne vous…

Mijoté de veau aux champignons, patate douce et coriande

Mijoté de veau aux champignons, patate douce et coriande

Un bon plat mijoté pour l’automne, aux saveurs douces et épicés.

Mijoté de veau aux champignons, patate douce et coriandre.

Mijoté de veau aux champignons, patate douce et coriandre.

Je reviens après une petite absence, car enfin, je prends mes marques dans ma nouvelle vie Marseillaise.

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