PommeCassis89 recettes
Retrouvez mon univers culinaire, sain et terriblement gourmand à travers des Recettes diététiques élaborées avec amour! Livre de cuisine: "La cuisine à Ig bas, c'est bon pour moi" aux éditions Larousse
Gaufres salées de patate douce (Ig moyen, végétariens, sans lactose)
Je reviens avec une recette de ce super aliment qu’est la patate douce.
Gaufres salées de patate douce (végétariens)
Pour un brunch, pour l’apéritif ou en accompagnement, je vous présente mes gaufres de patate douce! Salées et légèrement épicées, ces gaufres que j’ai réalisé ici sont sans lactose et v…
Croquettes de courgettes et tzatziki au saumon fumé
Voici une recette facile de repas léger et gourmand, complet et diététique.
C’est la rentrée! Recette Express n°1: Frittata de légumes au Quinoa
C’est la rentrée! Après des vacances méditerranéennes hautes en couleur, me revoilà sur mon caillou Réunionnais, des recettes plein la tête.
C’est la rentrée! Recette Express n°1: Frittata de légumes au Quinoa
C’est la rentrée! Après des vacances méditerranéennes hautes en couleur, me revoilà sur mon caillou Réunionnais, des recettes plein la tête.
Mini burger d’aubergines grillées à la féta
Voici une recette simple et saine, qui remplacera à merveille un burger traditionnel! Vous me direz, on est loin d’un burger…pas de pain, ni de viande…c’est vrai! Mais le pa…
Riz coco-curry aux légumes et protéines de soja (végétarien)
Ce plat express, saura ravir ceux qui souhaitent se passer de protéines animales pour un repas.
Recette express n°3: Mini burger d’aubergines grillées à la féta
Une nouvelle recette rapide sort tout juste du four! Je vous propose une préparation en moins de 30 minutes pour ces mini burger végétariens à l’aubergine grillée et à la féta.
Recette express n°4: Riz coco curry aux légumes et protéines de soja
Bonsoir bonsoir, Une nouvelle recette express en moins de 30 minutes de préparation! Je vois déjà les dubitatifs, lever les yeux au ciel en lisant les mots « protéine de soja »…
Croquettes de patates douces au jambon cru (Ig bas)- croquetas diététiques
En général, les croquettes, galettes, boulettes sont des appellations séduisantes et alléchantes…On imagine déjà croquer une pâte croustillante et trouver une farce moelleuse et onctueuse.
Croquettes de patate douce au jambon cru
Une recette facile pour un apéro ou un déjeuner léger! Une recette familiale qui a su plaire à ma mini tribu, alors je la partage avec vous.
Nouilles de Soba aux champignons et à l’omelette Thaï (nouilles de sarrasin)
Les nouilles de Soba sont ma dernière lubie.
Boulghour aux légumes grillés et à la féta
Voici une variante du taboulé, pour un repas sain, léger et complet.
Moelleux au chocolat aux noix et à la courgette (faible index glycémique)
Voici une recette que j’avais envie de faire depuis un moment…le gâteau au chocolat noir et à la courgette! Après le fameux moelleux au chocolat à la compote de pomme (la recette n&rsqu…
Moelleux au chocolat aux noix et à la courgette! (Ig bas)
Voici une recette de gâteau assez diététique, peu sucré et surtout réalisé sans graisse ajoutée.
Salade patate douce rôtie au thym, lentilles et avocat (vinaigrette à l’ail)
Une recette simple, pour un repas équilibré et des ingrédients de saison (enfin chez nous à la Réunion!) Facile à réaliser, cette recette ne nécessite que très peu de préparation! Super sain, il s&…
Mijoté de boeuf aux épinards et pignon de pin à la Libanaise
Bonjour tout le monde, Je reviens cette semaine avec une recette libanaise que j’adoooore! Simple, savoureuse, rapide, elle permet de découvrir les épinards autrement et de les cuisiner avec …
Mijoté de boeuf aux épinards et pignon de pin à la libanaise
Voici une petite « madeleine », et surtout la meilleur façon pour moi, de faire aimer les épinards aux enfants! J’ai toujours adoré cette recette libanaise assez famili…
Gratin de blé au comté
Pour changer du gratin de pomme de terre ou de pâtes, rien de plus facile que d’utiliser du blé.