Plaisir de cuisiner thermomix et cookéo142 recettes
Venez découvrir toutes mes recettes testées et approuvées réalisées avec le thermomix et le cookéo. Vous aurez l'occasion de découvrir de nouvelles saveurs et trouverez des recettes simples et goûteuses. Je vous invite également à faire un petit tour sur les différents blogs auquels je m'inspire .
Délice aux carambars
Un dessert qui ne demande qu'à être dévoré!! * 22 carambars * 130 g de crème fraîche épaisse * 4 blancs d'oeufs * 1 pincée de sel * 500 g de mascarpone * 60 g de sucre vanillé Insérer le fouet dans le bol, mettre les blancs et la pincée de sel 3 min/.
Gâteau fondant au citron
Je ne suis pas une grande fan des pâtisseries à base de citron mais j'avoue que ce gâteau là m'a bien plu.
Bun's jambon et gruyère
Voici ce que je n’achèterais plus en grande surface, que je ne trouve pas bon d'ailleurs.
Crème au spéculoos et son nuage
Une petite crème dessert bien sympathique qui n'a pas fait long feu dans le frigo.
Tresse Suisse
Voici une belle brioche tressée! * 25 g de levure fraîche * 300 g de lait * 60 g de beurre doux ramolli * 500 g de farine * 80 g de sucre * 1 càc de sel * 1 oeuf Mettre dans le bol la levure, le lait et le beurre 3 min/37°/vit2 Ajouter la farine,l'oeuf,.
Cake au saumon
Cette recette de cake est excellente, il est très moelleux * 3 oeufs * 150 g de farine * 1 sachet de levure * 100 g d'huile * 125 g de lait * 10 g de gruyère râpée * 200 g de saumon fumé * 1 pincée de sel (pas plus) * 2 pincées de poivre * quelques brin.
Entremet pomme et caramel beurre salé
Réalisation de cet entremet pour l'anniversaire d'une de mes danseuses.
Mousse au chocolat magique
Hummm! Cette mousse elle est faite pour moi, je l'adore!! * 170 g de chocolat au lait pâtissier * 60 g de lait ou de jus d'orange * 3 oeufs * 10 g d'eau * 10 g de sucre (facultatif) Dans le bol, mettre le chocolat en morceaux 10 s / Vit 10 Racler les.
Croque-cake
* 8 tranche de pain de mie * 3 tranches de jambon * 25 cl de crème liquide * 3 oeufs * 5 toastinettes à croque monsieur * 50 g de gruyère râpé Préchauffer le four à 180° Mettre les oeufs et la crème dans le bol et 20s/vit 2 Parsemer le fond de votre.
Ravioles farcies à la ricotta et au jambon
Pâte: * 300 g de farine * 3 oeufs * 1 c à c de sel Farce: * 1 pot de ricotta * 3 tranches de jambon blanc * sel, poivre et basilic Sauce à la crème: * 150 g de crème fraîche * sel, poivre Pour la pâte, mettre tout dans le bol 30s / vit 8.
Cordon bleu
* 100 g de parmesan en poudre * 500 g de filet de poulet coupé en dés * 1 oeuf * 20 g de farine * 1 c à c de sel * 3 tranches de jambon * 6 tranche de fromage toastinette (fromage à croque monsieur) * 1 oeuf battu * Chapelure Mettre les cubes de poulet.
Bun's jambon et gruyère
*400 g de farine * 3 c à s de sucre * 1 oeuf battu * 200 g de lait * 1/2 cube de levure fraîche * 1 c à c de sel * 70 g de beurre * 1 jaune d'oeuf pour la dorure + dés de jambon+ gruyère Mettre le lait, le beurre, l'oeuf battu, le sucre, la levure et.
Crème brûlée
(Pour 6 plats) * 500 g de crème liquide à 30% très froide * 1 gousse de vanille * 5 jaunes d'oeufs * 70 g de sucre en poudre * Cassonade Mettre 250 g de crème liquide dans le bol et gratter les graines de la gousse de vanille 5 min/ 100°/vit 1.
Fondant à l'orange avec nappage au chocolat
Un gâteau à l'orange que je n'ai pas pour habitude de faire, et bien pas déçue du tout de celui-là.
Mousseline d’asperges
Voilà une petite entrée bien sympathique et très légère, à vous de tester et de me dire ce que vous en pensez.