Pâtissons des Douceurs409 recettes
" La vraie cuisine est une forme d'art. Un cadeau à partager. " Oprah Winfrey
Une Sauce à l'échalote
Ingrédients : 6 échalotes (environ 45g) 20 g de beurre 20 cL de vin blanc sec 20 cL de crème fraîche liquide sel poivre Préparation : Eplucher les échalotes et les émincer.
Un Gratin Dauphinois
Le gratin dauphinois est un plat français, composé de pommes de terre et de lait.
Un Gigot de Chevreuil au four
Ingrédients pour 6 personnes: 1kg600 de gigot de chevreuil (os compris) 4 gousses d'ail eau 3 c.
Un Filet de Chevreuil aux Champignons
Ingrédients pour 4 personnes : un filet de chevreuil 1 oignon 2 c.
Un Fraisier
Chéri-chéri adorant le fraisier, me voilà partie acheter des fraises ! En matière de fraisier, chéri-chéri veut beaucoup de fraises et pas beaucoup de beurre dans la crème.
Des Pâtes aux Poivrons
Pour changer des pâtes bolognaises ou carbonara, voici des pâtes aux poivrons ! Facile à réaliser, il est possible d'y rajouter du poulet, du chorizo ou encore du fromage.
Des Lasagnes à la Viande Hachée
Les lasagnes, d'origine italiennes, sont fréquemment réalisées par les familles françaises.
La Tarte à la Crème de Citron de Christophe Felder
La tarte au citron de Christophe Felder est une tuerie ! Même moi qui n'aime pas les gâteaux au citron, je l'ai trouvé bonne.
La Tarte douce au Chocolat de Philippe Conticini
La tarte au chocolat de Conticini est délicieuse ! Elle est, comme son nom l'indique, douce en chocolat.
Le Sorbet à la Fraise de Christophe Michalak
Cette recette de sorbet est une tuuuuuueriiiiiiie ! Il est fondant et délicieusement fruité.
La Tarte Tatin aux Pommes de Christophe Michalak
Dans la recette initiale de Michalak*, il utilise 1kg de beurre, 1 kg de sucre et 1L d'eau pour la cuisson des pommes.
Un Flan ferme et vanillé
Un flan ferme et vanillé, mon préféré ! Ingrédients pour 6 personnes : 1,2 L de lait 3 oeufs 130 g de maïzena 170 g de sucre 1 gousse de vanille 1 pâte brisée* Préparation : Préchauffer le four à 180°.