Pâtiss' Phane34 recettes
Itinéraire d'un fan de pâtisserie. J'ai toujours aimé faire et partager des tartes et gâteaux. Depuis peu, c'est devenu une vrai passion. C'est donc, au travers de toutes ces recettes, le récit d''une histoire qui durera ou peut-être pas...
TARTE CITRON-BASILIC
En ces fortes chaleurs, cette petite tarte rafraîchissante et pétillante tombe tout à fait à point, à condition d'aimer le citron, car.
TARTE AUX PRUNES ET BRINDILLES DE ROMARIN
C'est la saison des quetsches et autres prunes rouges et donc Sophie m'a demandé, pour un repas entre amis, de préparer une tarte de saison,.
MINI-BÛCHE FRUITS ROUGES CERISES AMARENA
Voici la bûche aux fruits rouges servie à notre repas de Noël 2015.
BÛCHE CASSIS ET VANILLE-VIOLETTE
Cette bûche 2015, dont il reste à terminer le glaçage selon l'inspiration de chacun, est réalisée sur la base de l'association.
ENTREMET CASSIS ET VANILLE-VIOLETTE
Il me restait le souvenir récent d'un bel équilibre de saveurs avec la bûche cassis-violette, et une fête avec des amis.
TARTE AU CITRON MERINGUÉE
Voici une tarte au citron meringuée assez simple à réaliser et qui n'utilise pas des ingrédients difficiles à trouver comme le glucose ou.
TARTE YUZU-PASSION MERINGUÉE
Dans le genre tarte meringuée, j'ai découvert une proposition d'association du yuzu au fruit de la passion sur le site passion du.
TARTE AUX POMMES
THE tarte aux pommes ! Pas trop compliquée mais un peu de temps à passer pour, si on le souhaite et c'est meilleur, faire.
CHEESECAKE À LA GELÉE D'AGRUMES ET BISCUIT DE ROQUETTE
Je regarde de temps en temps la provenance géographique des visiteurs du blog.
LE STICKY TOFFEE PUDDING AU MUSCOVADO
Ce sticky toffee pudding, c'est l'histoire d'une rencontre inattendue avec un cuisinier écossais dans la campagne auvergnate en août 2017.
PÂTE A CREPES FLAMANDES DE MA GRAND-MERE
C'est la recette de pâte à crêpes de mon enfance avec de la levure et de la bière.
MON TIRAMISU
LE TIRAMISU!!! On a tous le nôtre ou quelqu'un dans la famille dont c'est la spécialité.