Oh, la gourmande

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Oh, la gourmande

Toutes les recettes de "Plat salé" - page 3


Sauté de butternut

Sauté de butternut

Il me reste encore des courges, alors je continue à les cuisiner.

Rillettes de lentilles aux noix

Rillettes de lentilles aux noix

Une nouvelle tartinade, cette fois-ci végétarienne.

Gratin de spaghetti brocoli et bacon

Gratin de spaghetti brocoli et bacon

Voici un gratin qui a permis à mon fiston de manger un peu de légumes verts.

Mousse aux fruits de la passion

Mousse aux fruits de la passion

Voici une délicieuse mousse fraîche et légère, nous l’avons beaucoup appréciée.

Gratin au choux de Bruxelles, lardons et marrons

Gratin au choux de Bruxelles, lardons et marrons

Je sais que beaucoup de personnes sont réfractaires aux choux de Bruxelles, mais nous ( à part mon fils cadet ) nous aimons bien.

Velouté de champignons et châtaignes au lard grillé

Velouté de champignons et châtaignes au lard grillé

Entre deux périodes de fêtes, j’aime bien me faire des veloutés pour essayer de manger plus léger.

Poêlée de brocolis, patate douce, marrons et jambon fumé

Poêlée de brocolis, patate douce, marrons et jambon fumé

Une nouvelle poêlée vite prête pour nous régaler.

Terrine de Saint-Jacques et saumon

Terrine de Saint-Jacques et saumon

Voici une nouvelle entrée festive, vous avez déjà plusieurs terrines à base de poisson et fruits de mer sur le blog, comme la terrine de saumon aux épinards, mais aussi la terrine de saumon et crev…

Lunch Box

Lunch Box

J’ai eu la possibilité de recevoir une belle Lunch Box avec son sac isotherme.

Cuisses de canard confites, pommes de terre, et châtaignes à la fabuleuse

Cuisses de canard confites, pommes de terre, et châtaignes à la fabuleuse

Une recette vraiment facile à réaliser, la cuisson au four permet de pouvoir vaquer à d’autres occupations.

Sapin feuilleté aux noix de St Jacques, cabillaud et champignons

Sapin feuilleté aux noix de St Jacques, cabillaud et champignons

Voici une entrée festive qui pourra être présentée sur votre table de Noël.

Bouchées à la betterave rouge

Bouchées à la betterave rouge

J’aime bien ce genre de bouchée car c’est frais et léger.

Tartinade de carottes au cumin

Tartinade de carottes au cumin

Le cumin est une de mes épices préférées et je l’accorde très souvent à la carotte.

Poêlée de noix de Saint-Jacques, tuiles de parmesan et chips de poitrine fumée

Poêlée de noix de Saint-Jacques, tuiles de parmesan et chips de poitrine fumée

Voici une délicieuse entrée mariant la terre et la mer.

Petits choux au saumon fumé

Petits choux au saumon fumé

Une nouvelle idée pour faire un apéro festif, des petits choux garnis avec une crème de saumon.

Parmentier de lentilles et butternut

Parmentier de lentilles et butternut

Voici un délicieux parmentier qui change.

St Jacques sur crème de Butternut à l’huile de truffe

St Jacques sur crème de Butternut à l’huile de truffe

Je vous propose une délicieuse entrée festive avec des belles noix de St Jacques.

Gratin de pommes de terre et saucisses de Montbéliard au Mont d’or

Gratin de pommes de terre et saucisses de Montbéliard au Mont d’or

Voici un délicieux gratin, qui a bien réconforté mes fistons.

Carrés feuilletés aux moules épicées

Carrés feuilletés aux moules épicées

Je vous propose une nouvelle entrée qui pourra être sur vos tables de fête.

Cake  à la banane et noix de pécan

Cake à la banane et noix de pécan

Voici un délicieux cake pour un goûter gourmand.

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