Oh, la gourmande

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Toutes les recettes de "Entrée" - page 13


Velouté de chou-fleur à la crème de roquefort

Velouté de chou-fleur à la crème de roquefort

Ce velouté est très onctueux, et le roquefort se marie très bien avec ce chou, un véritable régal qui est très réconfortant.

Velouté de lentilles corail

Velouté de lentilles corail

Voici une soupe bien réconfortante que j’ai réalisée pour le jeu organisé par Sonia « Tests de recettes entre blogueurs ».

Terrine de saumon aux senteurs d’estragon

Terrine de saumon aux senteurs d’estragon

Voici une délicieuse terrine, l’estragon parfume à merveille ce poisson.

Bricks à l’oeuf et aux poireaux

Bricks à l’oeuf et aux poireaux

Lorsque ma chère Martine du blog Kilomètre 0 a publié cette recette, je savais que j’allais la réaliser, j’avais tout les ingrédients, et en plus j’aime beaucoup les poireaux.

Soupe de pâtisson au chèvre

Soupe de pâtisson au chèvre

J’ai eu la chance d’obtenir des pâtissons par un voisin de ma maman, alors me voilà partie pour les utiliser.

Velouté de carottes au St Môret

Velouté de carottes au St Môret

Une soupe que mon adorable Emilie FR, conseillère Tupperware m’a donnée envie de réaliser, alors me voici en cuisine pour la tester.

Mini-cakes aux sardines et brocolis

Mini-cakes aux sardines et brocolis

Voici des minis cakes très savoureux que vous pourrez proposer en entrée avec une bonne salade verte.

Salade de mâche, et ses échalotes confites au cidre

Salade de mâche, et ses échalotes confites au cidre

Vous savez que pour le midi, je me prépare souvent des petites salades, la mâche est une salade que j’apprécie beaucoup alors je profite de la saison pour me régaler.

Terrine de colin et saumon au Thermomix

Terrine de colin et saumon au Thermomix

Voici une recette que j’ai trouvée dans mon dernier magazine « Thermomix et moi », je vous la partage car elle est délicieuse simple et rapide de réalisation, cela peut …

Salade de lentilles au saumon fumé

Salade de lentilles au saumon fumé

Mon fils adore les lentilles alors pour lui faire plaisir je lui ai fait une petite salade.

Panna cotta au foie gras et son crunch de pain d’épices

Panna cotta au foie gras et son crunch de pain d’épices

De nouvelles verrines pour vos apéritifs festifs.

Bûche avocat et saumon

Bûche avocat et saumon

Une entrée très fraîche et légère qui fera son effet sur votre table…Une bûche salée, cela change et c’est originale.

Soupe de potimarron vert d’hokkaido et châtaignes au curry

Soupe de potimarron vert d’hokkaido et châtaignes au curry

Voici la deuxième courge que j’ai trouvée au salon des saveurs, le potimarron vert doux d’Hokkaido, cela ressemble beaucoup au Potimarron mais il a un goût beaucoup plus prononcé de châ…

Salade de pomme, lard, noix et Comté

Salade de pomme, lard, noix et Comté

Voici une petite salade de chez mon amie Martine du joli Blog Kilomètre-0.

Oeuf cocotte au saumon fumé

Oeuf cocotte au saumon fumé

Lorsqu’il vous reste quelques tranches de saumon fumé voici une petite d’idée d’entrée très rapide à réaliser.

Verrines de crevettes et pomelos

Verrines de crevettes et pomelos

Une petite verrine que l’on peut proposer pour un apéritif dinatoire ou en entrée c’est à vous de choisir….

Ravioli aux girolles, aux truffes de Toscane et soupe de mousserons séchés à la crème

Ravioli aux girolles, aux truffes de Toscane et soupe de mousserons séchés à la crème

Encore un petit plat bien savoureux grâce aux produits de qualité de mon partenaire Issimo.

Foie gras de canard au Thermomix

Foie gras de canard au Thermomix

Pour les fêtes, j’aime bien faire mon foie gras maison.

Soupe Provençale au petit épeautre

Soupe Provençale au petit épeautre

Voici une soupe qui change de l’ordinaire j’ai pour habitude de toujours mixer mes légumes, mais ici on les laisse en morceaux.

Soupe à l’oignon gratinée au comté

Soupe à l’oignon gratinée au comté

Une recette que j’ai trouvé dans le hors série de cuisine actuelle, c’est un petit régal que je vous partage.

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