Notre cuisine familiale faite avec am?ur. Nous aim?ns partagé notre passion, nos recettes familiale, transmise de génération en génération, de mamie&papie, en passant par maman&papa transmise a nos enfants. L'am?ur du partage,en héritage.
Ingrédients (10 personnes): 10 carambars 1 petite boite de morceaux d'ananas 70 gr de sucre Pâte: 4 oeufs 130 gr de sucre 4 cas de crème fraîche 100 gr de farine 1 sachet de levure Préparation: Préchauffer le four 160°.
Ingrédients: 2 œufs 100 gr d’amande en poudre 90 gr de sucre 100 gr de beurre 50 g de farine 2 cas de levure chimique Le zeste finement haché et le jus de 2 oranges 1/2 càc d’extrait d’amande des amandes effilées Préparation: Préchauffer le four 180°.
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Ingrédients: GÂTEAU 300 gr de farine 150 gr de maïzena 3 œufs 100 gr de lait 100 gr de beurre 250 gr de mascarpone 250 gr de sucre 1 sachet de levure chimique GLAÇAGE 125 gr de mascarpone 20 cl de crème liquide 100 gr de sucre glace 10 cl de coulis de.
Ingrédients: 120 gr de farine 50 gr de beurre 150 gr de sucre 1 sachet de levure chimique 3 cas de lait 3 oeufs 1 verre d'eau le jus d'une orange 1 verre de sirop de sucre de canne Préparation: Préchauffer le four à 180°C.
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Ingrédients : 170 gr de chocolat praliné 80 gr de chocolat au lait 1 boite de lait concentré sucré 30 gr d'huile de noisettes ou rien si vous n'en avez pas Préparation: Dans le bol du thermomix mettre les chocolats, le lait concentré en boite, l'huile.
Ingrédients: 1 pâte feuilleté 4 pommes 2 oeufs 2 sachet de sucre vanillé 60 gr de beurre 90 gr de sucre 1 pincée de cannelle Préparation: Éplucher et coupé en cartier les pommes.
Ingrédients: 200 gr de chocolat au lait 100 gr de beurre 1 oeuf 12 petits beurre 12 marshmallows 100 gr de sucre glace sucre glace pour la déco Préparation: Dans le bol du Thermomix mettre le chocolat mixer 10 sec.
Ingrédients: 200 gr de chocolat au lait 3 oeufs 50 gr de farine 130 gr de beurre 120 gr de sucre 100 gr de poudre d'amandes 120 gr de noix Préparation: Dans le bol du thermomix mettre le chocolat mixé sur turbo pendant 10 sec.
Ingrédients: 400 gr de jambon 6 pommes de terre 2 carottes 1 grande bière blonde 2 gousses d'ails émincés 1 cac de gingembre 1 cac de cumin 1 cac de coriandre 1 cube 2 cas de sucre roux Préparation: Éplucher et coupé les légumes.
Ingrédients: 3 œufs 50 gr de farine 115 gr de chocolat au lait 115 gr de chocolat blanc 140 gr de poudre d'amande 1 sachet de levure chimique 80 gr de sucre 100 gr de beurre 1 pot de yaourt nature GLAÇAGE: 125 gr de mascarpone 50 gr de sucre glace 2.
Ingrédients (8 personnes): 5 feuilles d'algues 1 verre de riz rond 5 tranches de saumon frais Des graines sésame 1 boule de mozzarella 2 cas de sucre 3 cas de vinaigre de riz Préparation: Faire cuire 1 verre de riz et 3 verre d'eau dans une casserole.
Ingrédients (4 personnes): 50 gr de riz 800 gr de lait 1 sachet de sucre vanillé 30 gr de sucre roux Préparation: Mettre le riz dans le bol du thermomix mixer pour réduire en poudre 30 sec vitesse 10.
Ingrédients (8 personnes): 4 oeufs 200 gr de sucre 100 gr de farine 3cas de cacao non sucré Préparation: Préchauffer le four a 180*.
Ingrédients (4 personnes): 200 gr de fraises 100 gr de sucre 1 cas de maïzena 1 jus de citron Préparation: Laver équeuter et couper en morceaux les fraises.
Ingrédients (10 personnes): 1 génoise au cacao des cerises au sirop en bocal Du coulis de fraise 250 gr de mascarpone 20 cl de crème liquide 80 gr de sucre Copeaux de chocolat maison Préparation: Découper la génoise en 3.
Ingrédients (6 personnes): 1 pare sable a l'amande 1 fraise curd 125gr de mascarpone 50 gr de sucre 10cl de crème liquide 1 jus de citron et zeste de citron Préparation: Étaler et découper à l'emporte pièce des disques de pâte déposer dans les moules.
Ingrédients (4 personnes): 100 gr de chocolat au lait 20 gr de beurre 200 gr de lait concentré sucré 50 gr de noix concassées 20 gr de pépites de chocolat noir 2cac de poudre d’amande 100 gr de farine 1/2 cac de levure chimique une petite pincée de sel.
Ingrédients (4 personnes): 80 Gr de floraline 500 Ml de lait Des cerises au sirop 3 Oeufs 100 Gr de sucre Préparation: Verser le lait dans une casserole et faire frémir puis ajouter la floraline laissée épaissir 3 min.