Notre amour de cuisine738 recettes
Notre cuisine familiale faite avec am?ur. Nous aim?ns partagé notre passion, nos recettes familiale, transmise de génération en génération, de mamie&papie, en passant par maman&papa transmise a nos enfants. L'am?ur du partage,en héritage.
Quatre quart breton
Ingrédients: 1 Sachet de levure chimique 250 Gr de beurre 250 Gr de farine 250 Gr de sucre 4 Œufs1 Cas d'extrait de vanille Préparation: Préchauffer le four a 180°.
Pudding bananes chocolat
Ingrédients: 160 Gr de pain rassi 1 Tablette de chocolat au lait 60 Gr de beurre 2 Oeufs 80 Gr de sucre 340Ml de lait2 bananes Préparation: Préchauffer le four a 150°.
Mousse au café
Ingrédients: 4 Oeufs 100 Gr de sucre 25 Cl de crème fleurette 2 Cas de café soluble 120Ml de lait1 Pincée de sel Préparation: Séparez les jaunes des blancs d’œufs.
Galettes suédoises comme a Ikea
Ingrédients: 200 Gr de flocons d’avoine 150 Gr de sucre 150 Gr de beurre fondu 4 Cas de farine 1 Oeuf 1 Càc de levure chimique Une pincée de sel 1 Càc de gingembre en poudre200 Gr de chocolat Préparation: Mixer les flocons d'avoines 15 seconde vitesse.
Lasagne sauce All'Arrabbiata
Ingrédients: Des feuilles de lasagnes 300 gr de viande haché de boeuf 800 gr de pulpe de tomate 800 gr d’eau 1 càc de sel 1 càc de sucre 4 gousses d’ail 1 oignon coriandre persil plat Parmesan 100 gr de fromage râpe 50 gr de parmesan râpé 30 gr d’huile.
Crêpes aromatisées à l'orange
Ingrédients: 3 Œufs 40 Gr de sucre 250 Gr de farine 400 Ml de lait + un peu d'eau Le jus et le zeste de 2 oranges50 Gr de beurre Préparation: Mélangez tous les ingrédients, alonger la pâte avec de l'eau et laisser reposer la pâte une heure.
Pain d'épices aux fruits confits
Ingrédients: 250 Gr de farine 100 Gr de sucre 250 Gr de miel 1 Sachet de sucre vanillé 1 Sachet de levure chimique 100 Ml de lait 1 Càc de gingembre 170 Gr de fruits confits 1 Càc de cannelle 1Càs d'amandes effilées 1Càc de grains d'anis 1 Càc de noix.
Gâteau a la mousse au chocolat
Ingrédients: 2 Mousses au chocolat 120 Gr de beurre 120 Gr de farine 120 Gr de sucre 100 Gr de chocolat noir 1 Poignées de noisettes 2 Oeufs1 Sachet de levure chimique Préparation: Préchauffer le four à 180°.
Gâteau a l'orange
Ingrédients: 120 G de farine 120 G de beurre mou 120 G de sucre 2 Oeufs 1/2 Paquet de levure Une orange (zeste et jus)Prévoir une 2eme orange Préparation: Préchauffer le four à 180°.
Lasagne a la béchamel et bolognaise de poulet
Ingrédients: BOLOGNAISE DE POULET 500 ml de coulis de tomate 250 ml d'eau 400 gr de blanc de poulet cuit 2 cas de concentré de tomate 1 oignon 4 gousse d'ail 3 cas d'huile d'olives 2 càc de basilic sel, poivre 1 cas de sucre BÉCHAMEL 100 g de beurre.
Pain d'épice aux figues
Ingrédients: 250 Gr de farine 100 Gr de sucre7 200 Gr de miel 1 oeuf 4 figues 1 Sachet de sucre vanillé 1 Sachet de levure chimique 100 Ml de lait 1 Càc de gingembre 170 Gr de fruits confits 1 Càc de cannelle 1Càs d'amandes effilées 1Càc de grains d'anis.
Cake a la banane (banana bread) et au muesli
Ingrédients: 4 Grosses poignée de muesli 3 Bananes 250 Gr de farine 150 Gr de sucre 2 Cac de levure chimique 1 Pincée de sel 2 Oeufs 2 Cas de lait70 Gr de beurre Préparation: Préchauffer le four a 160°C.
Gâteau moelleux aux figues fraîches
Ingrédients: 125 g de farine 1/2 sachet de levure chimique 1 pincée de sel 100 g de sucre 2 oeufs 25 g d'huile d'olive 50 g de lait 500 gr de figue fraîchesPralin Préparation: Préchauffer le four à 180°C.
Confiture de pêche abricot et figues au Thermomix
Ingrédients: 4 Pêches 4 Abricots 2 Figues ( ce qui fait 600 gr de fruit a peu prés) 450 Gr de sucre1 Jus de citron Préparation: Laver et couper vos fruits en morceaux, mettre dans le bol du thermomix avec le sucre et le jus de citron, mixer 20 seconde.
Confiture de mûres sauvages au Thermomix
Ingrédients: 750 Gr de mûres 520 Gr de sucre 1 Jus de citron Préparation: Laver vos mûres, les mettre dans le thermomix avec le sucre et le jus de citron, mixer 30 sec vitesse 6.
Confiture de figues de barbarie au Thermomix
Ingrédients: 8 Figues de barbarie ( 430 gr environ) 250 Gr de sucre 1 Jus de citron Préparation: Laver et éplucher les figues, mettre dans le thermomix avec le sucre et le jus de citron, mixer 20 seconde vitesse 6.
Confiture de figues du jardin au thermomix
Ingrédients: 600 gr de figues 450 Gr de sucre1 Jus de citron Préparation: Laver et couper vos fruits en morceaux, mettre dans le bol du thermomix avec le sucre et le jus de citron, mixer 20 seconde vitesse 6.
Cake vitaminé a la banane au chocolat et au muesli
Ingrédients: 4 Grosses poignée de muesli 3 Bananes 250 Gr de farine 150 Gr de sucre 2 Cac de levure chimique 1 Pincée de sel 2 Oeufs 2 Cas de lait 70 Gr de beurre100 gr de chocolat au lait Préparation: Préchauffer le four a 160°C.
Pop corn maison au caramel beurre salé
Ingrédients: 120 gr de Maïs à pop corn 40 gr de Beurre salé6 cas de sucre Préparation: Faites fondre la moitié du beurre dans une casserole avec les maïs, couvrez et laissez les éclater.
Ding Dong Cake
Ingrédients: CAKE 210 gr de farine 200 gr de sucre 90 gr de cacao en poudre 2 cas de bicarbonate 1 cas de levure chimique 1 cac de sel 110 gr d'huile 2 oeufs 2 cas d'extrait de vanille 200 gr de crème semi liquide 230 gr de café (1 tasse) CRÈME 5 cas.