Notre amour de cuisine738 recettes
Notre cuisine familiale faite avec am?ur. Nous aim?ns partagé notre passion, nos recettes familiale, transmise de génération en génération, de mamie&papie, en passant par maman&papa transmise a nos enfants. L'am?ur du partage,en héritage.
Bûche roulé au mascarpone crème de marron
Ingrédients: GÉNOISE4 oeufs,120 gr de sucre30 gr de farine70 gr de maïzena1 pincée de sel1 sachet de sucre vanillé1 sachet de levure chimique4 gouttes d’arôme citron GARNITURE1 Pot de mascarpone1/2 Pot de crème de marron10 cl de crème liquide DECO 2.
Ardéchois a la crème de châtaigne
Ingrédients: 2 oeufs 50 gr de sucre 125 gr de farine 100 gr de beurre fondu 1 pot de crème de châtaigne 1/2 sachet de levure chimique Préparation: Préchauffer votre four a 200°.
Gâteau de chapelure de pain rassi au cacao et bonbon banane
Ingrédients: 200 Gr de chapelure de pain rassi 200 Gr de farine 125 Gr de sucre 2 Oeufs 4 Cas de cacao 1 Sachet de levure chimique 1 Yaourt nature20 Bananes bobon Préparation: Préchauffer le four a 200°.
Feuilletés mascarpone caramel
Ingrédients: 1 pâte feuilleté 125 gr de mascarpone 6 cas de crème liquide 25 gr de sucre du caramel beurre salésucre glace Préparation: Dans votre pâte feuilleté découper des petits carrés, les faire cuire a blanc au four, laisser refroidir une fois.
Milles feuilles mascarpone banane caramel
Ingrédients :1 Pâte feuilletéSucre2 Pots de mascarpone15 Cl de crème liquide1 BananeCaramel beurre saléPralin Préparation: Préchauffer le four a 180°.
Moelleux au chocolat de Pâques
Ingrédients: 60Gr de farine 60Gr de maiizena 200Gr de chocolat noir 100Gr de beurre 120Gr de sucre 4 Oeufs 1Cs de lait La moitié d'un sachet de levure1 Pincée de sel Préparation: Faire fondre le chocolat avec le beurre, ajouter la farine, la maiizena,.
Gâteau de pain rassis
Ingrédients: 4 Morceaux de pains rassis coupé en gros morceaux ( ici 4 petits pains) 250 Gr de farine 125 Gr de sucre 200 Ml de lait 2 Oeufs 1 Sachet de levure chimique 1 Bouchon d'eau de fleur d'oranger.
Colombe de Pâques
Ingrédients: 500 Gr de farine a brioche "mon fournil" + 250ml de lait+ 1 oeuf+100 gr de beurre 100 Gr de sucre 1 Bouchon de fleur d'oranger sucre perlé, vermicelles chocolat pour la deco 1 blanc d'oeuf+200 gr de sucre glace Préparation: Mélanger la farine.
Bonbons de bananes de la Réunion
Ingrédients: 3 Bananes mures 1 Œuf 1 Gousses de vanille 200 Gr de farine 100 Gr de sucre 1 Cas de rhum 1/4 De l de lait1 Cas de levure chimique Préparation: Épluchez et écrasez les bananes, ajouter le reste des ingrédients, grattez les grains de la gousses.
Gâteau anniversaire
Ingrédients: 1 Gâteau 2 Pots de mascarpones 50 Gr de sucre 25 Cl de crème fraîche Colorant bleueAmandes effilées grillées Préparation: Après avoir laisser refroidir votre gâteau le couper e deux.
Moelleux au yuzu
Ingrédients (6 personnes): 2 œufs 1 pincée de sel 50 gr de beurre fondu 5 cl de lait 60 gr de sucre 100 gr de farine 1 sachet de levure chimiquezestes de yuzu de mon partenaire CROSS FOOD Préparation: Préchauffer le four a 180°.
Gâteau pièce monté anniversaire
Ingrédients: 2 Gâteaux de tailles différentes 2 Pots de mascarpones 50 Gr de sucre 25 Cl de crème fraîche Colorant rouge paillette or comestibleroses comestibles.
Gâteau au lait en poudre grillé
Ingrédients (8 personnes): 250 gr de lait en poudre Régilait 2 œufs 180 gr de farine 110 gr de sucre 160 gr de lait 120 gr d'huile 1 sachet de levure chimique1 cas d'extrait de vanille Préparation: Préchauffer le four a 190°.
Tarte aux fraises et au mascarpone
Ingrédients: 1 Pâte feuilleté 250 Gr de mascarpone 10 Cl de crème fraîche 60 Gr de sucre 1 Barquettes de fraises Amande effiléPralin Préparation: Préchauffer votre four a 180°.
Fondant chocolat mascarpone framboise
Ingrédients: 4 Oeufs 250 G de mascarpone 200 G de chocolat noir 80 G de sucre (voire plus si vous êtes bec sucré) 50 G de farine 1 Pincée de selFramboises Préparation: Préchauffer le four a 180°.
Tropézienne au mascarpone
Ingrédients: BRIOCHE 500 Gr de farine a brioche "mon fournil" + 250ml de lait+ 1 oeuf+100 gr de beurre 100 Gr de sucre 1 Bouchon de fleur d'oranger CRÈME 250 gr de mascarpone 15 cl de crème liquide semi épaisse 50 gr de sucre DÉCO amande effiléessucre.
Petits pains roulés au fromage
Ingrédients: Pâte 1 sachet de levure sèche 2 tasse de farine 1/2 cac de sucre 1 tasse d'eau chaude 1cac de sel 1cac d'huile d'olive 1 oeuf 1 tasse de farine Garniture 80 gr de beurre fondu 4 ail hachées 1 échalote haché finement ciboulette, fromage râpé,fromage.
Gâteau de pain perdu au caramel
Ingrédient: 1 C à c de cannelle 3 Œufs 1 Sachet de sucre vanillée 75 Cl de lait 100 Gr de sucre 200 Gr de pain sec (ici pain au lait) Caramel beurre saléAmandes effilées Préparation: Mélanger le lait, les oeufs, la canelle et le sucre.
Fougasse confit d'oignons jambon tomate
Ingrédients: 250 gr de farine la moitié d'1 sachet de levure du boulanger 170 ml d'eau tiède 1 càc de sel fin 2 cas d'huile 500 gr d'oignons Dés de jambon marjolaine 2 cas de sucre 1 cas de sel 2 tomates huilefromage Préparation: Dans le bol du thermomix.
Cinnamon rolls roulés à la cannelle
Ingrédients: 500 Gr de farine a brioche mon fournil 1 Œuf 250 Ml de lait 100 Gr de beurre 100 Gr de beurre 60 Gr vergeoise (ou sucre roux) 3 Cas de cannelle 1 Càc de muscade Préparation: Mélanger tous les ingrédients de la pâte bien malaxer et laisser.