Recettes et voyages culinaires d'une gourmande aventurière
Crème de butternut et carottes des sables au curry
Risotto d'orge courge, noisettes, parmesan, burrata
Découvrir un pays passe entre autres par sa gastronomie, et l'Irlande ne fait pas exception.
Spécialité du Danemark : Salade de pommes de terre et radis Kartoffel salat
Gratin de pommes de terre et courgettes au fromage frais
Les tartes rustiques, également appelées "galettes" dans certaines régions, sont des plats simples et élégants qui séduisent par leur look rustique et leur saveur authentique.