Not Parisienne533 recettes
Recettes et voyages culinaires d'une gourmande aventurière
Légume de saison : le navet
Photo Jay & Melissa Malouin @Flickr Le navet est un légume rustique parfait en potées et ragoûts, dans les purées ou même rôti au four.
Légume de saison : le chou de Bruxelles
Photo Charles Smith @Flickr Chaque mois, je vous propose de découvrir un légume ou un fruit de saison et d'apprendre à bien le préparer, le choisir et le cuisiner! Ce mois-ci, on cuisine le chou de Bruxelles.
Spécialité indienne : Gajjar Halwa ou “le” gateau aux carottes à l’indienne
Lorsque j'ai vu cette recette dans le livre Bolly Cook, j'ai été ravie.
Tajine de poulet au potiron et lentilles corail
S'il y a une institution dominicale que j'adore respecter (à part celle du brunch, celle du DVD sous la couette, et celle de ne rien foutre de toute la journée) c'est bien le poulet rôti du dimanche midi.
Reese peanut butter cup
Connaissez-vous cette institution américaine que sont les Reese Peanut Butter Cup? Il s'agit de petits chocolats fourrés au beurre de cacahuètes croustillant.
Spécialité turque : Boreks au fromage
Les böreks, qu'on appelle aussi parfois bureks, boureks ou beureks pour varier les plaisirs, sont des pâtisseries salées très populaires en Asie centrale.
Hachis au brocoli et curcuma
Le hachis parmentier fait partie de mes plats de grand-mère préférés ! C'est un plat qui me plaît car il est facile à réaliser, il se décline facilement avec des viandes et légumes variés et à condition de charger la dose de verdure, ce n'est pas forcément.
2 mini brochettes pour les apéros d’été
Pim paf pouf, un dé de fromage, et plof, une tomate cerise et hop, voilà une brochette.
Aubergine violette comme une lasagne
Lors du Salon des Envies Culinaires, sur le joli stand de Fruits de la terre, l'un des produits les plus classiques que j'ai acheté était une aubergine.
Burgers morbier et reblochon
Après 5 ans passés en appartement en plein centre de Lille, nous avons choisi de déménager pour pouvoir profiter d'une maison avec jardin, dans le quartier de Fives.
Pop carrot cake
Aujourd'hui je vous livre une des autres recettes testées lors de l'anniversaire de ma sœur.
Wok de boeuf à la coriandre
Les woks et moi, jusqu'à maintenant, c'était un peu une histoire d'amour impossible.
Ma sélection de livres végétariens
Il n'y a pas de sujet plus actuel que l'alimentation végétarienne, végétalienne ou encore vegane.
6 recettes de légumes pour accompagner un barbecue
La saison des barbecues recommence! A vos marques, prêts, partez, on ne perd pas une seconde dès que le soleil est de sortie car cette période est trop courte! J'adore bien sûr les viandes grillées, mais le plaisir des barbecues réside aussi dans la.