Recettes et voyages culinaires d'une gourmande aventurière
Galette des rois aux pommes et caramel au beurre salé
La ganache est un mélange de chocolat et de crème à la texture une texture assez souple, un peu comme une crème dessert mais en plus compact.
Tarte noisettes chocolat au grué de cacao Alice délice
Galette des rois aux fruits rouges et à la frangipane