Not Parisienne

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Recettes et voyages culinaires d'une gourmande aventurière

Toutes les recettes de "France" - page 14


Cromesquis au fromage frais

Cromesquis au fromage frais

Le nom "cromesqui" sonne assez haute gastronomie vous ne trouvez pas? D'ailleurs je crois qu'il n'y a pas eu une saison de Top Chef qui n'ait eu sa recette de cromesqui.

Friands à la saucisse végétariens

Friands à la saucisse végétariens

Friands à la saucisse végétariens

Pies individuelles à la patate douce, chorizo et curry

Pies individuelles à la patate douce, chorizo et curry

Je pourrais vous dire que je suis une fan de petites entrées gourmandes, mais j'ai déjà dû le dire quinze fois, et étant donné que je suis aussi fan d'apéros, de desserts, de plats et de brunchs, c'est une information qui perd un peu de sa valeur.

Boulettes de camembert pané

Boulettes de camembert pané

Je ne suis pas normande, mais vu la passion que je voue au camembert, je dois quand même avoir quelques origines lointaines! Le camembert, je l'aime d'amour sous toutes ses formes : tartiné sur du pain, passé au four, en burger, en grilled cheese.

Chayotte farcie au curry et poivron

Chayotte farcie au curry et poivron

Quand je suis tombée sur cet espèce d'énergumène qu'est la chayotte dans une épicerie asiatique, mon cœur a fait un bond.

Bouchées d’abricot à la fourme d’Ambert

Bouchées d’abricot à la fourme d’Ambert

Je ne suis pas une fan de sucré-salé au premier abord, mais j'essaye une fois de temps en temps de me faire violence, à la recherche d'une bonne surprise.

Menu ch’ti en mugs : Carbomug flamand

Menu ch’ti en mugs : Carbomug flamand

Après la tarte au maroilles façon mug, je me devais de vous proposer un plat de chez nous en mug.

Petits croissants à la brique du Nord

Petits croissants à la brique du Nord

Dès demain, les cyclistes du Tour de France vont avoir la chance de traverser "l'enfer du nord", surnom donné à notre chère région par les journalistes à propos de la Course Paris-Roubaix.

Spécialité de France : Saucisson en brioche

Spécialité de France : Saucisson en brioche

Ce tour du monde endiablé que je vis depuis depuis plus de deux semaines s'achève bientôt puisque nous sommes à l'avant dernier jour des matchs de poule de la coupe du monde.

Spécialité provençale : mini pissaladière pour 2

Spécialité provençale : mini pissaladière pour 2

Cette semaine démarre le festival de Cannes, avec son défilé de nibards dénudés stars renommées, ses films improbables incontournables, et un souvenir de José Garcia qui restera gravé dans les mémoires de toute une génération.

Spécialité du Honduras : Pupusas

Spécialité du Honduras : Pupusas

J'ai un peu honte de vous avouer que quand j'ai découvert que la France disputait un match avec le Honduras, je suis restée perplexe car je ne suis absolument pas capable de placer ce pays sur une carte, et donc encore moins de savoir ce qui se mange.

Spécialité suisse : Croûtes appenzelloises

Spécialité suisse : Croûtes appenzelloises

J'adore les recettes de tartines au four.

Spécialité d’Équateur : bolon de verde

Spécialité d’Équateur : bolon de verde

Avant cette coupe du monde, je n'avais jamais tente de cuisiner de la banane plantain.

Spécialité bretonne : Tourte bretonne

Spécialité bretonne : Tourte bretonne

Quand j'ai entendu parler récemment de la tourte bretonne, ma première question intérieure a été "Mais comment ai-je pu ignorer que ça existait??"         Une recette ultra simple, blindée d'oignons, conviviale pour l'apéro.

Spécialité de Normandie : Tarte cauchoise aux oignons

Spécialité de Normandie : Tarte cauchoise aux oignons

Spécialité de Normandie : Tarte cauchoise aux oignons

Crèmes au riz à la vanille et figues poêlées

Crèmes au riz à la vanille et figues poêlées

Le riz au lait à la vanille est le dessert réconfortant et régressif par excellence.

Petites crèmes à la confiture de clémentines corses

Petites crèmes à la confiture de clémentines corses

Aujourd’hui, je vous propose de réaliser une petite douceur qui m'a été inspirée par une île que j'aime beaucoup : la Corse! Lorsque j'ai visité la Corse, j'avais été séduite par la belle diversité de confitures que l'on pouvait trouver là bas : cédrat,.

Miotte aux baies de goji et aux fruits secs

Miotte aux baies de goji et aux fruits secs

Miotte aux baies de goji et aux fruits secs

Frozen yogurt fraises coco

Frozen yogurt fraises coco

Les beaux jours reviennent ! Ou pas, suivant où vous êtes situés en France bien sûr.

Muffins potiron cannelle

Muffins potiron cannelle

Halloween approche! Moi qui suis une fan totale de la culture américaine, vous vous doutez bien que cette fête populaire me réjouit et me donne envie de me gaver de citrouille en me vautrant dans un bain de bonbons déguisée en chauve-souris.

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