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Recettes et voyages culinaires d'une gourmande aventurière

Toutes les recettes de "Europe" - page 4


Recettes par thèmes

Recettes par thèmes

Voici une liste des thèmes culinaires abordés au fil de mes recettes.

Voyage gourmand : Que manger à Lyon et ses environs?

Voyage gourmand : Que manger à Lyon et ses environs?

 Photo James Cridland @Flickr   Récemment, j'ai eu le plaisir de visiter Lyon et ses environs.

Spécialité de Belgique : pain de viande à la namuroise

Spécialité de Belgique : pain de viande à la namuroise

Spécialité de Belgique : pain de viande à la namuroise

Voyage gourmand : que rapporter de Grèce?

Voyage gourmand : que rapporter de Grèce?

Quiconque a eu la chance de voyager en Grèce sait que ce pays regorge de spécialités et de souvenirs gourmands à rapporter à son retour en France.

Fruit de saison : la mandarine

Fruit de saison : la mandarine

Photo Paul Asman and Jill Lenoble @Flickr Originaire de Chine et principalement cultivée en Corse, la mandarine est un fruit que l'on adore en général manger tel quel durant l'hiver.

Fruit de saison : la mandarine

Fruit de saison : la mandarine

Photo Paul Asman and Jill Lenoble @Flickr Originaire de Chine et principalement cultivée en Corse, la mandarine est un fruit que l'on adore en général manger tel quel durant l'hiver.

Spécialité du Danemark : Risalamande

Spécialité du Danemark : Risalamande

Spécialité du Danemark : Risalamande

Voyage gourmand : Que rapporter de Lyon et ses environs ?

Voyage gourmand : Que rapporter de Lyon et ses environs ?

Photo Jeanne Menjoulet @Flickr   Il y avait des années que je rêvais de visiter Lyon et sa région environnante, et récemment, ce beau projet est devenu réalité.

Voyage gourmand : Que ramener de Lyon et ses environs ?

Voyage gourmand : Que ramener de Lyon et ses environs ?

Photo Jeanne Menjoulet @Flickr   Il y avait des années que je rêvais de visiter Lyon et sa région environnante, et récemment, ce beau projet est devenu réalité.

Voyage gourmand : que ramener de Belgique?

Voyage gourmand : que ramener de Belgique?

Photo Dmitry Kirillov @Flickr   Que vous soyez comme moi frontaliers de la Belgique ou que vous envisagiez un petit séjour là-bas, je vous propose une liste non exhaustive des meilleurs souvenirs gourmands à ramener si vous vous rendez dans ce beau pays.

Spécialité du Périgord : gâteau aux noix

Spécialité du Périgord : gâteau aux noix

Spécialité du Périgord : gâteau aux noix

Liqueur de calisson

Liqueur de calisson

Liqueur de calisson

Les différents types de pâtes à pizza

Les différents types de pâtes à pizza

Qui n'aime pas la pizza ? C'est un régal qui est pratiquement inratable, et pourtant, il y a de nombreuses façons de les réussir encore mieux! En attendant de pouvoir aller en Italie ou de se régaler au restaurant, je vous présente les différentes pâtes.

Tortilla endive maroilles cumin

Tortilla endive maroilles cumin

Tortilla endive maroilles cumin

Frittata oignons rouges, petits pois et mozzarella

Frittata oignons rouges, petits pois et mozzarella

Frittata oignons rouges, petits pois et mozzarella

Gratin de concombres et pommes de terre au curry

Gratin de concombres et pommes de terre au curry

Gratin de concombres et pommes de terre au curry

Que faire avec la Mirabelle de Lorraine?

Que faire avec la Mirabelle de Lorraine?

Connaissez-vous la mirabelle de Lorraine ? Présente depuis cinq siècles en France (notamment en Alsace et Lorraine), la mirabelle Lorraine est une variété de prune classée IGP (Indication géographique protégée).

Crème d'érable

Crème d'érable

Crème d'érable

Que faire avec un reste de mascarpone?

Que faire avec un reste de mascarpone?

Après la réalisation d'un tiramisu, il peut arriver qu'il nous reste sur les bras un peu de mascarpone.

Cheesebombs

Cheesebombs

Cheesebombs

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