Not Parisienne2 627 recettes
Recettes et voyages culinaires d'une gourmande aventurière
Spécialité du Luxembourg : Gromperekichelcher ou galette de patates
Il y a quelques temps, je vous ai partagé une liste de spécialités culinaires en provenance des pays que j'ai eu la chance de visiter.
Spécialité d’Indonésie : sambal kemiri
Voilà un moment que je n'étais pas partie en Asie côté cuisine! Enfin, pas si longtemps car nous sortons du nouvel an chinois, mais aujourd’hui, je vous propose une recette vraiment dépaysante, du moins je l'espère! Tout d'abord, cette recette utilise.
Spécialité nordique : saumon gravlax
Je risque sûrement une révolte de masse en disant cela, mais je n'aime pas tellement le saumon fumé.
Spécialité d’Indonésie : Mie goreng végétarien
Pour le nouvel an chinois, je vous propose de réaliser une recette indonésienne.
Spécialité du Pakistan : moong dahl
Les soirs de semaine, la solution cuisine parfaite chez nous est souvent un dahl, c'est à dire un plat de lentilles aux épices indiennes.
Banana bread au rhum et raisins secs
Je pense avoir déjà dit que j'étais une grande fan de cuisine américaine.
Risotto carottes vanille
La vanille est un produit magique et indispensable à toute personne qui aime faire de la pâtisserie.
Comment utiliser une gousse de vanille?
Présentes dans de nombreuses recettes, les gousses de vanille ont une saveur incomparable, et permettent de faire passer n'importe quel plat de "bon" à "délicieux"! Les gousses peuvent sembler compliquées à utiliser quand on ne l'a jamais fait, et vous.
Croque monsieur revisité à la truffe et purée aux noisettes
Croque monsieur revisité à la truffe et purée aux noisettes
Crèmes vanille au caramel au beurre salé
Je pense que vous serez tous d'accord avec moi pour dire que le caramel au beurre salé est un incontournable pour les gourmands! Que ce soit dans des desserts ou dans des crêpes, c’est un pur délice ! Non franchement, c'est tout simplement irrésistible!.
Curry express de pommes de terre vitelottes
J'ai longtemps hésité avant de tester un curry de pommes de terre.
Tajine de boulettes aux lentilles
Les saveurs des tajines sont parmi mes préférées : des épices mijotées doucement dans une délicieuse sauce tomate, il n'en faut pas plus pour me régaler! Je n'ai pas de plat à tajine, mais j'avais très envie de retrouver ces saveurs, en les adaptant.
Que faire avec un extracteur de jus?
Photo Rob Bertholf@Flickr Depuis quelques semaines, j'ai fait l'acquisition d'un nouveau jouet qui me ravit : un extracteur de jus! C'est un achat que j'ai bien médité avant de me lancer, car je craignais de me retrouver avec un attrape poussière de.
