Des entrées froides, chaudes ou de fêtes, des plats de viandes ou de poissons délicieux, des desserts gourmands au chocolat ou aux fruits, une cuisine du terroir, familiale et généreuse, de nombreuses recettes faciles et rapides pour préparer un apéritif dinatoire, un met savoureux ou un gâteau pas cher
INGRÉDIENTS : Pour le coulis (confiture) - 300gr de framboises - 30gr de sucre - 2cs d'eau - 1cs de maïzena
Une recette simple, rapide et gourmande pour recycler facilement vos blancs d'oeufs - la cuisine gourmande de Deldel - Préparation : 15 min - Cuisson : 17 min - pour 5 personnes - Tamisez la poudre d'amandes et le sucre glace, ajoutez la farine, mélangez.
PRÉPARATION / 40MN - REPOS/3H CUISSON/40MN POUR 8 TARTELETTES
INGRÉDIENTS : 3 œufs 120 gr de cassonade 100 gr de sucre 90 gr de chocolat noir à pâtisser 170 gr de beurre (oui c'est énorme !! + le taux de sucre / cassonade .
Un cake moelleux qui fond dans la bouche , tout doux sans acidité il satisfera petits et grands !! 3 œufs 150 gr de sucre glace 150 gr de farine 125 gr de beurre fondu le jus d'une orange + le zeste si vous souhaitez un goût plus prononcé.
Ingrédients : 2 oeufs 3 càs de sucre 1 sachet de sucre vanillé 250 g de farine 1/2 sachet de levure chimique 125 ml de lait 1 Zeste d'orange ou de citron 3 à 4 Pommes Huile de friture Sucre glace
Une gourmandise aux pommes, fondante et croustillante à napper ou à plonger dans un délicieux caramel de cidre Pour 6 PERSONNES
La meilleure tarte aux quetsches maison est faite avec une pâte levée moelleuse qui absorbe tout le jus des fruits pour un maximum de gourmandise - Cuisson : 35 min - pour _ personnes - 250 gr de farine T55, 60 gr de beurre mou, 2 oeufs, 5 cl de lait.
Ingrédients: 1 fromage (voir photo) 250 g de coquillettes 200 g de lardons fumés
250 gr de farine 300 ml d'eau 1 pincée de sel Arôme à votre convenance (facultatif)
Grand classique apprécié par tous, préparez avec votre thermomix ou avec un bon fouet, un délicieux cake maison au citron - Gigi Cuisine Gourmande - Préparation : 10 min - Cuisson : 40 min - Pour 6 à 8 personnes - 80 g de beurre, 200 g de farine, Jus.
Nature, avec un peu de beurre, de confiture, de gelée, de caramel ou de miel du pauvre, réalisez et dégustez cette délicieuse brioche vendéenne au lait - Viviane Israël - Préparation : 15mn - Cuisson : 25mn - 350 gr de farine, 175 ml de lait tiède,.
Ingrédients: 500 g de farine pâtissière 150 g de beurre (température ambiante) 20 cl de lait 1 sachet de levure 5 g de sel 75 g de sucre fin 2 sachet de sucre vanillé 2 oeufs 50 g de pépites de chocolat Crème pâtissière
Vous connaissez la poire de terre salée en purée mais avez-vous essayé le yacon en version sucrée dans un délicieux cake à la vanille - Gigi Cuisine Gourmande - Préparation : 10 min - Cuisson : 45 min - Pour 6 personnes - 350 g de poires de terre (yacon),.
Encore une recette facile de gâteau sans oeuf que je vous propose de réaliser.
Commençons par les petits choux (+ou- 20 petits choux) Ingrédients: 125 g d'eau 125 g de lait 5 g de sel 5 g de sucre 125 g de beurre 165 g de farine 5 oeufs
Une recette facile et rapide pour réaliser avec ou sans thermomix, de délicieuse madeleines - Gigi Cuisine Gourmande - Préparation : 5 min - Cuisson : 15 min - Pour 25 madeleines - 1 pot de yaourt nature, 2 pots 1/2 de farine, 1 sachet de levure, 3/4.
Découvrez ou redécouvrez le plaisir de croquer dans ces délicieux petits biscuits italiens au bon goût d'amande - Kadouche - Préparation : 30 min - Cuisson : 10 min - pour 25 amarettis - 3 blancs d'oeufs, 180 de poudre d'amandes, 50 g de farine, 1 pincée.