Des entrées froides, chaudes ou de fêtes, des plats de viandes ou de poissons délicieux, des desserts gourmands au chocolat ou aux fruits, une cuisine du terroir, familiale et généreuse, de nombreuses recettes faciles et rapides pour préparer un apéritif dinatoire, un met savoureux ou un gâteau pas cher
3 cuisses de poulet 1 grosse boîte de haricots verts extra fins 4 pommes de terre 1 kub'or 1/3 de litre d'eau Beurre 1 oignon
Filez au printemps dans les garrigues du sud de la France et ramassez les trésors que vous offre la nature.
PRÉPARATION / 40MN - REPOS/3H CUISSON/40MN POUR 8 TARTELETTES
Les croquettes sont un plat très facile à réaliser et rapide surtout, ça ne demande pas beaucoup ni d’énergie ni d'effort ! Ces croquettes sont croquantes à l’extérieur grâce à une chapelure légèrement grillée, moelleuses à l’intérieur grâce à la.
INGRÉDIENTS : 3 œufs 120 gr de cassonade 100 gr de sucre 90 gr de chocolat noir à pâtisser 170 gr de beurre (oui c'est énorme !! + le taux de sucre / cassonade .
Pour 4 personnes : 100 gr de chocolat noir 1/2 L de lait entier (ou demi écrémé) 30 gr de sucre 30 gr de maïzena
Temps de préparation : 20 min Temps de cuisson : 30 min Nombre de parts : 4 personnes
INGRÉDIENTS de la RECETTE - 350 g de cèpes - 320 g de riz a risotto -1 litre de bouillon de légumes - 50 g de parmesan - 1 échalote - 1 verre de vin blanc - 2 CS de crème liquide - Sel, poivre - Quelques brisures de marron - Quelques noisettes.
Comme une promenade en forêt où les couleurs se font éclatantes, que diriez vous d'une MOUSSE DE CHÂTAIGNES AUX POMMES CARAMÉLISÉES ? OUI ? NON? Delicate, fondante comme un nuage aux saveurs subtiles de châtaignes, et chaque cuillerée en devient régressive comme.
Temps de préparation : 45 min Temps de cuisson : 30 min Nombre de parts : 4 personnes
Réunissez petits pois et pois cassés dans une même gamelle et obtenez une bonne soupe maison, savoureuse et réconfortante - la cuisine des délices - Préparation : 20 min - Cuisson : 30 min - pour 4 à 6 personnes - 200 g de pois cassés, 200 g de petits.
Un cake moelleux qui fond dans la bouche , tout doux sans acidité il satisfera petits et grands !! 3 œufs 150 gr de sucre glace 150 gr de farine 125 gr de beurre fondu le jus d'une orange + le zeste si vous souhaitez un goût plus prononcé.
Le pain , cet aliment essentiel qui accompagne beaucoup les repas des civilisations orientales .
Temps de préparation : 20 min Temps de cuisson : 35 min Nombre de parts : 4 personnes
Temps de préparation : 20 min Temps de cuisson : 35 min Nombre de parts : 4 personnes
Une recette facile et rapide pour réaliser une délicieuse sauce idéale pour accompagner vos poissons froids, vos crudités, salades ou terrines de légumes - Gigi Cuisine Gourmande - Préparation : 4 min - Cuisson : 0 min - Pour 4 personnes - 3 gousses.